Kalorij sirotka, kislo in suha. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Kalorij Sirotka, kislina, suha. Kemična sestava in hranilna vrednost.Kemična sestava in ANALIZA Hranilna vrednost
Hranilna vrednost in sestavek "Sirotka, kisla, suha".
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, proteinov, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) o 100 g užitni del.
| hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
| kalorična vrednost | 339 kcal | 1684 kcal | 20,1% | 5,9% | 1.687 |
| proteini | 11,73 g | 76 g | 15,4% | 4,5% | 76 g |
| maščobe | 0,54 g | 60 g | 0,9% | 0,3% | 60 g |
| ogljikovi hidrati | 73,45 g | 211 g | 34,8% | 10,3% | 211 g |
| voda | 3,51 g | 2400 g | 0,1% | 3510 g | |
| pepel | 10,77 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 17 mcg | 900 mcg | 1,9% | 0,6% | 895 g |
| retinol | 0,017 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0,001 mg | 5 mg | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.622 mg | 1,5 mg | 41,5% | 12,2% | 1 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 2,06 mg | 1,8 mg | 114,4% | 33,7% | 2 g |
| Vitamin B4, holin | 225 mg | 500 mg | 45% | 13,3% | 500 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 5.632 mg | 5 mg | 112,6% | 33,2% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.62 mg | 2 mg | 31% | 9,1% | 2 g |
| Vitamin B9, folne kisline | 33 mcg | 400 mcg | 8,3% | 2,4% | 398 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 2,5 g | 3 mcg | 83,3% | 24,6% | 3 g |
| Vitamin C, askorbinska | 0,9 mg | 90 mg | 1% | 0,3% | 90 g |
| Vitamin PP, NE | 1.16 mg | 20 mg | 5,8% | 1,7% | 20 g |
| makrohranilne snovi | |||||
| Kalij, K | 2289 mg | 2500 mg | 91,6% | 27% | 2499 g |
| Kalcij, Ca | 2054 mg | 1000 mg | 205,4% | 60,6% | 1000 g |
| Magnezij, Mg | 199 mg | 400 mg | 49,8% | 14,7% | 400 g |
| Natrijev, Na | 968 mg | 1300 mg | 74,5% | 22% | 1.299 |
| Fosfor, Ph | 1349 mg | 800 mg | 168,6% | 49,7% | 800 g |
| mikrohranila | |||||
| Železo, Fe | 1.24 mg | 18 mg | 6,9% | 2% | 18 g |
| Mangan Mn | 0,015 mg | 2 mg | 0,8% | 0,2% | 2 g |
| Baker Cu | 50 mcg | 1000 mcg | 5% | 1,5% | 1000 g |
| Selen, Se | 27,3 g | 55 mcg | 49,6% | 14,6% | 55g |
| Cink, Zn | 6.31 mg | 12 mg | 52,6% | 15,5% | 12 g |
| prebavljivih ogljikovih hidratov | |||||
| Mono- in di-saharidov (sladkorji) | 73,45 g | največ 100 g | |||
| esencialne aminokisline | |||||
| arginin * | 0,327 g | ~ | |||
| valin | 0,579 g | ~ | |||
| histidin * | 0,23 g | ~ | |||
| izolevcin | 0,581 g | ~ | |||
| levcin | 1,116 g | ~ | |||
| lizin | 1,008 g | ~ | |||
| metionin | 0,221 g | ~ | |||
| treonin | 0,59 g | ~ | |||
| triptofan | 0,241 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0,386 g | ~ | |||
| neesencialne aminokisline | |||||
| alanina | 0,506 g | ~ | |||
| asparaginska kislina | 1,149 g | ~ | |||
| glicin | 0,211 g | ~ | |||
| glutaminska kislina | 2,096 g | ~ | |||
| prolina | 0,699 g | ~ | |||
| serin | 0,541 g | ~ | |||
| tirozin | 0,3 g | ~ | |||
| cistein | 0,211 g | ~ | |||
| Steroli (steroli) | |||||
| holesterol | 3 mg | največ 300 mg | |||
| maščobne kisline | |||||
| Omega-3 maščobne kisline | 0.003 g | od 0,9 do 3,7 g | 0,3% | 0,1% | 1 g |
| Omega-6 maščobne kisline | 0.018 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,4% | 0,1% | 5 g |
| Nasičene maščobne kisline | |||||
| Nasičene maščobne kisline | 0,342 g | največ 18,7 g | |||
| 4: 0 olje | 0,023 g | ~ | |||
| 6: 0 Nylon | 0,008 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprilna | 0,005 g | ~ | |||
| 10: 0 kaprinske | 0,01 g | ~ | |||
| 12 0 lavrinske | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 miristinske | 0,046 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitinske | 0,15 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 0,06 g | ~ | |||
| Enkrat nenasičene maščobne kisline | 0,149 g | od 18,8 do 48,8 g | 0,8% | 0,2% | 19 g |
| 16: 1 palmitooleinska | 0,026 g | ~ | |||
| 18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 0.114 g | ~ | |||
| Polinenasičenih maščobnih kislin | 0,021 g | od 11,2 do 20,6 g | 0,2% | 0,1% | 11 g |
| 18: 2 linolna | 0.018 g | ~ | |||
| 18: 3 linolensko | 0.003 g | ~ |
energijska vrednost Sirotka, kisla, suha je 339 kcal.
- skodelica = 57 g (193,2 kcal)
- žlica = 2,9 gr (9,8 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Hranilna Informacije
velikost šarže (g)
| Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
| kalorij | 339 kcal | -% | |
| proteini | 11,73 g | -% | |
| maščobe | 0,54 g | -% | |
| ogljikovi hidrati | 73,45 g | -% | |
| prehranske vlaknine | 0 g | -% | |
| voda | 3,51 g | -% | |
Uravnoteženost hranil
Večina izdelkov ne sme vsebovati celoten nabor vitaminov in mineralov. Zato je pomembno, da jedo raznnoobraznye izdelkov za dopolnitev potrebo telesa po vitaminih in mineralih.
