Pesa

izdelki;

zelenjava;

Pesa - dvoletna rastlina iz družine Chenopodiaceae, korneplodnayaovoschnaya kultura. Njena domovina - v Sredozemlju. Kot nistranno človek najprej ceniti okus pese Listeva šele nato okusili korenine pese.

Mi ljubil te zelenjave stari Rimljani, ki so z udovolstviemeli listi pese, namočene v vinu in zapravlennyepertsem. Z odlokom cesarja Tiberija zasužnjenih germanskieplemena Rim poklonil pese. Prav tako upotreblyaliv hrano in stari Grki.

Na začetku naše dobe kuhano korenih pese vpisana vratsion številne evropske narode. Z sveklapopala Slovanov, očitno, od Bizanca. Očitno etotovosch znan in gojeni v Kievan Rus v XI stoletju že, če je grško ime kulture "sfekeli"prejela slovansko zvok "pesa".

Tako da jo je mogoče upravičeno pripisati iskonnoslavyanskim tovornjak pridelke. Zdaj pesa vyraschivayutvo svet.

Koristne lastnosti pese

Od davnih časov, se uporablja za skorbut in profilaktikiavitaminozov. Uporabno za hrano in sladkorne pese vrhovi, ki veliko askorbinske kisline in karotena. IP Neumyvakin predlagal uporabo domashnyuyudiagnostiku pese ravnanje prebavil. Esliposle ob 1 - 2 žlici. l. stati 1- 02:00 pese sok burachnyytsvet urina bo pa to pomeni, da je funkcija črevesa vypolnyatdetoksikatsionnye prekiniti in produkte razgradnje toksinypopadayut skozi jetra, ki prav tako ne, ledvice, kri, zastrupitev celega organizma.

Zelo uporabne pesa z anemijo. Za zdravljenje upotreblyayutsmes enako količino pese sok, korenje in redki.Smes sprejetih pred obroki za 1 - 2 žlici neskolkomesyatsev. Za zdravljenje anemije lahko vospolzovatsyakvashenoy pesa.

Glede na vsebino joda pese se razlikuje od druge zelenjave, tako da poleznadlya preprečevanje in zdravljenje ateroskleroze. Blagotvornodeystvuet kuhana pesa v hipertenzivna bolezniiz visoke vsebnosti magnezija, kar zmanjšuje krvni tlak. Vnarodnoy zdravilo za visok krvni tlak ikak pomirjevalo sok odjem pese, enakomerno pomešamo z medom (1/2 skodelice 2-krat na dan).

Celuloza in organske kisline pese pomnožimo peristaltikukishechnika tako proti zaprtje natoschakpo treba zaužiti 100g kuhanega pese.

Da bi ublažili vnetje kashitsukorneplodov sveže, kot se uporablja za sušenje, da razjede iopuholyam.

akademik BV Bolotova predlagal za čiščenje želodca, črevesja, krvne žile s pomočjo nariban na fin Rende stisnemo tkivo pese - celuloze. Sok, pridobljen posleotzhatiya masa pesa, zagovarjati in pijačo na nochili po jedi. Celuloza (3 žlice) pogoltniti videnebolshih grah, ne da bi jih močenje s slino. Nariban massusvekly se lahko uporablja tudi po 5 - 7 dni stoyaniya.Deystvie ta masa na organizem na več načinov. Ona vytyagivaetostatki soli, težke kovine, kancerogene veschestvaiz želodca in dvanajstnika žarnica, vosstanavlivaetepitely celoten prebavni trakt.

Poleg tega je postopek pri požiranju pulpo pese pomogaetsnyat apetita in hujšanje. V starem pulpa prikladyvalipri prašiča, drugih tumorjev. Decoction listov sveklylechili otrok iz kile, in parjena listov prikladyvalik tumorjev, sveže - na abscesi, boleče noge, golove- za namene vleče toploto. Ko peredmenstruatsiey amenoreja teden piti 1/2 skodelice soka pese, delayutmassazh v sečnico.

Za leto opira jesti 6 kg rdečega svezhemvide pesa, kuhana - 16 kg, in bolniki z rakom, ki potrebujejo posleoblucheniya 1/2 kg pese vsak dan ali en stakanesoka od njega. Ko občutljivih črevesja, da netoshnilo, sok pese mešati z ovseni kosmiči.

Jesensko listje, hranila listov pese več kot v koreninah. Uporabljajo se lahko v sir, ki ima videti solate, rdeče pese, zelene boršč. Listi zamachivayutv vinski kis, so prijetne na okus.

V zapisu na prisotnost bora, mangana

Nevarne lastnosti pese

Rdeča pesa ima številne kontraindikacije, ki so vredno vedeti, da ktosobiraetsya v vaši prehrani vključiti to koristno zelenjave. Torej, nelzyaest pesa in piti sok iz nje za tiste, ki trpijo zaradi bolezni ledvic in pochechnoynedostatochnostyu kot samochuvstviemozhet zelo poslabšala, in v najslabšem primeru lahko bolnik tudi popastv bolnišnica s poslabšanjem bolezni. Poraba Sveklynado omejitev in ljudje z ledvičnimi kamni in mehurja, saj ima etotovosch precej visok odstotek netopnih spojin lahko obrazovyvattyazhelye schavelevoykisloty.

V okviru teh bolezni lahko izkoristijo pese kamni pochkahbolshe in težji. Ker korenin in v soku veliko sladkorja, sladkorne bolnike in tiste, ki se borijo z debelost,je potrebno, da se vzdržijo njihove uporabe.

Negativno se lahko odzovejo na peso želodec in črevesje, če je poslabšanje bolezni ali vnetja. Esliposle kako jeste pese, ki jih razvije mrzlica, vročina, izpuščaji, je najbolje, naj bodo pozorni, saj rad simptomamimozhet očitno alergijske reakcije.

Ker kuhana pesa prikazano obolelih povyshennyhpokazateley pritiska, je potrebno previdno gipotonikam.

Ne svetujemo, da v prehrani rdeče pese in povišani kislotnostizheludka vključujejo, saj prispeva k ga še povečajo.

V osteoporoze jesti pesa bi morali biti še posebej previdni takkak zelenjave preprečuje absorpcijo kalcija.

V kronično drisko tudi opustiti peso takkak da ima odvajalni učinek.

Poleg dejstva, da obstaja kontraindikacija, moramo tudi vedeti, opravilah jedo to korenin pridelka. Torej, ljubitelji sokanuzhno vem, kaj se ne more piti sveže stisnjen gladko in tolkocherez 3-4 ur. Pred uporabo soka je treba postaviti v holodilnik.Krome Poleg tega je zaradi prisotnosti na svežem soku škodljivih hlapnih soedineniyon nevarno za plovila, saj lahko povzroči krč.

Podrobnejši video recept nenavadno okusne kisle repe. Ta jed je malo verjetno, da pusti nikogar ravnodušnega zaradi enostavnosti priprave in neverjetno okus.

Glej tudi lastnosti podobnih izdelkov:

redkev

redkev
Japonski Japonski redkev (Rotkva)

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný