Zajec v multivarka

Kunčje meso se šteje prehranskih izdelkov - vsebuje malo maščob in veliko beljakovin. Zajec v multivarka - kako kuhati to jed, s katero se lahko proizvodi v kombinaciji ponudbe mesa?

trening

Kako kuhati zajec v multivarka? Preden začnete kuhati, morate prestregla trupa, prestregla zadnje vretence, ki je razdeljen na 2 dela in šele nato - v sklepih, kot piščanca. Ker ima kunčjega mesa značilnim vonjem, je priporočljivo, da namakanje proizvod v vodi ali raztopini kisa (Vodo zamenjamo po 1 uri).

Pijani zajec v multivarka

Ta zajec recept multivarka je priljubljena - meso Izkazalo se je zelo mehko in okusno. Ker se proizvodi ne ocvrte, se to šteje za dietna jed. Meso (400 g) je bil razdeljen na 4 dele. Tečenja skodelice 3 žlice zelenjavni olja, Postavite sesekljane čebule pol prstani, "slamnato" korenček in meso. Pour juho (400 ml), dodamo soli, začimbe lovorov list. Način curka kuhamo meso približno eno uro. Ob serviranju potresemo s sesekljanim zelišč.

Kunčje meso z zelenjavo

Hrana zajec multivarka se lahko oblikujejo z dodajanjem različnih zelenjave. Predstavljeno pod receptu vključuje kunčjega mesa (500 g), korenje in čebulo - 1 kos, beli fižol -. 2 žlici, koruza -. 1 žlica. Tekoči Sestavine - 1 žlica. belo vino in vodo. Dodatne sestavine - Dijon gorčice in kisle marmelade - 1 žlica Okus jed dajo začimbe: poper, česen, suho timijan. Potrebujemo tudi maščobe: 80 g žlici masla in 2 rastlinsko olje.

Poveži marmelado, gorčico, zdrobljen česen, masti Dobljeno zmes mesne, pustimo 1,5 ure. V vročem stanju, predgretje skodelico, prelijemo rastlinsko olje, prepražimo narezano zelenjavo - čebulo in korenje. Dodajte koruze in fižola in mesa. Nalijemo v skledo juho in vodo, dodamo začimbe in košček masla. Pripravimo 1,5-2 ure (kaljenje).

pražena zajec

Za pripravo zdrave obroke morate zelenjave (krompir - 1 kg čebule - 2 kosa, paradižnik -.. 3 kos). pripraviti tudi kunčje meso (1 kg), in svoje najljubše začimbe. Za cvrtje ali način peko mladic čebulo in meso v rastlinskem olju (zahteva 35 min). Nato dodamo 1 žlica. voda, sol, sezono in kuhamo način kaljenje 1 uro. Očistite krompir in narežemo. Paradižnik znebiti kože in tudi sesekljamo. Dodajte zelenjavo v skledo, če je potrebno, dodamo več vode in kuhamo 1 uro.

pilaf zajec

Riž z zajec gre ravno pravšnja. Da bo kuhanje pilaf 500 g kunčje meso, riž multistakana 3, 3 žlice rastlinsko olje, zelenjava (čebula in korenje -. 1 kos). Dodamo sol in začimbe po okusu.

Olupljen zelenjavo narežemo, sesekljamo mesne rezine. Fry vse pod pokrovom v načinu peke za pol ure (uporaba rastlinsko olje). Nato sezone, dodamo oprano riž, pour vrelo slano vodo (1 cm nad višino žit). V načinu Pilaw kuhamo 40 minut, nato pa pustiti z segrevamo 20 minut.

Obara z zajcem

Zajec z zeljem in druge zelenjave - okusen in zadovoljujoče jed. Za pripravo enolončnico sprejme kunčjega mesa (700 g), čebulo, majhno repo, korenje, bučke - 1 kos. potrebna tudi za 200 g krompirja in zelja, paradižnikov sok (150 ml).

Pripravljeno meso položite v skledo Multivarki, dodamo najljubše začimbe, pour paradižnikov sok in pustimo, da se marinira. Medtem pripravimo zelenjavo - jih Brush (mlade bučke lupine lahko pusti). Narežemo čebulo, krompir, repa, bučke. Korenje naribamo. Chop zelje. Daj vse zelenjave v skledo z mesom, dodamo sol in premešamo. Kuhamo 1 uro, z izbiro ustreznega načina.

Kunci v smetano

Zajec kuhani v multivarka s smetano, je nepopisno nežen okus. Potrebovali boste zelenjava: čebula - 1 kos, grah - 1 žlica .. in korenje (2 kom.). Preostale sestavine: olivno olje (4 žlice), suho vino in smetana (1 st.). Pripravimo kot gorčico in začimbe (1 žlica).

Oprana kunčje meso potresemo z moko. Čebula cut polkroga, prepražimo v rastlinskem olju v načinu ponvi, dodamo "slame" korenček, še prepražimo, nato Prenos na posodo. Meso položimo v skledo, prepražimo, dodamo malo masla, preusmeriti na krožniku. V skledi vrne čebulo in korenje, dal zamrznjenega graha, distribucijo meso na vrhu, dodamo smetano, vino, začimbe, gorčico, sol. Kuhajte 2 uri na ustrezen način.

Zajec v vinu

Za to jed morate naslednje izdelke: (. 2 kosa) 1 kg kunčje meso, čebulo, zeleno, rdeče vino (200 ml). Začimb so najbolj primerni timijan in rožmarin. Meso nashpiguyte slanine, prelijemo z vinom, dodamo začimbe. Marinirati mesa 2 uri. V skledo, prelijemo rastlinsko olje, prepražimo čebulo in zeleno, je ležala na vrhu mesa, prelijemo z marinado, solimo. Kuhajte način, ki ustreza 1,5 ure.

Zajec z gobami

pest posušili gob pokrijemo z vodo. Pripravljena kunčjega mesa (1 kg) mladic v rastlinskem olju, njen okus začimbe. Dodamo vodo (2 proti.) In 2 kuhar Chasa (kaljenje). Medtem operite gobe, jih prerežemo. Čebulo narežemo na pol obroči, korenje naribamo. Fry vse, kar je v ponvi in ​​dodal, na koncu člena 1.5. kislo smetano. Kuhajte še 20 minut, dodajanje vode, če je potrebno. Pour omako k mesu, ne pozabite dodati sol. Način Peka kuhamo 30 minut.

Zajec v multivarka - jed je zelo okusna in je precej prehranskih. Tudi vodenje na dieti, lahko kuhamo svojo večerjo ponudbe mesa.