Večina diete za hujšanje je treba odreči sladkarije. In kako težko imeti za nas sladek zob, tudi če ima čaj in kavo piti brez sladkorja! In potem smo začeli aktivno uporabljati nadomestki za sladkor, oglaševanje, ki obljublja "nič" kalorij in vitko postavo.
Danes to ni več nobena skrivnost, da je umetna sladila (sladil) v velikih količinah zelo nevarna za zdravje, tako nizkokalorična gazirane in druge pijače z nadomestki sladkornih taka ne more porabiti več kot en kozarec na dan.
Upoštevani relativno varna, naravna sladila, ki se uporabljajo v diabetični prehrani. Toda tu moramo biti zelo previdni, saj so naravni nadomestki za sladkor ni nizkokalorično, in njihova uporaba v velikih količinah, bo privedlo do nezaželenih rezultatov za vas. Toda poglejmo na vsaki od samo teh sladil.
1. sorbitol
Prevedeno iz "sorbitola" Latinsko pomeni - "Rowan drevo", ker je bila prvič izolirali iz zamrznjenih jerebike jagode. Kasneje, naravna sorbitol najdemo v drugih sadja in celo alge. Sorbitol se široko uporabljajo v diabetični dieti, vendar pa je absolutno ni primeren, ki želijo izgubiti težo! Na kalorij sorbitola ni slabša od rednega sladkor, in da hrano kot običajno sladko, da ima skoraj dvakrat toliko.
2. Fruktoza
Fruktoza - eden izmed najbolj priljubljenih izdelki diabetiki, saj ne povzroča nasilno sproščanje sladkorja v krvi. Plus, fruktoza je slajše od sladkorja, tako da porabi veliko manj. Vendar, diete hujšanje ne bi smeli biti zlorabljeni fruktoze. Njena kalorij je 370 kalorij, in za razliko od drugih sladkorjev, ki se pretvorijo v prebavnem procesu v gradbenem materialu za maščobnega tkiva (trigliceridov), ki je fruktoza pretvori skoraj nemudoma v čisti maščobo! Pretirana uporaba sladila lahko povzroči diabetesa tipa II.
3. Ksilitol
Priljubljenost ksilitol kot nadomestek sladkorja, če njegovo uporabo v žvečilnih gumijev, saj so znanstvene študije pokazale, da je tveganje za zobno gnilobo pri ljudeh, ki uporabljajo ksilitol namesto sladkorja, tudi v nadaljevanju. Čeprav je dolgo pred tem je uporabil tudi v prehrani ljudi s sladkorno boleznijo. Ksilitol - nič, kot vmesni izmenjavo izdelka ogljikovi hidrati v človeškem telesu. Ksilitol je na voljo v različnih jagode, sadja in sokov, zato se zdi povsem naravno. Vendar, ljudje bi morali biti hujšanju ne pozabite, da je ksilitol enako kalorično vrednost kot sladkor in kalorij zmanjšanje želeno dosežemo le z dejstvom, da je ksilitol več kot dvakrat slajši kot sladkor, in da bi dosegli njeno običajno sladkost potrebno manj hrane. Uporabite ksilitol mora biti z veliko previdnostjo, ker je presegel hitrost 50 gramov na dan, tvegate, za težave z želodcem.
4. Med
Called nadomestek medu sladkor ni povsem pravilna. Ker medu ljudje naučili veliko prej, kot naučenega make sladkorja. Honey - edinstven izdelek, ki poleg odličnega okusa, vsebuje veliko število zdravih mineralov in vitaminov. Tisti, ki dodaja hrano medu namesto rednih sladkorja, se povečuje odpornost, poveča učinkovitost in vzdržljivost. Zato je medu zelo priporočljivo za tiste, ki se omejujejo na porabo hrane, ki želijo izgubiti težo. Za sladkanje hrane in pijače iz medu traja manj kot sladkor, vendar če je medu žlico, potem bo tanek številka morali pozabiti. Ampak, raje od vseh znanih naravnih sladil, medu je najbolj dostopen, uporaben in varen.