Radič

  • izdelki;
  • zelišča;
  • radič

    Trajnica, ki ima ravno zelnata stebla vysotoydo 120 cm s svetlo modro, redko - rožnate rože.

    Ta kultura raste v Indiji, Južni in Severni Ameriki, Evraziji, Avstraliji in Severni Afriki. V naši regiji je zelo rasprostranenana zahodni del Rusije, Sibirije, Altaj in Kavkaza.

    V divji radič najdemo v travnikov, polj, dorogneredko ob cestah zamenjali za plevel. Toda radič je koristen tudi rasprostranonnoyposevnoy kulture. V Rusiji so rasla od leta 1880.

    Obstajata dve vrsti radiča: svetlo zelena in navadna,koren, ki lahko doseže celo do petnajst metrov dlinoyi je najbolj uporaben del rastline. Cikorija obyknovennyyv ljudje se pogosto imenujejo "Petrovs bič".

    Kako izbrati

    nadomestek kava- se posuši, zmelje in barva praženi korenine tsikoriya.Po in podobno cikorijo naravno kavo okus. Prodaja vgermetichnoy, gosto pakiranje, ki zagotavlja njegovo sohrannostsuhim in brez grudic.

    V trgovini lahko kupite različne od cikorije z rastitelnymidobavkami: morska krhlika, ginseng, limonino travo, stevia, cimet, šipkain drugi.

    Slaba kakovost bo cikorijo ali mokro ali okamenel, Ilisu mat kepe. Izbirni korenina cikorije naj bytslegka rjava in suha.

    Lahko pa tudi preverite kakovost in končnega pijačo. On vizualnoochen podobno mleto kavo, vendar ne zahteva sladkanje, Kakva reko ker je njegova sestava vsebuje inulin, ki je polimer fruktoze.

    Shranjevanje

    Topen radič shranili v tesno zaprtih, prednostno steklyannoyposude ne omogoča vstop vlage. Rok pogled na embalaži.

    Calorie radič

    V surovi obliki je 17 kcal, katere od proteinov - 8 kcal, otzhirov - 2 kcal, ogljikovi hidrati - 8 kcal.

    Prehranska vrednost 100 g:

    Beljakovine, grMaščobe, grogljikovi hidrati grAsh grVoda, grKalorij vsebine, kcal
    0,90,10,9--17

    Koristne lastnosti koromača

    Sestava in vsebnosti hranil

    Korenine cikorije inulin vsebuje 50-60% - dragoceno polisaharid, ki je sladkorni nadomestek, škrob. In tudi sostaveest to zahteva človeško telo vitamin C, karoten, pektin, vitamini skupine B (B1, B2, B3), makro- in mikroelementi, organicheskiekisloty in proteinske snovi smole.

    Koristne in zdravilne lastnosti

    Radič je že dolgo velja za dragoceno rastlinsko pridelek, in zavoevalzasluzhennuyu priljubljenost v ljudsko zdravilno medicine. Več ljudi v drevnemRime cikorije uporabljajo kot preventivo in istseleniyamnozhestva bolezni prebavnega trakta, in v Egiptu - kako protivoyadieot ugrizi pajkov in kač. Avicenna ga uporablja za uluchsheniyapischevareniya, zdravljenje protina in vnetje oči.

    Radič, ki vsebuje ogromno koristnih hranilnih snovi, in danes se pogosto uporablja v medicini in hrana je še posebej potrebno bolnike promyshlennosti.On saharnymdiabetom, tako kot inulin, ki je sestavni del, je prirodnymzamenitelem sladkor. Ko majhno količino ogljikovih hidratov in visoko kolichestvekletchatki iz korenine cikorije, je rastlina v effektivnoispolzuetsya prehrana menija takih bolnikov.

    Korenina cikorije, zaradi inulina je naravni bifidostimulyatorom, ponovno uporabne črevesno mikrofloro, je polozhitelnoevozdeystvie na prebavni sistem, normalizira izmenjavo veschestvchelovecheskogo telesa. To je učinkovit pri preprečevanju, zdravljenju gastritis,dysbacteriosis, želodčni ulkus, dvanajsternik 12, zhelchnogopuzyrya bolezni jeter.

    Zaradi vsebnosti kalija v cikorije, normalizira srce, da upočasni ritem, širi krvne žile, pojavi enkrat holesterin.V del cikorije ne škoduje kofein - kemijska spojina prisotna v čaja in kave, ki je kontraindicirana pri bolnikih sserdechno - žilne bolezni, zato njeno koren nadomestnega yavlyaetsyahoroshey kava.

    Vsebuje cikorijo železa potrebno zdravljenje tahikardija,ateroskleroza, bolezni koronarnih arterij, anemija,povečuje hemoglobina v kratkem času, odpravlja malokroviya.Krome iz korenine cikorije vsebuje glikozid intibin tem effektivnovozdeystvuet centralni živčni sistem, odpravlja tahikardijo.

