Kaj je v vrečki?

Imenuje ta jed zato, ker v notranjosti lahko dajo skoraj nič. Še enkrat, je videl piščanca na jedilno mizo. mož vprašal: " In danes v torbi? ". Tako je prišlo, da se imenuje.
V bistvu - to je običajno polnjene piščanca. To je postal malo več nadeva, morate vzeti kosti. Mi vse kosti, razen tistih, ki na krilih in krače. To se naredi zelo enostavno, kar je najpomembneje, da se odločijo za prvič (na internetu veliko videoposnetkov in fotografij procesa).

Torej, je piščanec izpuščen iz okostij. Sol in poper na vseh straneh. Zdaj rahlo zašite rez na zadnji strani (to je lažje reči).
Na foto piščanca polnjene z zelenjavo (kuhanega stročjega fižola, sesekljanim limone, česen, celi klinčki, grobo sesekljane čebule). Polnilna polnjenje vreče piščanca občasno vpeta sol ali začimbe (po okusu).

Polnjene piščančje debelušen in zašite (sešijejo daljši od kosti potegnil ven).
Na vrh lahko potresemo z začimbami, dal tanke rezine limone ali paradižnika.
Tesno zaviti v folijo, čaka na listu in ga pošlje v prej ogreti pečici 40-60 minut (odvisno od dimenzij trupov).

Smo dosegli, širitev, postaviti nazaj, pečemo, dokler rahlo porjavi.
Spread na posodo in lepo hrani.
Prelivi so lahko zelo različni. Če na osnovi mletega mesa (npr piščanca), potem lahko hladno piščanec rezati kot zvitek.
Zelo okusno z ocvrtimi gobe, zelena stebla in mleto piščanca.

Avtor: Julia 44