Vegetarijanske obroke na dan

Vegetarijanska prehrana je lahko zelo raznolika, okusna in hranljiva. Ponujamo vam preproste vegetarijanske recepte za vsak dan.

veganska čokolada

Za pripravo sladic, vzemite 5-6 žlice Rožičevi (kakav analogni). Potrebne so tudi semena in datumi (250 g in 500 g, v tem zaporedju). Semena simpatij mešalnik, koščic datume zmeljite. Združite vse sestavine (vključno kerob). Roll klobasa, narežemo na koščke a la carte. Roll v zmesi škroba, rožičev in sladkor v prahu.

gob solyanka

Vegetarijanske jedi, naj bi priprave vsak dan, vsebujejo rastlinskih beljakovin. Ponujamo vam kuhati večerjo in zelje gob (Zahtevano s 500 g ene sestavine). traja tudi nekaj žlic paradižnika, 3 kisle kumarice, 3 žlice olja in drobtine. soli, Uporabite začimbe po okusu.

Vlijemo v ponev 100 ml vode, dodamo olje, dal narezano zelje, obara (zahtevano približno 20 minut). Dodamo paradižnik, začimbe, sol, sesekljan kumare. Pustite posode na štedilniku še 20 minut. Posebej prepražimo gobe krožnik, dodamo k zelenjavi. Prenos raznolik v ognjevzdržnih obliki, potresemo z drobtinami. Pečemo 30 minut (180 stopinj).

kopriva

Bodite kup dobre mlade koprive, krompir gomoljev 3, 300 g sira (preference za Adygei). Sortiment dišave izbrane posamezno (prednostno Asafoetida).

Prepražimo na rezine masla, sira Adygei, za premik v ponvi. Fry klini krompirja. Pred koncem kuhanja sol in sezono. Premaknjene koprive prelijemo z vrelo vodo za 5 minut, nato odcedimo tekočino, narezane dana v posodo s sirom. Tam dodate tudi krompir, začimbe. Če želite - podsolite. Vreti 5-10 minut.

Zelje z jabolki

Zelje (zahteva približno 1 kg) precej grobo sesekljajte, pour vrelo vodo in pustimo, da se ohladi tekočine. 4 jabolka, narežemo na velike rezine, odstranitvijo jedra istočasno (zapusti lupino). 1-2 paprike prosta polje semena, pranje, rez (tudi precej velika). V ponvi segrejemo 2 žlici rastlinsko olje, rjava jabolka in poper. V ponev mladic v rastlinskem olju, pridobljenih iz zelja vode. Dodajte jabolka in paprike za zelje, sezone, podsolite, kuhamo, dokler kuhani (boste potrebovali približno 10 minut).

Pečena zelenjava z mehkim sirom

Za pripravo te jedi boste potrebovali pinjole in sončnična semena (peščica), 500 g buče veliko sadja in bučke. sprejme tudi 50 g feta sira ali soli (ni potrebno in drugega mehkega sira), posušena zelišča, sol, rastlinsko olje.

Pokrijemo pekač s folijo. Postavite se na kocke narezano bučo in bučkami rezine, pokrijemo s folijo (zelenjava pre-mix z rastlinskim oljem, soljo in začimbami). Pečemo 15 minut (temperatura ogrevanje - 180 stopinj) in jo prinese pripravljenosti, odstranitev folije (folija za prvo fazo ni potrebno, da izpari sok). Posuši semena in oreški na vročo ponev. Kuhana zelenjava položite na krožnik. Položite rezine sira na vrhu, potresemo z mešanico semen in oreškov.

zelje schnitzels

Za pripravo schnitzels sprejme majhno gosto glave zelja (w - 1 kg). Prav tako boste morali sestavine za testo - to je 150 gramov moke, 2,5-3 Art. toplo vodo, sol. Za paniranje zrezek uporabite 380 g krušnih drobtin. Da bi okus originalnih bankovcev, združujejo drobtine s sezamovimi semeni, paprika, posušenih zelišč. Cvrtje schnitzels potrebujejo rastlinsko olje.

Glavna skrivnost kuhanje to jed je, da popravi rezanje zelje - najprej prestregla glavo na pol (na storži), nato pa spet vsaka polovica, prerežite na pol (na storžih). Ena četrtina cut znova. Kot rezultat, bi morali dobiti ne debele zelje rezine, od katerih je vsak del peclja. Pripravite testo. Moka pomešamo s fino soljo, pivo z vrelo vodo. Vsak surovec zelje dip v testo, plemenski roll v, prepražimo na rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Vegetarijanske obroke na dan s preprostim receptom in prijeten različnih kombinacij okusa pripravljene. Vsak od njih je lahko tudi alternativa mesnim jedem.