Pilaf jagnječje multivarka

Ovce - klasična sestavina pilaf. Ta vrsta mesa ima značilen okus, popolnoma v kombinaciji z rižem in zelenjavo. Lahko kuhamo pilaf jagnjetine multivarka - zahvaljujoč koristne gospodinjskih aparatov jed postane resnično okusno.

Pilaf z jagnjetino in zelenjavo

Naslednji recept pilaf jagnje v multivarka se lahko šteje klasika. Morate korenček, paradižnik, čebula - (. 1 žlica) 1 kos, 500 g celuloze jagnjetine in riža .. prav tako žličko rastlinskega olja in ovčje maščobe. Spice Set izbrali po okusu (lahko omejijo poper, in lahko razširi obseg Zira, Žutikovina, kumina, žafran).

Meso čisto iz filmov in živel, pranje, cut in posušite odvečno vlago. Drobljenec pranje. Čisto zelenjava, narežemo. Več kot zrelega paradižnika lupine nedosegljive (se križa rez Opazi zelenjave vrelo vodo in kopanje v mrzli vodi). Zmlet paradižnik. česen glava delno brez zgornjega trupa. Toplo olje in maščobe (za cvrtje) prepražimo koren, nato pa je meso, sezono, kuhamo 20 minut. Postavite paradižnik, kuhamo nekaj časa, premešamo. Dodamo riž, pokrijemo s slano vodo (boste potrebovali 2 žlici. Tekočine). kraj lovorov list, Plug v škofiji glavi česna. Kuhamo 45 minut (pilaf ali kaljenje). Pustite ogrevanje na 10-15 minut.

Pilaf z jagnjetino in bučo

Ta možnost je priprava vesel, da ni bilo zalege. 600 g ovčjega pranje, rezanje, potopimo v 1 uri pri marinado, ki sestoji iz olivnega olja, sok polovice limone, mete vejic, mešanice paprike, česna. Po 1 uri, vlijemo v skodelico rastlinskega olja z (1-2 žlici) 1. mesto. izperemo riž. Dodamo narezano zelenjavo (čebulo, 100 g buče, korenje). Dodaj pripravljene meso, začimbe, napolnite s slano vodo (stopnja mora biti nad nivojem žit na prst). Kuhamo 1 uro način pilaf. To je zelo zaželeno, da napolni riž - pusti pri segrevanju za 10-20 minut.

Pilaf z jagnjetino, suhe slive in rozine

Za pripravo te začinjeno jed, vzemite 2 čebulo in 2 korenje. Pripravite suhega sadja (200 g suhe slive in rozine). prav tako ovce (800 g) in 2 žlici. riž. Na osnovi tega zneska zahteva 1.25 litra vode, 5 žlic rastlinsko olje (ali 3 žlice in 2 žlici maslom).

Oprana in sesekljan jagnje marinirati vsaj eno uro (lahko uporabite prejšnji recept, in lahko preskočite ta korak). Tečenja skodelice 3 žlice olje, ga segrejemo, dal meso in prepražimo do zlato barvo (peko). Dodamo sesekljane zelenjave in sezono. Fry meso z zelenjavo, nato dodamo malo vode (manj kot 1 cent.) In kuhamo 20 minut (kaljenje). Nato dodamo izperemo posušimo (ni Opazi paro), dodaj opranih riževa zrna. Dodaj še eno 1 liter vode. Kuhamo 40 minut (pilaf). Nato utor v centru, pour 2 žlici maslo ali olje, pusti pri segrevanju 15 minut.

Pilaf z jagnjetino in marelice

Za pripravo 400 g pilaf potrebujejo jagnje, ovčje maščobe 40 g in 50 ml rastlinskega olja. prav tako zelenjavo (2 kosa. Od čebulo in korenje), marelice (1 žlica.), riž (1 žlica.). Ne pozabite, začimbe in soli.

Meso pranje, suho, cut. jo prepražimo v rastlinskem olju (peko), dodamo nariban korenček, kuhamo še 5 minut. Put sprano riž in rezanih kosov suhe marelice. V ponvi, taline ovčetina maščobe, prepražimo sesekljano čebulo. Dodaj riž. Nalijemo 500 ml slanice, sezono. Kuhamo 40 minut (izberite način pilaf). Jed je popolnoma kuhan, dodamo 15 minut ogrevanja.

Lamb - meso je zelo mehko, vendar ima poseben okus, ki ga mnogi ne marajo. Če želite znebiti, pred marinirati meso z dodatkom aromatičnih zelišč (kot so rožmarin). Zahvaljujoč tej preprosti ukrep pilaf jagnjet multivarka dobili zelo okusno.