Kalorij vsebine česna surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Kalorična vsebnost česen, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Česen, surovo".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 149 kcal | 1684 kcal | 8,8% | 5,9% | 1693 g |
proteini | 6,36 g | 76 g | 8,4% | 5,6% | 76 g |
maščobe | 0,5 g | 60 g | 0,8% | 0,5% | 63 g |
ogljikovi hidrati | 33,06 g | 211 g | 15,7% | 10,5% | 211 g |
prehranske vlaknine | 2,1 g | 20 g | 10,5% | 7% | 20 g |
voda | 58,58 g | 2400 g | 2,4% | 1,6% | 2441 g |
pepel | 1,5 g | ~ | |||
vitamini | |||||
beta karoten | 0,005 mg | 5 mg | 0,1% | 0,1% | 5 g |
Lutein + Zeaksantin | 16 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,2 mg | 1,5 mg | 13,3% | 8,9% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,11 mg | 1,8 mg | 6,1% | 4,1% | 2 g |
Vitamin B4, holin | 23.2 mg | 500 mg | 4,6% | 3,1% | 504 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,596 mg | 5 mg | 11,9% | 8% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 1.235 mg | 2 mg | 61,8% | 41,5% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 3 mcg | 400 mcg | 0,8% | 0,5% | 375 g |
Vitamin C, askorbinska | 31,2 mg | 90 mg | 34,7% | 23,3% | 90 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0,08 mg | 15 mg | 0,5% | 0,3% | 16 g |
Vitamin K, filokinon | 1,7 g | 120 mcg | 1,4% | 0,9% | 121 g |
Vitamin PP, NE | 0,7 mg | 20 mg | 3,5% | 2,3% | 20 g |
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 401 mg | 2500 mg | 16% | 10,7% | 2506 g |
Kalcij, Ca | 181 mg | 1000 mg | 18,1% | 12,1% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 25 mg | 400 mg | 6,3% | 4,2% | 397 g |
Natrijev, Na | 17 mg | 1300 mg | 1,3% | 0,9% | 1308 g |
Fosfor, Ph | 153 mg | 800 mg | 19,1% | 12,8% | 801 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9,4% | 6,3% | 18 g |
Mangan Mn | 1.672 mg | 2 mg | 83,6% | 56,1% | 2 g |
Baker Cu | 299 mcg | 1000 mcg | 29,9% | 20,1% | 1000 g |
Selen, Se | 14,2 g | 55 mcg | 25,8% | 17,3% | 55g |
Cink, Zn | 1.16 mg | 12 mg | 9,7% | 6,5% | 12 g |
prebavljivih ogljikovih hidratov | |||||
Mono- in di-saharidov (sladkorji) | 1 g | največ 100 g | |||
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 0,634 g | ~ | |||
valin | 0,291 g | ~ | |||
histidin * | 0,113 g | ~ | |||
izolevcin | 0,217 g | ~ | |||
levcin | 0,308 g | ~ | |||
lizin | 0,273 g | ~ | |||
metionin | 0,076 g | ~ | |||
treonin | 0.157 g | ~ | |||
triptofan | 0,066 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,183 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 0,132 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 0,489 g | ~ | |||
glicin | 0,2 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 0,805 g | ~ | |||
prolina | 0,1 g | ~ | |||
serin | 0,19 g | ~ | |||
tirozin | 0,081 g | ~ | |||
cistein | 0,065 g | ~ | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-3 maščobne kisline | 0,02 g | od 0,9 do 3,7 g | 2,2% | 1,5% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 0,229 g | od 4,7 do 16,8 g | 4,9% | 3,3% | 5 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 0,089 g | največ 18,7 g | |||
10: 0 kaprinske | 0.002 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 0,087 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 0.011 g | od 18,8 do 48,8 g | 0,1% | 0,1% | 11 g |
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 0,249 g | od 11,2 do 20,6 g | 2,2% | 1,5% | 11 g |
18: 2 linolna | 0,229 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0,02 g | ~ |
energijska vrednost Česen, surovo je 149 kcal.
