Dietna hrana jajčevci

Vprašajte katerega koli kuharja, kaj jedi iz jajčevcev ve? Odgovor bo presenetila si - da bo prenos in prenos, in ni videti konca, je na vidiku. Zdi se, ni zelo znan zelenjave, ne povsod raste in se ne uporablja vedno, ampak kot jed ni enako njim. Ampak vsi srečali z njim vedno - to je jajčevec, v tujini ". Ni čudno, da Rusija v začetku tega zelenjave velja elita, saj ga je prinesel od daleč.

Vendar nas zanima v tem članku, in sicer jedi jajčevcev, njihove raznolikosti, receptov in tehnik kuhanja. Ker je vprašanje, kaj kuhati jajčevcev, zveni kulinaričnih forumih dovolj pogosto. Zato si oglejmo nekaj receptov, ki jih lahko pridejo prav v vsakdanjem življenju. To je pravzaprav preproste jedi, je majhen v strukturi in enostavnost priprave.

Pečeni jajčevci s sirom omako

• Eden služi vam bodo potrebovali eno srednje jajčevcev, eno čebulo, eno papriko, nekaj paradižnika, strok česna, 50 g sira, sol in poper po okusu.
• Prva rezino jajčevca rezine brez odstranitve svojo lupino. Postavite v čisto skledo emajla in začinite s soljo. V tej obliki, ga pustite delovati dvajset minut, tako.
• Zdaj v ponev, v kateri je oljčno olje napolnjena, vrgel narezano čebulo in jo pražimo približno pet minut in dodamo sesekljan česen. Prenos dobljene mase v drugo posodo.
• Dodaj v ponvi na malo olja, toploto in vrgel jajčevcev. Ampak najprej jih je treba sprati. Pečenka sedem ali osem minut za. Daj jih v posodo, v kateri se je ocvrto čebulo.
• V je isto ponev zdaj dal poper, ga prepražimo tri ali štiri minute. Spet, nastali produkt je pol-Daj v skledo, kjer so jajčevci in čebulo.
• Zdaj se moramo pripraviti na paradižnikovo omako. Če želite to narediti v isti ponvi melkonarublenny Pobrati preostalo čebulo in česen, vse prepražimo in dodamo paradižnik, ki so potrebni, da zgnetemo z leseno žlico. To prav tako povečalo sol in poper.
• Naslednja faza - peka. Pekači zložene narezan paradižnik obroči. Bodite prepričani, da njih sol. Top pade vsebino posode, v kateri so zelenjava pripravljena. Zdaj zbadanje vrhunske jedi iz sira in postavimo posodo v pečico. Pečemo pri 180 pol ure.
• Vzemite končal jed, mu deset minut, da se ohladi, ga. Vlijemo na krožnik in prelijemo s paradižnikovo omako. Iz zgoraj navedenega se lahko okrašena z vejic zelenja.

Kot lahko vidite, preprostih sestavin, sam postopek ni zapleten, vendar je jed je le okusna, Yum. Poleg tega se šteje prehranskih.

Recept jajčevcev in mesa

Jed iz jajčevcev z mesom ni tako redko, da so še posebej priljubljeni v Kavkazu. Zato vam ponujamo zelo dobro znan recept.

• Če želite to narediti, pripraviti vse. Jajčevec narežemo na rezine, potresemo s soljo in pustimo, da ležijo na plošči dvajset minut.
• Goveje meso skozi mlinom za meso.
• Paradižnik narežemo na rezine.
• Čebula potrebujejo malo prepražimo, dodamo papriko, narezano na rezine.
• Več paradižnik vržejo v vrelo vodo, nato jih odstranite iz kože. Obrišite jih skozi cedilo, se izkaže, neke vrste paradižnikov pire.
• Za pripravo te jedi boste potrebovali ponev, kjer v naslednjem vrstnem redu bodo nameščene izdelke, od katerih je vsaka plast je potrebno dodamo sol in poper. Najprej jajčevci, nato meso, potem pa paradižnik, vse zaspal pražene čebule in paprike. In na koncu prelijemo s paradižnikovo mezgo.
• vse dušimo v pečici ali kabinet pečico za dvajset minut, ne več.
• Prijavite se za sto, vedno na vrhu, potresemo z zelišči.

To je najbolj preprostih receptov. Toda pri kuhanju pa so jedi, ki v svoji sestavi kompleksa, in postopek za njihovo pripravo je zamudno. Seveda, učenje, kako kuhati te jedi ne bo težko jajčevcev, presenečenje gostov, imate vedno čas, vendar za hiter strani bo pristop te preproste možnosti. Torej jih bo v službo, in vsak dan preseneti svojo družino.