Kalorična vsebnost orehov. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Calorie oreh. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "oreh".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 654 kcal | 1684 kcal | 38,8% | 5,9% | 1.686 |
proteini | 15,23 g | 76 g | 20% | 3,1% | 76 g |
maščobe | 65,21 g | 60 g | 108,7% | 16,6% | 60 g |
ogljikovi hidrati | 13,71 g | 211 g | 6,5% | 1% | 211 g |
prehranske vlaknine | 6,7 g | 20 g | 33,5% | 5,1% | 20 g |
voda | 4,07 g | 2400 g | 0,2% | 2.035 | |
pepel | 1,78 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 1 g | 900 mcg | 0,1% | 1000 g | |
beta karoten | 0,012 mg | 5 mg | 0,2% | 6 g | |
Lutein + Zeaksantin | 9 g | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.341 mg | 1,5 mg | 22,7% | 3,5% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,15 mg | 1,8 mg | 8,3% | 1,3% | 2 g |
Vitamin B4, holin | 39,2 mg | 500 mg | 7,8% | 1,2% | 503 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,57 mg | 5 mg | 11,4% | 1,7% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.537 mg | 2 mg | 26,9% | 4,1% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 98 mcg | 400 mcg | 24,5% | 3,7% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 1,3 mg | 90 mg | 1,4% | 0,2% | 93 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0,7 mg | 15 mg | 4,7% | 0,7% | 15 g |
tokoferol beta | 0,15 mg | ~ | |||
gama tokoferol | 20.83 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 1,89 mg | ~ | |||
Vitamin K, filokinon | 2,7 g | 120 mcg | 2,3% | 0,4% | 117 g |
Vitamin PP, NE | 1.125 mg | 20 mg | 5,6% | 0,9% | 20 g |
betain | 0,3 mg | ~ | |||
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 441 mg | 2500 mg | 17,6% | 2,7% | 2506 g |
Kalcij, Ca | 98 mg | 1000 mg | 9,8% | 1,5% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 158 mg | 400 mg | 39,5% | 6% | 400 g |
Natrijev, Na | 2 mg | 1300 mg | 0,2% | 1000 g | |
Fosfor, Ph | 346 mg | 800 mg | 43,3% | 6,6% | 799 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 2,91 mg | 18 mg | 16,2% | 2,5% | 18 g |
Mangan Mn | 3.414 mg | 2 mg | 170,7% | 26,1% | 2 g |
Baker Cu | 1586 mcg | 1000 mcg | 158,6% | 24,3% | 1000 g |
Selen, Se | 4,9 g | 55 mcg | 8,9% | 1,4% | 55g |
Cink, Zn | 3.09 mg | 12 mg | 25,8% | 3,9% | 12 g |
prebavljivih ogljikovih hidratov | |||||
Škrob in dekstrin | 0,06 g | ~ | |||
Mono- in di-saharidov (sladkorji) | 2,61 g | največ 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0,08 g | ~ | |||
saharoza | 2,43 g | ~ | |||
fruktoza | 0,09 g | ~ | |||
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 2,278 g | ~ | |||
valin | 0,753 g | ~ | |||
histidin * | 0,391 g | ~ | |||
izolevcin | 0,625 g | ~ | |||
levcin | 1,17 g | ~ | |||
lizin | 0,424 g | ~ | |||
metionin | 0,236 g | ~ | |||
treonin | 0.596 g | ~ | |||
triptofan | 0,17 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,711 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 0,696 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 1,829 g | ~ | |||
glicin | 0,816 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 2,816 g | ~ | |||
prolina | 0.706 g | ~ | |||
serin | 0,934 g | ~ | |||
tirozin | 0,406 g | ~ | |||
cistein | 0,208 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
kampesterola | 5 mg | ~ | |||
beta sitosterol | 87 mg | ~ | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-3 maščobne kisline | 9,08 g | od 0,9 do 3,7 g | 245,4% | 37,5% | 4 g |
Omega-6 maščobne kisline | 38.093 g | od 4,7 do 16,8 g | 226,7% | 34,7% | 17 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 6,126 g | največ 18,7 g | |||
16: 0 palmitinske | 4,404 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 1,659 g | ~ | |||
20: 0 arahidinska | 0,063 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 8933 g | od 18,8 do 48,8 g | 47,5% | 7,3% | 19 g |
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 8799 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kislina (omega-9) | 0,134 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 47.174 g | od 11,2 do 20,6 g | 229% | 35% | 21 g |
18: 2 linolna | 38.093 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 9,08 g | ~ |
energijska vrednost oreh je 654 kcal.
- skodelice sesekljanega = 117 c (765,2 kcal)
- skodelice, zmleti = 80 g (523,2 kcal)
- skodelice, v lupini, užitni dobitek (7 matice) = 28 g (183,1 kcal)
- skodelica brez lupine (50 polovic) = 100 g (654 kcal)
- skodelica kosi ali žetone = 120 g (784,8 kcal)
- oz (14 polovice) = 28,35 g (185,4 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 654 kcal | -% | |
proteini | 15,23 g | -% | |
maščobe | 65,21 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 13,71 g | -% | |
prehranske vlaknine | 6,7 g | -% | |
voda | 4,07 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
Koristne lastnosti oreha
Uporabno kot oreh
- vitamina B1 del ključnih encimov iz ogljikovih hidratov in energijskega metabolizma, zagotavljajo energijo in plastične snovi, kot tudi presnovo razvejeno aminokislinsko. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem.
