Julep

Domov;

Katalog pijač;

Julep (Arab. julab - Rosewater) - ohlazhdennyykokteyl, ki je glavna sestavina, ki je svezhayamyata. Pri njegovi pripravi se uporabljajo naslednje sestavine: alkoholne pijače, sirupi, namizni mineralne vode, sveže sadje in yagody.Iznachalno julep, kot so voda s sladkorjem v njej ispolzovalidlya vzreje grenčico, sokove in likerje.

Prva omemba te koktajl so datirane 1787. v delih ameriških pisateljev John Miltonai Samuel Pepys, in leta 1800 je postal populyarenvo svetu.

Tradicionalno v Ameriki, je pripravljena na podlagi burbona.V pa je julep služil v malih srebrnih kruzhkahs pokrovom.

Klasični recept julep vklyuchaetrastvorenny v vodi na dnu skodelice sladkorja ali saharnyysirop, zdrobljen mint,liker (odvisno od okusa nastavitve mozhnoispolzovat ruma viski, bourbon, konjak,vodka in druge alkoholne pijače) in zdrobljeni led.Podayut širokega visok kozarec, pre ohlazhdennomv zamrzovalnik.

Zaradi majhne količine mete julep se šteje za "mladshimbratom" koktajl kot mahito. V se lahko uporabljajo kot aditivi jagod fruktovyhi jabolko, breskev, ananas, šipek, jagode, grozdje,breze in češnje sokovi.

Poleg alkohola julep recept obstaja bolshoemnozhestvo mehka. Najbolj priljubljena yavlyayutsyafruktovye juleps.

Koristne lastnosti julep

Julep horoshopit zelo vroče poletne dni. Bil je zelo osvežujoča, daetprohladu, daje moč in vitalnost. Mentol, poprova meta vydelyayuschiysyaiz pijače, ima veliko terapevtsko in poleznyhsvoystv. To je antiseptik in spazmoliticheskimdeystviem spodbuja tudi vazodilatacijo. Dzhulepprekrasno pomirja živčni sistem, izboljšuje prebavo, spodbuja apetit, vendar pa je to zelo dobro za slabost bruhanje.

Mint tudi popolna tonik za serdechnoymyshtsy. Julep pomaga lajšanje hude razbijanje srca, normalizovatserdechny ritem in obnoviti kroženje sosudov.Lyudyam diabetes bolezen mete dzhuleppokazan kot cholagogue in kot sredstvo za večjo aktivnost trebušne slinavke.

Lemon julep iz svežega soka limona (200 ml), sveža meta zdrobimo ('50) limonnogoi poprove sirup (pri 10) in ledu. Ta pijača bogatvitaminami C, A, B, R.Krome ta snov vsebuje limone pomogayutsvyazyvat in izločajo strupe v osobennostiiz jetrih.

Malina julep dobimo z mešanjem maline sok (180 ml), poprove sirup ('10), ledu in vejic mete svezheymaliny za dekoracijo. Malinoysoderzhit pijačo z veliko uporabnih kislin vitaminyS, B, E, A, PP in različne mikroelementy.Veschestva iz malin ugodno vozdeystvuyutna delovnih genitalije obeh moških in zhenschin.Malinovy julep izboljšuje delovanje hematopoetske telesa, stabilizira srčni ritem , spodbuja želodčne gladkihtkaney.

Za pripravo uporabo po julep češnja češnja sok (120 ml), je bolje sveže, Birch sap (60 ml), metin sirup ('20), zdrobljenega ledu, cela vishenkuv kot okras na steklu. Ta vrsta julep soderzhitvitaminy PP, B1, B2, C, E, aminokisline in elementov v sledovih. Elementi v sledovih vishnisposobstvuyut proizvodnjo rdečih krvnih celic, krvi ukreplyayutkrupnye kanalov in majhne kapilare. Takšna napitokprekrasno odžeja in povečuje apetit.

Nevarne lastnosti julep

Juleps ne rekomenduetsyapit v intenzivni toploti in v velikih količinah. To mozhetvyzvat resno neravnovesje vneshneysredy in telesno temperaturo in zato vodi do prehladi, do pljučnice.

To ni priporočljivo uporabljati za ljudi s juleps proyavleniyamiallergicheskih reakcije na mentol, ki trpijo zaradi nizkega pritiska, nespečnosti.

Če se dovolj pogosto zgaga, potem bi upotrebleniedzhulepov poslabšalo razmere.

Ne bi smeli uporabljati to pijačo, za ženske kotoryelechatsya neplodnost ali poskuša zanositi, lahko chrezmernoeupotreblenie mete hrane in metin sirup ugnetatdeyatelnost jajčnikov in zamude izhodno yaytsekletokiz folikel.

Koristne in škodljive lastnosti drugih pijač:

sok

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný