Ginseng

izdelki;

Lat. Panax

To je rastlina, ki spada v družino Araliaceae, kotoroevyrastaet v višini največ 0,5 m. Rumene vetvyatsyaslabo ginseng korenine in stebla takoj, sam, z dovolj dolgimi listi.

Ginseng cvetje - od belim robom, mala in neopazne na vid.Plod - svetlo rdeče drupe, ki je sestavljen iz dveh, treh iliodnoy kosti. Ginseng začne cvetenje pa sredi poletja, in se lahko zbirajo sadje v začetku jeseni.

Rastlina se razmnožuje s semenom edini način. In prorastaniesemyan se pojavi šele po letu ali dveh po sajenju. Mimogrede, je ginseng velja za dolgo življenjsko dobo, saj je lahko v živo 1-1,5 stoletja.

Najpogosteje se lahko ta rastlina je mogoče najti v gozdu z shirokolistvennymiderevyami in cedra in v mešanih gozdovih. Ginseng raste nabogatyh gnojil in ohlapne tal. Glavna stvar - mora biti dostatochnovlazhnoy. Ampak ta rastlina ne mara neposredni sončni svetlobi, saj zachego lahko raste le na področjih, ki jih zajema drevesa.

Kako izbrati

Korenina ginsenga ima lahko različne oblike, odvisno od tega, kaj in kako pravilno jo izberete. Lahko je rumenkasto-bela plastinytreugolnoy ali pravokoten, pri kateri nujno dolzhnybyt vidne dele korenin, prav tako prodajajo čaji in tinkture, tablete kapsulyi. V takšnih izdelkov pomembna naravna sestava in rok.

Če izberete rdeči ginseng (korenine v konzervah), bi bilo Toon treba zaviti v papir in jih v leseno škatlo, ki se zaprti v pločevinke.

Prav tako lahko najdete izvleček rdečega ginsenga, ki predstavlyaetsoboy debelo viskozne tekočine temne barve, in pripravljen, da posadimo korenine, ki jih je treba obravnavati s paro. Mnogi vybirayutdlya sebe in zemeljske korenine, enostaven za uporabo kulinarii.V tem primeru tudi, da je treba preveriti datum poteka in germetichnostupakovki, da je prah suha in čista.

Shranjevanje

Korenina ginsenga se lahko shrani kot sveže in v vysushennom.Esli želite ga pripravili sami, morate vedeti chtoeto postopek poteka v začetku avgusta, ko so začeli krasnetplody. Korenina ginsenga so izkopali in pretrese. Nato nadootbrakovat poškodovan ali odrezan nadzemni del ginseng. Poluchennyekoreshki izperemo s hladno vodo in posušimo v senci pri nizki temperaturi.

Sveže korenine se oblikujejo v vrstah v lesenih zabojih, medtem ko sloinado premik šotni mah, ki ima antimikrobno svoystvamii prihrani veliko vlage, se ne izsušijo ginseng. Takkorni je mogoče shraniti do pet let.

Za sušenje, koreninice in posušimo v celoti sprejme vsaj 1-2 mesecev v senci, širi v eni plasti na krpo in periodično premikanje. Sushkaproizvoditsya dokler korenine ne bo trdna in ne priobretutsvetlo rjava. Te korenine je mogoče shraniti zelo dolgo.Zapah iz teh surovin, je poseben, šibek in okus - sladko in grenko.

Take korenine so pakirani v vrečkah ali balah. Shranjenim v suhem provetrivaemyhpomescheniyah na stojala ali police pri zmerni temperaturi. Srokhraneniya, običajno tri leta.

Če ste kupili končnih izdelkov iz ginsenga, bo godnostiuzhe izraz navedene na embalaži, in shranjevanje take izdelke je treba temnomi na hladnem mestu.

Pri kuhanju,

Od začetka njegove uporabe ginseng sem začel uporabljati v rastlinah in kachestvetselebnogo glavna sestavina pri kuhanju vzhod.DROP in Kitajska meni, da če je jed dodamo aromatnyhi zdravilne rastline, lahko bi bilo še bolj uporabno in vkusnym.A ginseng trdno zaseda prvo mesto med temi rastlinami, in shirokoprimenyaetsya pri kuhanju azijskih narodov.

