Dieta za vsemogočnega (kosher zakoni)

Bog je dal izraelskemu ljudstvu zakone, po katerih živijo. So ovekovečena v Tori in približno 8% teh smernic, se bo uporabljala za prehrano. kashrut zakoni (ali z drugimi besedami - fitness) določi seznam proizvodov, ki se lahko ali ne more jesti. Mnogi ljudje verjamejo, da je znanje zelo dragoceno, ker je Bog najbolje ve, kaj bo koristilo telo in duha svojih otrok. Ni treba iti globoko v džungli in poskušali razumeti pomen teh predpisov - jim sledite dovolj, saj upoštevajo priporočila zdravnika ali za prehrano. Torej, kaj je ugotoviti, kakšna prehrana je od Boga.

Ki urejajo zakonodaje kashrut?

Ti zakoni ne določajo le seznam dovoljene za uživanje izdelkov, temveč tudi vprašanja za shranjevanje, kot tudi kuhanje njih. Resnično košer hrano je mogoče obravnavati le kot tisti, ki se ekstrahira (to je v bistvu vprašanje za zakol goveda in perutnine), in je pripravljena z natančnim izpolnjevanjem številnih predpisov.

Recept prehrana od vsemogočnega

meso hrane

Kosher živali morajo spadati v kategorijo prežvekovalcev in parkljarjev. Na mizi Judje imajo vse možnosti, da bi dobili tam:
• Krave
• Koze
• ovce

V odsotnosti znakov živali se ne sme zaužiti. To se nanaša predvsem na naslednje vrste:
• Prašiči
• Konji
• Kamele

Ta kategorija lahko vključuje vse člane sveta živali, užitni prebivalcev eksotičnih državah. To, na primer:
• Žuželke
• Polži
• Kače

Ali so vsi kosher perutnina:
• Gosi
• Ducks
• Piščanci
• purani

Wild (predvsem plenilske) ptice ne sodijo v kategorijo košer.

Kuhanje mesa lahko šele po razsoljevanja (ni soljeno meso samo med pripravo na aktivnem oglju in v odprtem plamenu).

Mleko in mlečni izdelki

V hrani lahko porabi mleka košer živali. Mlečni izdelki v nobenem primeru ne bi smela vključevati "meso" je (želatina iz živalskih kosti, želodčnih encimov in tako naprej.). Pri tem je treba spomniti, - v skladu z zakoni košer meso in mleko nista združljivi. Med poraba mesa in mlečnih izdelkov naj bo vsaj 1-6 ur (mnenje na račun natančnih številk razlikujejo). Toda po zaužitju mlečnih izdelkov je dovolj počakati 1-2 ur in lahko jedo meso.

Parva - ribe, zelenjava, sadje

Podobni izdelki v tej skupini, se lahko uporablja z mleka in mesa hrano. Vendar pa je za začetek stroške obrokov z ribjimi jedmi.

ribe

Košer ribe se lahko šteje, da ima tako plavuti in luske. Da bi se ta vrsta obravnava naslednje:
• Carp
• Smelt
• Losos
• Pike
• Postrv
• Sardele
• Skuša
• tuna
• Sled
• sardoni
• Rdeči okun
• Sled
• čepa
• morska
• vahnja
• Lejeune
• Cod

Ne sodi v kategorijo vrst, kot so:
• Shark
• Keith
• Acne

Prepoved velja za naslednje morski sadeži:
• pokrovače
• Školjke
• Rakovice
• Jastogi
• kozic
• Ostrige
• Octopus
• Polži
• Lignji
• želve

Pripravite ribe, tako da ni v stiku z vsemi živalmi, bodisi z mlečnimi maščobami.

Sadje, zelenjava, žita, oreški

Ti izdelki se štejejo za košer le, če se ne redijo ličinke, črvi in ​​žuželke. Da bi se izognili težavam sadje in zelenjave priporočljivo, da imajo v šibko raztopino kisa.

jajca

Jajca se lahko uporablja le v odsotnosti krvavimi madeži rumenjake. Priporočljivo je, da se razdeli v samostojno jed, in kuhano - skrbno preverite pred uporabo. Jajca z rumeno kožo krvavi strdki so bolj pogosti.

Kruh in drugi izdelki iz moke

Gnetenje testo stoji v vodi. Sestava izdelkov pogosto uvedejo:
• Jajca
• Med
• olje

Količina teh sestavin mora biti manjša od količine porabljene vode. Pred gnetenje testa jajce je vredno preverjanje prisotnosti krvnih madežev in se prepričajte, da presejanje moke.

Prehrana Najvišjega bo ohranjanje zdravja in preprečevanje nenadne spremembe v teži. To je povsem mogoče, ta priporočila bodo postali načela prehrane za vas in vašo družino.