    Radič je učinkovita za hujšanje, kot dodaten ukrep za zmanjšanje priperehode hrane in telesno aktivnost. Obladayamochegonnymi in maščob gorenja lastnosti, radič normalizira balanszhidkosti v telesu in pomaga pri odpravi toksinov.

    Droge, ki je sestavljena iz cikorije, obladayutprotivovospalitelnymi, anthelminthic, choleretic in zharoponizhayuschimisvoystvami.

    To je že dolgo cikorija uporablja kot zdravilo za zunanje zdravljenje kožnih bolezni primeneniyav: furunkuloza, psoriaza,alergijski dermatitis, ekcem, ogrcev,vitiliga, in tako naprej. Za alkohol tinkture, decoctions, infuzije korenin cikorije, maslu protivnetno in baktericidno delovanje, učinkovitost kot hitro celjenje ran sredstvo.

    Zmes sestoji iz soka cikorije, korenja, peteršilja in zeleno, ugoden učinek na izboljšanje sistema oči mišic in usilivaeteo hrane, pogled uluchshaetkachestvo.

    v kozmetike

    V kozmetični industriji, ki temelji na proizvodnji cikorije šampon splakovanje, ki prispevajo k rasti in uluchshayutstrukturu las.

    Hujšanje dober učinek je dosežen, ko se uporablja napitkatsikoriya 30 minut pred jedjo. Raztopimo 2 žlici tsikoriyav čašo toplo ali hladno vodo. Grenak okus pijače umenshaetvkusovye občutek je in občutek zadovoljevanje lakote.

    Pri kuhanju,

    Radič v celoti razkriti vse svoje zdravilne lastnosti, če B500 ml vode, dodate 2 žlici mletega korenine in prokipyatitev za deset minut.

    Še bolj koristna pijača, dobljena z dodajanjem mlekoali krema.

    Listi solate cikorije uporabljajo pri pripravi sveže svetlo zelene kot samostojna jed k mesnim in ribjim jedem.

    Prej raztopimo v majhni razlog cikorijo kolichestveteploy vodo z mlekom ali preprosto voda, se lahko doda v domashnyuyusdobnuyu pečenega da dobimo prijetno barvo, aromo in okus kave-izyskannogoorehovo.

    Jedo živila, ki vsebujejo cikorije, uporabno dlyavzroslyh, otroci in celo nosečnice.

    Nevarne lastnosti koromača

    Najprej je treba opustiti ljudi s cikorijo boleznyamisosudov, krčne žile, bronhitis, kronični kašelj, astma, hemoroidi.

    Lahko povzroči alergične reakcije, askorbinsko kislino, in nespečnost,depresija ali nevroza se lahko pojavijo pri ljudeh z neustoychivoypsihikoy.

    Uživanje hrane z cikorijo, morajo biti razumni: po vsem, kopičenje v telesu, celo zelo koristne in potrebne snovi v velikih količinah, ustvarja neravnovesje, ki bo pripeljal do rezultatov, nasprotno zhelaemomu.Pomnite, da je vse, kar je vedno v zmernih količinah.

    Za več informacij o tem, kako izbrati radič in proego koristne in zdravilne lastnosti, boste izvedeli z ogledom dannoevideo.

    Glej tudi lastnosti podobnih izdelkov:

    zelenazelena
    beluši
    beluši
    porpor
    RamsonRamson
    rabarbara rabarbara
    kolerabicezelje koleraba
    kislica
    kislica
    špinačašpinača
    blitvablitva
    solatasolata
    Zdieľať na sociálnych sieťach:

    Príbuzný
    Radič prehranaRadič prehrana
    Hrana septemberHrana september
    Origano (lat. Origanum)Origano (lat. Origanum)
    KapreKapre
    Repinca navadne in njegove zdravilne lastnostiRepinca navadne in njegove zdravilne lastnosti
    RukolaRukola
    Tansy (lat. Tanace`tum)Tansy (lat. Tanace`tum)
    Prednosti in škoduje za wasabiPrednosti in škoduje za wasabi
    GumboGumbo
    Kuhinja: lepe dobrote ali smrtonosno strup?Kuhinja: lepe dobrote ali smrtonosno strup?

    Diete Prehrana Hujšanje Prehrana zvezde Zdravljenje prehrana Dieta s prehrano Zdravje Lepota Ljubezen Hrana Zdrave hrane Hujšanje Zdravila za hujšanje Izdelki za hujšanje Duševno zdravje Tešče dni Hujšanje skrivnosti Družina Tabela kalorij izdelki Hujšanje vaje Miscellanea