- skodelica = 136 g (202,6 kcal)
- TSP = 2,8 gr (4,2 kcal)
- nageljnove žbice = C3 (4,5 kcal)
- 3 stroke = 9 g (13,4 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 149 kcal | -% | |
proteini | 6,36 g | -% | |
maščobe | 0,5 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 33,06 g | -% | |
prehranske vlaknine | 2,1 g | -% | |
voda | 58,58 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
Koristne lastnosti česna, SUROVEGA
Kako uporabne česen, surovo
- vitamina B1 del ključnih encimov iz ogljikovih hidratov in energijskega metabolizma, zagotavljajo energijo in plastične snovi, kot tudi presnovo razvejeno aminokislinsko. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem.
- vitamin B5 je vključena v proteinov, maščob, presnove ogljikovih hidratov, metabolizem holesterola, sintezo nekaterih hormonov, hemoglobina, spodbuja absorbcijo aminokislin in sladkorjev v črevesju, podpira nadledvične skorje. Pomanjkanje pantotensko kislino povzroči kože in sluzničnih.
- vitamin B6 vključen v vzdrževanje imunske inhibicijske odziv in vzbujanje procesov v centralnem živčnem sistemu, v transformacijah aminokislin, triptofan presnovi, lipidov in nukleinskih kislin, prispeva k tvorbi normalnih eritrocitov vzdrževanje normalne ravni homocisteina v krvi. Nezadostno uživanje vitamina B6 spremlja zmanjšanje apetita, motnje stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemijo.
- vitamin C sodeluje pri redoks reakcijah, delovanje imunskega sistema, pospešuje absorpcijo železa. Rezultati pomanjkljivost v ohlapnosti in dlesni, nosne krvavitve zaradi povečane krhkosti in prepustnosti krvnih kapilar.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- kalcij To je glavna sestavina naših kosti, živčni sistem deluje kot regulator, je vključena v krčenje mišic. Pomanjkanje kalcija vodi do demineralizacije hrbtenice, medenice in spodnjih okončin, povečuje tveganje za nastanek osteoporoze.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- mangan sodeluje pri tvorbi kosti in vezivnega tkiva, je del encimov so vključeni v metabolizmu aminokislin, ogljikovih hidratov, kateholaminov- potreben za sinteze holesterola in nukleotidov. Nezadostno uživanje spremlja pojemka, motnje reproduktivni sistem, povečana krhkost kosti, motnje ogljikovih hidratov in metabolizma lipidov.
- baker vključena v encimov z redoks aktivnost in sodeluje pri presnovi železa, pospešuje prebavo beljakovin in ogljikovih hidratov. Vključeni v procese, ki zagotavljajo kisik v tkivih človeškega telesa. Pomanjkljivost je oslabljena nastanek srčno-žilnega sistema in skeletni razvoj vezivnega displazije tkiva.
- selen - Bistven element antioksidativnega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorne učinke, ki sodeluje pri urejanju ščitničnega hormona ukrepov. Pomanjkanje vodi do bolezni Cascina-Beck (osteoartritis z multipla deformacije sklepov, hrbtenice in udov), Keshan bolezni (endemičnih myocardiopathy), dedna Glanzmannovi.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Stročji fižol, surovo
- Stročji fižol, kuhan, brez soli
- Črni fižol listi, surova
- Črni fižol listi, kuhani, brez soli
- Krešo posejana, surova
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Kalorij riž, beli, dolgozrnati, surovo, kuhano s soljo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij jajčni beljak, surovo, sveže. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie kitajski grenka buča, ohrovt, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorična vsebnost cassava, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij radič, surov. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij stročji fižol, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Auricularia avrikelj-judae, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij kolerabice, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelenolistnyh solate, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij krasnolistnyh solate, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Energijske krompirček zrezek, z dodatkom soli med kuhanjem zamrznjene pred kuhanjem (surovo).…
- Kalorij konoplja sesbania, cvetje, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij redkev, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij bučno debeloplodnih modra, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij špageti squash, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie taro (taro), ohrovt, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zeleni paradižniki, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zimska melona, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Cucurbita pepo, vse stopnje, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.