Kuhanje zelenjavna juha za otroke

Verjetno se vsi starši soočajo s problemom hranjenje otroka juho. Mnogi niso več ukvarjati z dejstvom, da je redno na večerjo otrok pojedel juho, in nekdo se trudi po svojih najboljših močeh, da bi ga naučil, da to storite. Na žalost, včasih moraš prisiliti, da ga prisili, da stori. Toda, ali so ta prizadevanja upravičena? Zagotovo, ja. Juhe so še vedno ena od najbolj koristnih živil v dnevni prehrani človeka. Čeprav so nekateri znanstveniki v zvezi s tem drugačno mnenje, in verjamem, da so koristi juhe preveč pretirana. Nekdo sploh trdi, da so juhe škodljive za zdravje. Kdo so vsi enake pravice? Poglejmo skupaj.

Na splošno koristi juhe ni mogoče zanikati. Vsebujejo veliko koristnih hranilnih snovi, ki je še posebej potrebuje otroka. Plus, juhe so dragocen vir energije, in pod njihovim vplivom človeško telo proizvaja prebavne sokove. Na primer, juha z ječmenom ali rezanci so bogat v rastlinskih beljakovin in zelenjavnih juh - mineralov. Iz tega lahko sklepamo, da redno izmenično v otrokovo prehrane juhe. Vendar pa je priporočilo, da zdravniki o juhe, ki morajo biti nujno upoštevati. Njen pomen je, da se juha ne smemo jemati kot glavni večerjo jed, še bolj pa to jed ne sme biti edini. Glavna obremenitev živila bi morali iti z drugim seveda.

Ko smo ugotovili, da ima otrok potrebo po juhe, je treba izračunati obseg dela juho. Če je otrok še ni star dve leti, je lahko jeste več kot 150 ml juhe, če je otrok star dve ali tri leta, se lahko hranijo 180 ml juhe, in otroci od treh do petih let, lahko vlijemo 200 ml juhe. Kršitev teh količin lahko privede do motenj v delovanju prebavil. Poenostaviti svoje naloge in ne merijo obseg dela juhe vsak dan, vzemite otroka za posebno ploščo s potrebno količino. Mimogrede, če je otrok prosil za dodatke, lahko varno ga vlijemo nekaj več juho.

Sedaj vam bo povedal dve receptov za juhe, ki so zelo koristne za otroke vseh starosti:

Borsch

Najprej moramo kuhati mesa juho. Približno dvajset minut, da dopolni svoj kuhanje začeli postaviti zelenjave. Med njimi - so pesa, krompir, čebula. S pomočjo teh istih dvajset minut juha je pripravljena. Mimogrede, na enak način in pripravlja še slavni juha - juha. Le namesto ohrovt pese je treba vanjo.

ribja juha

Samo reči, da je za otroke bolje pripraviti pusto morska riba, in vedno poskrbite, da ni kosti ostane v njej. Torej, dal ribe v vrelo vodo, da pošljete celotno čebulo, korenje in malo peteršilja. Vse to mora kuhamo približno trideset minut, ne smemo pozabiti, da odstranite peno občasno. Nato previdno sev juho. Ko se juha ohladi, ga lahko jedel.