Azijske kuhanje recepti so tesno povezana s konceptom zdorovompitanii, tako nacionalnih kuhinj se pogosto uporabljajo lechebnyetravy in druge sestavine, ki prispevajo ne samo nasičenost, ampak tudi za spodbujanje zdravja.

V Aziji so ginseng korenine porabi v velikih količinah, so primenyayutne samo kot obrat za poparke in tabličnih računalnikov, pa tudi sveže vide- v vsakodnevnem kuhanju. Korejci menijo, da ni nič polezneei bolje kot ginseng piščančje juhe, ki je osvežujoč v toploto, utolyaetgolod in daje energijo za telo za dolgo časa. Etoodin iz tradicionalnih lokalnih receptih.

Prav tako lahko koren rezati in dodamo v različnih jedi, kuhar, mladic, in prah se doda rastline riž,kot koristen začimbe. Pri izbiri koren za recepte, kuharji priporočajo, da izberejo tiste, ki so trdno na dotik in imajo svetlo korichnevyytsvet.

Calorie ginseng

Costavlyaet samo 41,2 kcal, in rastlina ne vsebuje maščob, se lahko uporablja v prehrani hrano.

Prehranska vrednost 100 g:

Beljakovine, gr	Maščobe, gr	ogljikovi hidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorij vsebine, kcal
-	-	10	-	-	41,2

Koristne lastnosti ginseng

Sestava in vsebnosti hranil

Z različnimi vsebujejo kemikalij zhenshenyavlyaetsya zdravilne rastline, ki se uporabljajo v ljudskem meditsines nekdaj. Na koren rastline vsebuje alkaloide, panaksovayakislota, panakvilon, panaksozidy, eterična olja, zaradi katerih so rasteniyuosoby okus, smola, vitamin C, fosfor in žveplo, tanine, kakor tudi različne mikro in makrohranil.

Poleg tega je dokazano, da so korenine mnogih fitosteroli, sluz, sladkorjev, mangan, železo in saponina - Snov, ki stimulira moške aktivnosti.

Tinkture ginsenga je sestavljen iz edinstvene sestavine, kot so saponini glikozidi, peptidov ginzenoidy, vitaminov, mineralov in esencialnih maščobnih olj. Zahvaljujoč tej sestavi, je stimuliruetnervnuyu sistem in lahko zmanjša splošno šibkost.

Koristne in zdravilne lastnosti

O zdravilnih lastnosti ginseng korenin legend. Od teh, je znano, da ne samo obravnava koren različnih bolezni, ampak tudi lahko celo postavitna noge, ki se nahajajo ob smrti osebe.

Vsa zdravila iz zelišč in korenin rastline lahko upotreblyatdolgovremenno, brez prekinitve. V tem primeru je znesek izpostavljenosti organizmtakih drog je ogromno.

Priprave ginsenga, ne bo škodovalo telo, ampak bo deloval gladko in brez težav. Vpliva koren na rabotutsentra subkortikalno in skorje sestavi krvi izmenjavo plinov. On stimuliruetdyhanie možganske celice, zmanjša srčni utrip in je sposoben uvelichivatsekretsiyu žolčnih zatreti nekatere mikroorganizme in občutljivost vozdeystvovatna oči.

Za več poskusov, je rastlina izkazal kot zdravilo, ki sposobenpomoch pri zdravljenju sevanja bolezni.

V ljudskem zdravilstvu se rastlina sprejeti v obliki mazila, tinkture, decoctions, praške in čaj. Trenutno je najpogostejši način yavlyayutsyanastoyki korenine na alkohol, vino ali vodko. Povečujejo učinkovitost, izboljša stanje bolnikov s kronično utrujenost, obnovitev organizmposle resne bolezni, kot tudi prispevati k optimalni sistem raboteserdechnososudistoy.

Ginseng tinkture jemati z nevroze,neurasthenia in psihoza. Pomaga zdravljenje diabetesin gastritis,odpravlja težave v prebavnem traktu, pljuča, primenyaetsyadlya stimulacijo genitalij. Rastlina se uporablja ne le kaklechebny drogo, temveč tudi za preventivo. A kitajski verjamejo chtozhenshen lahko podaljša življenje. On je bil celo imenovan "korenzhizni".

