Za protina je treba uporabiti po zelje juha Diet. Za njo, ni treba na nek poseben način za obravnavanje izdelki, tako da lahko jeste zelje v kakršni koli obliki (surova, kuhana, ocvrta, dušeno in pečen).
Tukaj je nekaj jedi, ki bi to dieto:
1. zelje solata s paradižnikom in papriko
Polnjenje 100 gramov zelja, 3 stroke sveže česen, korenček, paprika, paradižnik, peteršilj in sok ene limone (po okusu).
Fino shred zelje in nekoliko okrajšava roke. Tri korenje na srednje velika Rende, in čisto paprike iz semena in narežemo na tanke polmesecu. Polivajte paradižnik z vrelo vodo, iztrgati svojo kožo in zbadanje na Rende. Grind zelišča, česen spustimo skozi chesnokodavilku. Nato zmešamo sestavine pripravljene in oblečeni z limoninim sokom.
2. Pennick
Bomo potrebovali 300 gramov zelja, žlico masla olja, čajna žlička sončničnega olja, veliko jajce (moraš ločiti rumenjak in bela), 70 mililitrov mleka koli vsebnostjo maščob, velika glava čebule, krušnih drobtin, soli in sladkor.
Shinkuem zelje, nato nalijemo mleko in kuhamo do mehkega. Nato predhodno ohladili, spustimo skozi mlinček mesa. Dobljeni pire dodamo pire z ščepec rumenjak sladkor, piškoti, stepeno beljakovin, stopljeno maslo, čebula porjavi na olje, sol in dobro premešamo vse. Potem mast pan sončnično olje, ki jih na to dobljeno zmes dal v segreto pečico in peče.
3. ohrovt juha z govedino
Cut 400 gramov puste govedine na majhne koščke in prepražimo na sončničnem olju. Potem izpustite meso v vrelo, rahlo slano vodo in kuhamo d pripravljenost. Shinkuem 200 gramov ohrovt, čebula 2 korenja in drobno sesekljano, in izloči vse dobljene brozge. Kuhajte približno 10 minut, in končal juho in potresemo s sesekljanim peteršiljem in koper.