Kovačnika

izdelki;

Kovačnik predstavlja pryamorosly silnovetvistyykustarnik v višino in 2 ms rjavo lušči skorje iopushennymi podolgovatih listov. Na začetku mayana bush kovačnika zdi lepe rumenimi cvetovi, ki privabljajo insekte s svojo aromo. Cvetoče rastyanutopo čas za en mesec, ki omogoča glavna massetsvetkov kovačnika izognili škodljivim zmrzali iobespechivaet stabilen letni donos. Jagode - temnofioletovye z modrikasto cvet, imajo gosto barvilo sok, ki spominja na borovnice, toda velikost in oblika njihove nakuste različno, običajno podolgovate oblike.

Okus sadeža je zelo raznolika - sladko, kislo, sladko, kislyys bolj ali manj izrazit pikanten grenkobo, ki daje glikozidlonitsepin. Honeysuckle jagode sta užitni in gorkimina okus in grenkoba z neživili ostane v ustih, za dolgo časa. Sedobnyevidy najdemo le na obali Ohotskem morju, Kamchatka, Sahalin in vzhodne Sibirije, okus spominja na borovnice jagode.

Calorie kovačnika

Calorie kovačnika je le 30 kcal na 100 g Etodietichesky izdelka, ki prikazuje tudi ljudje, ki trpijo ozhireniem.V 100 gramov kovačnika marmelado vsebuje 218 kcal, in ker lahko ogljikovi hidrati vysokogosoderzhaniya svoje prekomerne uporabe privestik videz dodatnih kilogramov.

Koristne lastnosti kovačnika

V sadju kovačnika vsebuje 12,4-17,3% suhe snovi, vključno 0,5-1,0% sladkorjev (glukoza, fpuktoza, galaktoze, saharoze) 1,5-4,5% organskih kislin (citronska, jabolčna, yantapnaya, oksalna kislina). Med vitamini je dalo askorbinovayakislota (20-170 mg / 100 g), provitamin A (0,32 mg / 100 g), B1 (0,04mg / 100 g), B2 (0,04 mg / 100 g), B9 (0, 9 mg / 100 g) kompleksne polifenoli P-aktivna (do2800 mg / 100 g). Sadovi so prisotne kalij, fosfor, kalcij, natrij, magnezij, železo, silicij, baker, cink, jod, tanin in pektin.

Jagode imajo sposobnost, da poveča želodčni sekretsiyui poveča prebavni moč želodca soka.Oni uporablja kot digestiv, trpek, bscheukreplyayuschego, anti-scorbutic, diuretik, cholagogue, okusne, slabitelnogosredstva. Kovačnik popularno zdravljenje hipertenzije, boleznizheludka, jetra, pochek- driska in zaprtje.

V ljudski medicini, sveže in predelano sadje terapevtsko ppofilakticheskoy namen kot učinkovit multi-vitamin, antipiretik in kapillyaroukreplyayuschee (ko kardiopulmonalno sosudistyhzabolevaniyah, hipertenzija) pomeni brozge veje primenyayutkak diuretik, infuzija cvetje in listje - kot adstrigentno, antiseptično (za tonzilitis, tonzilitis) pomeni .

Japonski Honeysuckle sadje lahko izboljšajo sekretsiyuzheludochnogo sok in prebavni sposobnost zheludka.V ljudsko zdravilo, ki se uporablja kot protivnetno, trpek in diuretik. Sveže sadje rekomenduyutpri hipertenzija, motnje gastrointestinalnega trakta, malarija, anemijo.

Berry sok (vsebuje cianovodikove kisline) izhodu pegavost-brozge jagode oprane oči, izpiranje ust in žrela. Otvarvetochek bo z boleznijo ledvic, za povysheniyaappetita- opere glavo z izgubo las. Otvaromlistev izpiranje grla s tonzilitis. Voda infuzijo tsvetkovpromyvayut oči. Mlade veje, lubje, kovačnik primenyayutsyadlya kopeli za revmatizem. V tibetanski medicini lubje ispolzuyutkak proti bolečinam - pri revmatizmu in golovnoyboli.

esence jagod opranih oči, izpirati usta z razlichnyhzabolevaniyah. V regiji Trans-Baikal in molodyevetochki kovačnika Daljnem vzhodu, ki se uporablja za kopeli pri zdravljenju sustavnogorevmatizma. V Nanai ljudskem zdravilstvu, decoction kovačnika koryvetochek Maksimović uporabljajo v kachestvesredstva, izboljša apetit.

Juhe veje in lubje se uporablja za vodenico. Za prigotovleniyaotvara domači narezana surovin pomeschayutv emajl lonec nalijemo hladno vodo (vsootnoshenii 1:10), da dobimo svetlo ali požara vodyanuyubanyu, kuhana za 20-30 minut, nato filtriramo. Vypivayutpo 1/2 skodelice na dan s 3 deljenih odmerkih za 30 minut pred prehranjevanja.

Menijo, da ima kovačnika ekstrakt shirochayshimspektrom lastnosti - antioksidant, protiglivično, antivirusno in antibakterijsko itd Izvleček obladaetotshelushivayuschim učinek in pomaga v boju proti ekzemoyi luskavico. Zakaj je toliko poleznyhsvoystv kovačnika? Ker je bogata z vitamini, polifenolov, katehinov, tanini in glikozidi!

Kovačnik je eden od najbogatejših polifenolamirasteny, zato popolnoma miren razdrazhennuyui vnete kože, skupaj z zelenim čajem, aloe vera kamilice. Kovačnik ekstrakt vsebuje veliko vitaminaS, kar je velik antioksidantomi kelatno komponento, kot tudi morebitne stimulyatoromvyrabotki kolagena v naši koži.

Kot zdravilnih rož uporabo sredstev, le redko zapusti in stebla rastlin. Infuzijo in esence tsvetkovhorosho študiral korejski znanstveniki potrdili vysokayaeffektivnost pred številnimi patogeni virusi bakteriyi. Multikomponentnega zeliščna mešanica soderzhaschiezhimolost, korejski zdravilo za zdravljenje profilakso gripe, tuberkuloza, pljučni abscesov, dizenterije pri različnih gnojnimi vnetij.

Plodovi so jedli sveže, pererabatyvayutna marmelado, žele, surovo marmelado, kompot, sok, vino, ihsushat za kompote in želeje.

Nevarne lastnosti kovačnika

Prenajedanje lahko povzroči kovačnik zaprtje,kakor tudi pogosto uriniranje, kar bo spiranje koristne veschestvaiz telo.

Poleg tega lahko veliko število zaužitih kovačnika poyavitsyakozhnye izpuščaj, mišični krči in prebavne motnje pri otrocih, kot tudi močno povečanje ravni hemoglobina in rdečih krvničk.