Pečen multivarka

To krepko jed lahko pripravimo iz različnih vrst mesa, in celo iz gob. Pečena multivarka dobili krepko in okusno in priprava jedi ne zahteva veliko napora.

z gobami

Preprost recept - fry z gobami multivarka, vam bo omogočilo, da kuhati krepko večerjo za vso družino. Take 500 g svinjine in gobe, krompir 1-1,5 kg. potrebna tudi čebulo in korenje (2 kom. + 1 mb., v tem zaporedju), začimbe, olje in vodo.

Oprana meso narežemo na kocke, gobe - rezine, čebula - zmlet. Olje za ogrevanje (pečenje), dal meso, prepražimo približno četrt ure. Daj krožnik gob (kuhamo še 8-10 minut). Dodamo čebulo in korenje (prepražimo do preglednosti čebulo). Očistite krompir, narežemo na kocke, dodamo na skupno maso (na vsaki stopnji priprave ne pozabite popražimo). Pomivalni sezone, sol, premešamo, dodamo vodo (ne dosega zgornjega nivoja proizvodov 2 cm). Pripravimo 50 minut (peko).

z rebri

Kako narediti pečen multivarka? Bodite osnovo za okusne prašičjih reber. Pripravimo sestavine živila: so rebra (1 kg), 6 krompirja, do 1 kos. čebule, korenja in paprike in 2 paradižnika. Ne pozabite na začimbe, soli, olje.

Rebra opere, suhe, reši odsekov (število semen). Toplotni olje (2 jž, način pečemo). Pečen rebra 20 minut (jih sezone). Očistite zelenjave, pranje, cut (ni tako majhna). Put meso (vse, razen krompirja). V ponvi prepražimo na kocke krompirja, ga dodajte v rebra in zelenjave. Sezona z maso soli, dodamo začimbe, nalijemo malo vode. Kuhamo eno uro (braising, pečenje).

Od gosi meso

Kako narediti pečen multivarka? Če nameravate uporabiti meso gosi, je koristno za vas recept spodaj. Potrebovali boste zelenjave (2 kosa. Od čebulo in korenje), ptičje gosi (3-4 kg). Potrebne so tudi začimbe sol. Pralni gosi trup narežemo porcij kose, potresemo s zelišč, sol. Očistite čebulo in korenje, sekanje, dal v skledo in sezono z malo prisolit. Top z najdebelejših kosov perutnine, naslednji sloj - ostalega mesa. Nalijte malo vode (meso sme štrleti nad ravnjo pri 3 cm). Cook 1 uro (kaljenje).

z jagnjetino

Lamb - meso je dobra, ampak precej specifični okus. Za pripravo hrane, sprejme 1,5 kg jagnjetine, rožmarina, česen (več zob), sol, 2 žlici olje. potrebna tudi zelenjava (čebula 2, 4 korenje, krompir 6). Marinira meso za 1 uro (uporaba čebula kašo, začimbe, jogurt).

Segrejte olje (za peko), dani čebulo prepražimo do zlato rjave barve, dodamo meso kuhamo 20 minut. Dodajte narezano zelenjavo (korenje, krompir). Postavite celo stroka česna. Dodamo vodo (do najvišje ravni izdelka), sol, sezono, dodamo rožmarin. Kuhamo eno uro (duši).

z mesom

Pečen multivarka lahko pripravimo tudi iz mesa. Vzemite čebulo, 7 kosov. krompir, 200 g gob. Nadev bitni potreba (250 g). Maščobe: maslo in kislo smetano (2 žlici). Začimbe odločijo za okus.

Segreti olje (za cvrtje), čaka razrezane lok (5 minut), glive (10 minut). Dodamo mleto meso (kuhamo 10 minut). Medtem očistite krompir in rez. Ko je nadev prepražimo, dal krompir v skledo in sezone. Cook Čas pečenja 20 minut. Kislo smetano razredčimo z vodo. Dodajte tekočino v posodo (ne Opazi paro). Kuhamo 45 minut (kaljenje).

Z mesa raca

Take raco prsi (zahteva približno 500 g mesa), 5 krompir, čebulo, korenje in papriko in 2 žlici paradižnikov pire. Očistite zelenjavo, rez. Olje (1 žlica) ogreje (vroče). Postavite čebulo (kuhamo 5-7 minut). Nato dodamo koščke račjega mesa, mladic (20 minut). Put sesekljan korenček, poper kocke, rezine krompirja. Začinimo s soljo in sezone. Kuhamo 20 minut. Razredčimo paradižnikov pire z vodo, dodamo ščepec sladkorja, malo soli. Pour omako v skledo. Kuhamo 40 minut (kaljenje).

Z mesom purana

Za pripravo okusne vroče sprejme 600 g puranjega fileja in zelenjavo (x2. Čebula, 3 kom. Korenje in 6 kom. Krompirja). potrebna tudi začimbe (timijan itd), sol, česen glave, 2 žlici rastlinsko olje. Izbirna sestavina - 250 g kreme. Rez meso, prepražimo na način cvrtja, segret olje 20 minut. Dodajte pol-obroči čebule, korenja, rezine krompirja, drobno sesekljan česen. Dodamo sol, sezono, nalijemo malo vode, kuhamo 1,5 ure (peko). 15 minut pred zaključkom postopka, dodamo smetano. Po pisku pustite jed za nadaljnjih 30 minut pod pokrovom.

Pečena multivarka presenetljivo nežna in hranljiva. Velika prednost je, da lahko kot glavno sestavino vse vrste mesa.