Rastlinska vlakna

Vlaknine - snov, ki igra veliko vlogo v življenju organizma.

Fiber - steno rastlinskih celic. Smo jo dobili iz žit, zelenjave, sadja, stročnic, oreščkov in semen.
Kjer je vlakno zrn v zunanje plasti, ki so odstranjeni med čiščenjem. Najdete ga v rjavi riž, polnozrnati kruh in izdelki iz celih zrn.

Dodeli 2 vrsti vlaken:

• Netopni prehranske vlaknine - celuloza in lignin iz zelenjave, sadja, žita in stročnice, veliko od tega v rjavi riž, otrobi.
  Želodec in črevesje nabrekne kot goba in pomaga odstraniti holesterola iz telesa, in žolčnih kislin, kot tudi strupene snovi.
• Topne rastlinska vlakna - pektin (sadje), smole (iz stročnic), hemicelulozne (ječmena in ovsa), gumi

Absorbirajo vodo, da znatno poveča obseg in ima obliko žele. Želodec je poln, smo doživeli občutek sitosti.

Topne vlaknine je prisotna v črni kruh, ovseni kosmiči, fižol in večino sadja in zelenjave.

prehrano priporočajo prejemajo na dan s hrano 35 do 50 gramov vlaknin, ki ni manjša od: tri fruktov- treh odsekov (približno 100 ml.) ovoschey- štirih obrokov kruh, polnozrnate, žita, rjavi riž, ovsene.

Eden od glavnih nasvetov za dietetičen prehrano in normalizirati prebavo - jesti dovolj hrane, bogate z vlakninami. Nabrekne v želodcu, čutimo občutek sitosti in telo mora obdelati svoje maščobne zaloge. Toda, če je vaš glavni cilj - da izgubijo težo, je potrebno izključiti z visoko kalorično hrano na: orehi, suhe marelice.

Prednosti vlaken

• To znižuje raven holesterola v krvi.
• Preprečuje nastanek žolčnih kamnov.
• To normalizira zhelcheotdelitelnuyu delovanje jeter.
• Upočasni absorbcijo ogljikovih hidratov in maščob, ki zmanjšuje tveganje za močan porast krvnega sladkorja, je pomembno za bolnike s sladkorno boleznijo tipa 2.
• Spodbujanje delovanja črevesja in preprečevanje zaprtja.
• To spodbuja rast bifidobakterij, ki je, kot vsi vemo, od oglaševanja vseh vrst jogurta, so potrebni za delovanje črevesja.
• Ščiti pred nevarnimi bolezni gastrointestinalnega trakta, vključno z rakom.
• Temelji in prikazuje telo strupenih snovi, težkih kovin, radionuklidov.

morebitne težave:

• Prevelika ponudba netopne vlaknine lahko motijo ​​absorpcijo kalcija ali železa. To v bistvu zgodi, ko zlorabljajo neke vrste izdelkov, kot so pšenični otrobi.
• Druga pomanjkljivost nenadno prehoda na meniju bogato z vlakninami je povečala napenjanje na začetku.

Več na temo: Sibirski Fiber Diet