Preprost recept za mesne kroglice s korenjem

Ko gre za burgerje, smo takoj spomniti, mesne kroglice ali elipsi, ki so ocvrte v ponev z maslom. Toda v kuhanje burgerje kuhane ne samo meso, so zelo priljubljena iz različnih zelenjave. Na primer, korenček. Prvič, da je zelo koristno. Drugič, zelo okusno. Tretjič, zelo poceni.

Upoštevajte, da je korenje sama zelo koristno, in njegova prisotnost na mizi - dobro in samo dobro. In več korenje jeste, bolje je. Ampak nazaj na temo tega članka - Mesne kroglice recept korenja. Začnimo z dejstvom, da obstaja toliko receptov, kjer korenček igra pomembno vlogo, in gre nadaljnje sestavine, ki slabijo element. Torej, recepti seka korenje:

Najlažji recept

Tukaj, poleg korenja (600 g) moke (200 g) in jajc (2 kom.) Nič. Seveda, da je treba za cvrtje olje in sol po okusu. Torej, korenje namažejo na grobo Rende, dodamo jajca v njem, vse to je dobro premešamo, nato dodamo moko in sol. Ta nadev je treba pustiti na približno petnajst minut, je prišel do, tj, korenčkov sok izstopala in je lepljivo zmes. Nato tvorjen pleskavice in ocvrte v olju.

Če se sprašujete, kako narediti korenček pecivo v pečici, ni nič zapleteno o tem. Vse, kar se počne isto stvar, vendar ni nujno, da prepražimo burgerje sami. jih razširila na pekač in so v pečici naoljen. Značilno je, pol ure za pripravo pečico pri temperaturi + 180 ° C zadostuje. Mimogrede, ti zrezki korenje so prehransko.

Recept seka korenje z zdrob

To je bolj zapleten recept, saj poleg zgoraj navedenih sestavin, boste morali smetano in zdrob (2 žlici), pol žlico sladkorja. Upoštevajte, da je to recept zahteva kuhano korenje.

Nariban korenček, je treba mešati z vseh zgoraj navedenih izdelkov, dobljeno maso dobro premešamo. Pomembno je, da dobimo homogeno maso. Pustimo 20 minut, tako da je vaba dosegel korenčkov sok in vzbuhla. Nato nastavite pleskavice in prepražimo v ponvi.

Zelje, korenje pecivo

To je neverjetno okusne burgerje, ki so pripravljene v skladu z naslednjim receptom.

Za to, morate najprej pogasiti korenje (200 g) in zelje (500 g), namesto vode, je najbolje, da vlijemo smetano (100 ml). Potem pa v zelenjavni juhi dodamo dve jajci in dve žlici zdroba. Prosimo, upoštevajte, da se mora masa zelje, korenje najprej ohladi, nato pa jajca, nato kuhamo.

Tvorijo pleskavice, jih povaljamo v drobtine in prepražimo na maslu v ponvi.

Izvrsten recept

Funt očiščenega korenja treba kuhamo v kozarcu mleka. Po 10 minutah se je zapolnitev oves (3 žlice). Treba je kuhaj križa. Zdaj nastalo maso ohladimo in zdrobimo korenček vilice. Dodaj v členu 1.5. Žlica kislo smetano, 2 žlici. žlice moke, sol in vse to dobro premešamo. Ostaja velja le počasi dodamo nariban sir (25 g) ob mešanju raztopine se ponovno izvede. Moral bi dobiti viskozno maso.

In zdaj proces cvrtje. Obstaja možnost oblikovanja pleskavice. Če želite to narediti, ne žogo ali ovalne, in pastile, ki je dal v ponev, kjer je segreto maslo. Potem je ta torta dal malo sira na vrhu in ga zapreti vse drugo tortiljo. Ocvrti, kot vedno, na obeh straneh. Imeli boste zelo izpolnjuje in izvirno hamburger s sirom notranjosti.

Recept seka korenje z sveži sir

To je verjetno najbolj izviren recept. Kombinacija sir in korenje uživati ​​omogoča dva uporabne izdelke, združena v eno posodo. Najprej kuhana pire korenček do polovice mleka z dodatkom masla. Nato dodamo zdrob, ki je vse to prinesel do popolne pripravljenosti. To je potrebno, da se ohladi dobljeno maso, dodamo na skuto in jajca, sladkor in sol. Vse te mešanice, nato pa ga je mogoče oblikovati pleskavice in jih prepražimo.

Dober tek.