Za pripravo infuzije sami, morate uveljavljati rasteniyai jo zmeljemo v prah. Potem hrbtenice vodka zlijemo v proportsii30 g na 1 liter. Napolni dobljene zmesi za 3-4 tednih, vendar ne zabyvayteee občasno mešali. Potem je nastala tinktura obyazatelnonuzhno filtrirana - in je pripravljen za uporabo. Za profilaktikinastoyku piti 20 kapljic v pol ure pred obrokom, 1-2 krat vsutki. prejemanje hitrost lahko doseže 1,5 mesecev. Mesec posleokonchaniya se lahko ponovi, če je to potrebno. Za lecheniyanastoyka sprejeti 30-40 kapljic vsak dan, vendar pred nachalomkursa morali posvetovati z zdravnikom.

Poleg tega je ginseng ima zdravilen učinek na moške organizm.Dostatochno ukoreninijo v roku dveh mesecev, in se lahko budetotmetit izboljšanje spolne funkcije in spermatozoidov.No mobilnosti treba spomniti, da je ob uporabi ginseng moških bolje otkazatsyaot kave, saj bo to povzročilo pretirane vzdražnosti in stimulacija.

Uporaba v kozmetike

za nego kože, še posebej za staranje in občutljive lase, bojna gube niso brez receptov z ginseng. Zhenshensposoben ščiti kožo pred izsušitvijo, poveča krvni obtok, da ga neguje. Ima regenerativno, krepilnih, bakteritsidnymisvoystvami.

Gotove maske, kreme, balzami za lase svetovanje kapljično ekstraktzhenshenya. Za tiste, ki trpijo zaradi izgube las, primerni nastoykakornya in listov rastline. Tako lahko infuzijo podrgnil v korenine volos2-3 krat na teden. Lahko samo dodate korenskih ali tinktura kapatekstrakt rastline v kopeli.

Uporaba hujšanje

Ginseng je splošno znano, da uporabljajo v boju proti debelosti.

Tako je najbolj priročno možnost obravnavati Kapsule in tablete,čeprav tekoči ekstrakt obliki prahu korenski in bolj prijeten za vkusui porabili malo bolj ekonomično. V vsakem primeru je treba opozoriti, da izdelki, ki vsebujejo koren, lahko traja le do časa ali večerjo, kot je kasneje sprejem preobremenjeno nespečnost.

Ginseng se pogosto svetuje, da uporabljajo pri kuhanju szhigayuschegozhiry zajtrk. Če želite to narediti, preprosto dodajte 2-3 kapljice ekstraktaili žličko praška v žit, zelenjave ali sadne kaše. Drugoyvariant zajtrk - priprava napitke: odnorodnoymassy v mešalnik za mešanje 1 zrelo banano, 0,5 skodelice mleka in jogurta, 1 skodelico sveže ali zamrznjeno jagode,1 čajna žlička ginseng prašek in 2-3 ledenih kock.

Kot je odlična možnost za hujšanje izkazal in čajne vrečke zhenshenem.Krome pripravljen, obstaja nekaj možnosti:

Raztopimo žličke korenin prahu v skodelico tople vode, dodamo med ali druga sladila;
vlijemo 2-3 kapljic ekstrakta v vroči vodi in sladkanje;
drobno sesekljane posušene korenine, pour 2 žlici poluchennogoprodukta 4 skodelice vrele vode in da imajo ogenj v techenieodnogo uro, potem pa mogoče sezone medom in cimetom.

Nevarne lastnosti ginsenga

Ginseng je kontraindicirana v pretirano razdražljivost, krvavitve, nosečnost in različnih vnetij. Na posledicah zhenshenyanet aplikacij, vendar je močan stimulans za chegosposoben povzroči glavobol in škoduje zdravju bolnikov s hipertenzijo.

Poleg tega je rastlina, ki ni priporočljiv za uporabo do 45 To ni naključje, nekateri ljudje pa lahko povzroči bruhanje, slabost in povečanje arterialnoedavlenie. Če boste imeli vsaj enega od teh simptomov, tosrazu tudi naj se posvetujejo z zdravnikom.

V tem videu si lahko naučijo uporabne lastnosti ginsenga in načinov njegove uporabe, in da vam bo pomagal, da bodo imeli zdravilne učinke tega čudeža narave.

Glej tudi lastnosti drugih izdelkov:

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný