Zelje štruca!

In zelje je moj najljubši !!! KARAVAJj!
Loaf! Loaf! Koga želite - izbrati !!! Ne pozabite, otroški štetje?
Seznam izdelkov skromna Nedolično: zelje, kislo smetano, sol in kumino! Sezamovo seme, krekerji, maslo, opcijski dodatki: gobova ali sir ali skuto, ali korenje. Še vedno sezamovo in olivno trava.

Torej ... (to je bil imenovan Tatiana) ... začetek - za štruce potrebujejo oblike s pokrovom, se uporabljajo olja, da nastane, prestregla zelje v kosih, odrežemo debele žile in ostanke, zelje listi ležala v obliki zgornjega plošča maščob kislo smetano, potresemo s soljo , sezama in tminom.Sloyami Punačak namaz, smo plašč in potresemo, objemala drug drugega. Plasti po želji, zgornji listi najlepše bodo poskušali zapreti celotno štruco. Zadnja plast je tudi promazhem kislo smetano, potresemo z naribanim belega kruha ali drobtine, dodamo sezamovo seme, in jih koščke masla na plast krekerji. Zaprite pokrov in v pečico na 180 stopinj za pol ure.

Skorja je hrustljava potrebovali 15 minut, dokler ni pripravljen, da odstranite pokrov.
Bodite besedo - to je zelo okusna, kuhano zelje štruca s sirom, skuto, gobe in korenje. In to je mogoče in tako le s kumino semen in kislo smetano !!
Bodite ustvarjalni! Vse je v vaših rokah !!