- vitamin B5 je vključena v proteinov, maščob, presnove ogljikovih hidratov, metabolizem holesterola, sintezo nekaterih hormonov, hemoglobina, spodbuja absorbcijo aminokislin in sladkorjev v črevesju, podpira nadledvične skorje. Pomanjkanje pantotensko kislino povzroči kože in sluzničnih.
- vitamin B6 vključen v vzdrževanje imunske inhibicijske odziv in vzbujanje procesov v centralnem živčnem sistemu, v transformacijah aminokislin, triptofan presnovi, lipidov in nukleinskih kislin, prispeva k tvorbi normalnih eritrocitov vzdrževanje normalne ravni homocisteina v krvi. Nezadostno uživanje vitamina B6 spremlja zmanjšanje apetita, motnje stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemijo.
- vitamin B9 sodelujejo pri metabolizmu nukleinske in aminokislin kot koencim. Folata povzroča motnje v sintezi nukleinskih kislin in proteinov, kar ima za posledico inhibicijo celične rasti in delitve, zlasti na hitro razmnožujejo tkiv :. kostnega mozga, intestinalnega epitelija, itd nezadostno uživanje folata med nosečnostjo je eden od vzrokov za nedonošenčka, podhranjenost, prirojenih okvar in razvoj otrok motnje. To kaže na močno povezavo med stopnjo folatov, homocisteina in tveganje za bolezni srca in ožilja.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- magnezij je vključena v energetski presnovi, sinteza proteinov, nukleinskih kislin ima stabilizacijski učinek na membranah, je bistvenega pomena za ohranitev homeostaze kalcija, kalija in natrija. Pomanjkanje magnezija povzroča Hypomagnesemia, povečano tveganje za razvoj visokega krvnega tlaka, bolezni srca.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- železo Spada različne glede na njegovo funkcijo beljakovin, vključno z encimi. Sodeluje pri transportu elektronov, kisika, omogoča pretok redoks reakcije in aktivacijo peroksidacijo. Nezadostno uživanje vodi do hipokromna anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišicah, utrujenost, kardiomiopatija, atrofični gastritis.
- mangan sodeluje pri tvorbi kosti in vezivnega tkiva, je del encimov so vključeni v metabolizmu aminokislin, ogljikovih hidratov, kateholaminov- potreben za sinteze holesterola in nukleotidov. Nezadostno uživanje spremlja pojemka, motnje reproduktivni sistem, povečana krhkost kosti, motnje ogljikovih hidratov in metabolizma lipidov.
- baker vključena v encimov z redoks aktivnost in sodeluje pri presnovi železa, pospešuje prebavo beljakovin in ogljikovih hidratov. Vključeni v procese, ki zagotavljajo kisik v tkivih človeškega telesa. Pomanjkljivost je oslabljena nastanek srčno-žilnega sistema in skeletni razvoj vezivnega displazije tkiva.
- cink Je član več kot 300 encimov, ki sodelujejo pri ogljikovih hidratov sinteze in razpadnih procesov, proteinov, maščob, nukleinskih kislin in pri regulaciji ekspresije nekaterih genov. Nezadostno uživanje vodi do anemije, sekundarne imunske pomanjkljivosti, cirozo jeter, spolne disfunkcije, prisotnost fetalnih deformacij. Nedavna raziskava je pokazala sposobnost visokih odmerkov cinka moti absorpcijo bakra in s tem prispevati k razvoju anemije.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Makadamije, surova
- MAKADAMIJE, olja in ocvrta brez dodane soli
- Matica mešanica z arašidi, praženi oreški, vse brez dodatka soli in olja
- Matica mešanica z arašidi, so vse matice pečeno v olju, brez dodane soli
- Matica mešanica, so vse matice ocvrte v olju, brez dodane soli
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Calorie riževi špageti kuhani. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij stepeno smetano, malo maščob zamrznjena. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij butterbur, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij butterbur, v konzervah. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij radič, surov. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij buča (kalabas), kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij koren, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie taro (taro), ohrovt, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Matica voda, v pločevinkah. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Energijske pahirizus (jicama), kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie pesa je Harvard, v konzervah. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, kuhamo s soljo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorična vsebnost kokosovega mleka (lateks). Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kokosovo mleko kalorij (pridobljen iz depresivno celuloze in lateks), zamrznjene. Kemična sestava…
- Kalorij kuhinjske soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij vanilijev ekstrakt, umetno, brez alkohola. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij vanilijev ekstrakt, umetno, z alkoholom. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij jabolčni kis. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij balzamični kis. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij vinski kis, rdečo. Kemična sestava in hranilna vrednost.