Vegetarijanska pilaf

Ta jed - pravi Božji dar za tiste, ki so blizu duhu vegetarijanstvo. Kako kuhati vegetarijansko rižoto, kateri izdelki se lahko ležijo v svoje ustanovitve?

Recept s čičeriko

Ta recept vegetarijansko pilaf temelji na kombinaciji riža (1..) In čičerika (čičerike zahteva skupno 100 g). prav tako zelena, korenje, 50 g sojinega mesa, rastlinsko olje in začimbe.

Čičerike namaka 4-6 ure. Kotlu segreje 2 žlici olje, dal nariban korenček in na kocke narezano zeleno, sezono. Put plasti sojinega mesa, izbokline čičerke, izperemo riž. Nalijte toplo vodo (nad nivojem vode na zrn 1 cm). Sezona jed. Kuhajte pokrita do izhlapevanja vode, nato premešamo.

Recept z zelenjavo

Set sestavin - (. 1 kos), čebulo in korenje, koruza (1 banka), paradižnik (2 kom.), Paro riž - 2 žlici. Pri kuhanju pilaf uporabi 50 ml rastlinskega olja in začimbe.

kotel toplotno olje, mladic razrezane korenine (čebule, korenja), nato dodamo koruzo s slanico, dušimo. Paradižnik iz kožo čisto, spremenil v pire, dodamo k celotni teži. Slika izpiranje, dal v kotličku z zelenjavo. Brez mešanju dodamo vodo (4 žlica.), Sol, sezono. Kuhamo 30 minut, nato zaviti in pustimo še 30 minut.

Recept za Multivarki

Za pripravo vegetarijansko sadja in zelenjave pilaf vzeti marelice (6 kosov.), Apple in korenje (1 kos.) In 2 žlici. riž. Optimalna nabor začimb: Žutikovina, kumina, koriander, kurkuma, čili. Za pripravo hrane uporabite rastlinsko olje.

Segrejte olje v posodo (Fry) fry sesekljan korenček. Krtačo jabolko in narežemo na rezine, dodamo korenje. Marelice pranje, odstranite kosti, cut, dal na skupno maso. Po 10 minutah dodamo dobro opran riž, pokrijemo s slano vodo (4 žlica.), Dodaj vse začimbe. Pripravite pilaf v ustreznem načinu 30 minut.

Recept z gobami

Dišeči gobova rižota popolnoma nasičene maščobne kisline. Potrebovali boste 500 g gob, čebula, korenje (1 Korenovke), sladka paprika (1 kos.). prav tako 2 žlici Koruza in grah (bank) in 1 žlica. riž. Voda boste potrebovali 2 žlici. Garnitura začimbe lahko vključuje kumina, paprika, kurkume, poper (črni, rdeči), barberry. Pripravite jed vam na rastlinskem olju.

Korenček in poper sesekljamo, prepražimo v ponvi. Kotel mladic čebulo in gobe. Dodajte korenje v masi, sezone, sezone s soljo in pražite 2-3 minut. Put koruza, grah, sprati riževih zrn. Pokrijemo z vodo, solimo in kuhamo do mehkega. Zmešajte pripravljen obrok.

Recept s suho sadje

Bodite na členu 0.5. rozine, slive, suhe marelice. Sperite, pokrijemo z vodo. 3 čebule 2 korenja in čiste, narezane pražimo na rastlinskem olju (2 žlici) - uporaba kotliček. Dodaj nabrekla in posušimo odvečne vlage suhega sadja (Sekanje velikih kosov). Fry malo, dodamo oprano riž (1 žlica.). Nalijemo vodo (2 žlici.). Sezona, solimo in kuhamo na nizki temperaturi.

Recept z rdečim rižem

1 žlica. koristno rdeči riž - to je le ena od jedi komponent. Preostale sestavine: korenje, čebula (2 kom.), Zeleni fižol (100 g), vodo (3 žlice.). Kuhanje potreba za rastlinsko olje (2 žlici). Lahko dodate na recept matice indijski (več kosov). začimbe in soli Uporaba po okusu.

Prepražimo čebulo z maslom in korenje. Po 5 minutah dodamo sesekljane stročji fižol. Po nekaj minutah damo oprano riža v kotliček, pour sezono slano vodo. Chop indijski oreščki, suho z ponvi, dani v kotlu. Skuhamo riž, dokler kuhani.

Vegetarijanski pilaf bo zadovoljila še tako vnet "meso-jedec" - to jed ima veliko različic, tako da ni nikoli dolgčas.