Ledvični kamni znano, da človeštvo že od antičnih časov - Znanstveniki so odkrili oksalat in uratnih kamnov v mumificiranih ostankov ljudi, ki so dolgo umrli pred našo dobo. Zdaj obstaja močna težnja, da povečanje pojavnosti. Dieta za ledvične kamne, da se zmanjša neprijetne simptome problema in pripomore k izboljšanju stanja pacientov.
Subtilnosti izbiri prehrane za ledvične kamne
Preden se dodeli dieto, bo zdravnik vas, da se prepričajte, da uspešno prestanejo preskuse, ki so potrebni za določitev sestave kamnov:
• Analiza krvi in urina za prevoz soli
• urina
• Analiza strukture in kamene mineralne sestave (če vzorec že izloči iz telesa)
Dieta za ledvične kamne
Kamni so lahko oksalat in urat, oziroma prehrana je nekoliko drugačna.
Dieta za uraturia (prehrana za kamne sečne kisline)
Namen te diete - obnova purina presnove, sintezo soli zmanjšanja intenzitete sečne kisline v izmensko urin reakciji alkalna stran.
Dieta izključuje iz živil prehrana, bogata z purinov in oksalno kislino. na soli, beljakovine in maščobe uvedel blage omejitve. Osnova prehrani so živila, bogata alkalna tvorijo elementi.
Kemična sestava prehrane:
• maščob in beljakovin - 80 g
• Ogljikovi hidrati - 400 g (vključno enostavnih sladkorjev ne več kot 50 g)
• Sol - 4-6 g
Količina proste tekočine: 1,5-2,5 litra. Energetska gostota prehrani 3000 kcal.
Da se črta:
• Meso mladih živali
• Stročnice
• maščobne meso (ali prekajenega mesa in ocvrto obliki)
• odpadki (jetra, ledvice, možgani)
• špinača
• Meso, gobe, ribe juha
• žaru ribe
• kava, kakav in čokolada
• Alkoholne pijače
Dieta vključuje 5 obrokov na dan. Kulinarična izdelki in temperature obdelave, ki služijo jedi niso urejeni. Kot prehrana podpora telo obogaten z vitamini B1 in C.
Osnova prehrane:
• vegetarijanske juhe (zelenjava in sadje, žita)
• Mlečni juhe
• bel in črn kruh
• Mleko in mlečni izdelki
• Sladkor in medu (omejeno)
• Izdelki z žit
• Sladko sadje in jih marmelado
• sadja in jagodičja sokovi
• zelenjava (korenček, zelena solata, kumare, itd).
• Začimbe (limonin sok, lovorjev list, kis)
• Jajca
• Meso, pusto ribe
meni vzorec
• zajtrk: Zelenjavna solata, začinjena z zelenjavo olje, jajce, kuhano kuhani, korenček in jabolko puding in čaj
• Kosilo: sladkana juhe boki
• Kosilo: mleko, juha, pecivo krompirja, žele
• Popoldanska malica: sladka jabolka
• Večerja: pečen v cheesecakes pečica, polnjene zelenjave, čaj
• Pred spanjem: decoction pšenični otrobi
Dieta za oxaluria (prehrana z kalcijev oksalat kamni)
V tem primeru se kamne vsebuje kalcijeve soli oksalne kisline. Diet usmerjena v alkalizacija urina, kot tudi zmanjšanje količine oksalata in snovi, ki so v njej preoblikuje.
Dieta temelji na omejevanju kemičnih dražila. To zmanjšuje porabo maščob in hrane, bogate z holesterola. Prednost hrane, bogate z vlakninami.
Kemična sestava prehrane:
• Fat - 70 g
• Beljakovine - 100 g
• Uglevody- 500-550 g (sladkor - 30 gramov na dan)
Kalorij - 3.500 kalorij. Količina proste tekočine: 2-2,5 litrov. Tople in hladne jedi so kontraindicirana.
Osnova prehrane:
• bel in ržen kruh (včerajšnje serije)
• namočeno sled
• Mleko, smetana (bit), svež jogurt, skuta (400 g na dan), maslo (60 g na dan)
• jajca brez rumenjakov (rumenjaki so možne, vendar samo kot del obroka in ne več kot 1 kos. Na dan)
• Mleko, zelenjava in žita vegetarijanske juhe brez browning sestavine
• Lean različnih rib, mesa in perutnine kuhana
• Jedi, testenine in žita
• Zelenjava, sadje, jagode (razen zelo kislo sort)
• kompot, marmelada, žele
• Bela omaka
• Sadni sokovi
Spada pod prepoved:
• Sorrel, zelena solata, paprika, špinača, peteršilj, beluši, pesa, brstični ohrovt in rdeče zelje, zelena, redkev, zeleni fižol, leča, gobe, ocvrti krompir
• Vinske jagode, rabarbara, slive, jagode, kosmulje, rdeči ribez, brusnice
• Maščobne meso
• Meso in ribe juha
• želeji
• Izdelki iz pecivo
• pločevinkah in dimljeno
• Sladoled
• kakav, močan čaj, paradižnikov sok in kvass
meni vzorec
• Zajtrk: solata, kislo smetano, mleko čaj, rezina kruha in masla
• Kosilo: kuhana meso, drobljiva ajdova kaša in sok
• Popoldne: zelenjavna juha s kislo smetano, kuhana riba s pire krompirjem in kuhanim korenjem, non-kislim zeljem in sadni kompot
• Večerja: makaroni pečenje s sirom, pečen zelje burgerje in sadni kompot
• Pred spanjem: žele in peka piškotov včeraj
Dieta za ledvične kamne mora predpisati zdravnik, ki ima po prehodu potrebne teste za bolnike. V tem primeru, je zagotovljeno, da se zagotovi trajno izboljšanje.