Analiza kalorij izdelka
SHARE BZHU kalorij
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
Poznavanje prispevek beljakovin, lahko maščob in ogljikovih hidratov v kalorij razumeti, kako izdelek ali prehrana v skladu s standardi za zdravo živilo ali posebnih zahtev prehrane. Na primer, Združene države Amerike in Rusko ministrstvo za zdravje priporoča 10-12% kalorij, pridobljenih iz beljakovin, 30% iz maščob in 58-60% iz ogljikovih hidratov. Atkins dieta priporoča uživanje nizko dieto ogljikovih hidratov, drugi pa se osredotoči na nizko porabo maščob.
Get Your STANDARDOV
Če je poraba energije višja od prejetih telo začne porabljati rezerve maščobe in telesne mase zmanjšuje.
dobili priporočila
Več informacij in uresničiti naše načrte, preučuje našo brezplačno spletno tečaj.
Poskusite, da izpolnite dnevnik hrane zdaj brez registracije.
Ugotovite svoje dodatnih kalorij na treningu in dobili rafiniranih priporočila za brezplačno.
DOLGOROČNI CILJI DOSEŽKI
MINERAL LASTNOSTI Serum, kislo, suha
Sirotka, kisla, suha bogat z vitamini in minerali, kot so: vitamin B1 - 41,5%, vitamin B2 - 114,4%, holin - 45%, vitamina B5 - 112,6%, vitamina B6 - 31%, vitamina B12 - 83,3% , kalijev - 91,6% kalcijevega - 205,4% Mg - 49,8% natrijevega - 74,5%, fosforja - 168,6%, selena - 49,6% Zn - 52,6%
Kako uporabne Sirotka, kisline, posušimo
- vitamina B1 del ključnih encimov iz ogljikovih hidratov in energijskega metabolizma, zagotavljajo energijo in plastične snovi, kot tudi presnovo razvejeno aminokislinsko. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem.
- riboflavin sodeluje pri reakcijah oksidacije za zmanjševanje, izboljša barvno občutljivost vizualno analizator in temno prilagajanja. Nezadosten vnos vitamina B2 spremlja kršitve stanja kože, sluznic, krši svetlobe in vidu.
- holin del lecitin, igra pomembno vlogo pri sintezi in presnovi fosfolipidov v jetrih, je vir metilnih skupin so na voljo, da deluje kot lipotropic dejavnik.
- vitamin B5 je vključena v proteinov, maščob, presnove ogljikovih hidratov, metabolizem holesterola, sintezo nekaterih hormonov, hemoglobina, spodbuja absorbcijo aminokislin in sladkorjev v črevesju, podpira nadledvične skorje. Pomanjkanje pantotensko kislino povzroči kože in sluzničnih.
- vitamin B6 vključen v vzdrževanje imunske inhibicijske odziv in vzbujanje procesov v centralnem živčnem sistemu, v transformacijah aminokislin, triptofan presnovi, lipidov in nukleinskih kislin, prispeva k tvorbi normalnih eritrocitov vzdrževanje normalne ravni homocisteina v krvi. Nezadostno uživanje vitamina B6 spremlja zmanjšanje apetita, motnje stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemijo.
- cianokobalamin To igra pomembno vlogo pri presnovi aminokislin in transformacij. Folne kisline in vitamina B12 so med seboj vitamini so vključeni v hematopoeze. Pomanjkanje rezultatov vitamina B12 v razvoj sekundarnega delno ali folata, in anemija, levkopenija, trombocitopenija.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- kalcij To je glavna sestavina naših kosti, živčni sistem deluje kot regulator, je vključena v krčenje mišic. Pomanjkanje kalcija vodi do demineralizacije hrbtenice, medenice in spodnjih okončin, povečuje tveganje za nastanek osteoporoze.
- magnezij je vključena v energetski presnovi, sinteza proteinov, nukleinskih kislin ima stabilizacijski učinek na membranah, je bistvenega pomena za ohranitev homeostaze kalcija, kalija in natrija. Pomanjkanje magnezija povzroča Hypomagnesemia, povečano tveganje za razvoj visokega krvnega tlaka, bolezni srca.
- natrijev - Osnovna zunajcelični ion, ki sodelujejo pri prenosu vode, glukoze, proizvodnje električne energije in prenos živčnih signalov krčenje mišic. Pomanjkanje natrija s simptomi kot so slabost, letargija, glavobol, hipotenzija trzanje mišic izražena.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- selen - Bistven element antioksidativnega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorne učinke, ki sodeluje pri urejanju ščitničnega hormona ukrepov. Pomanjkanje vodi do bolezni Cascina-Beck (osteoartritis z multipla deformacije sklepov, hrbtenice in udov), Keshan bolezni (endemičnih myocardiopathy), dedna Glanzmannovi.
- cink Je član več kot 300 encimov, ki sodelujejo pri ogljikovih hidratov sinteze in razpadnih procesov, proteinov, maščob, nukleinskih kislin in pri regulaciji ekspresije nekaterih genov. Nezadostno uživanje vodi do anemije, sekundarne imunske pomanjkljivosti, cirozo jeter, spolne disfunkcije, prisotnost fetalnih deformacij. Nedavna raziskava je pokazala sposobnost visokih odmerkov cinka moti absorpcijo bakra in s tem prispevati k razvoju anemije.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
Calorie KEMIČNA SESTAVA DRUGIH PROIZVODOV
- Mleko stepeno, suha
- Zguschennoe mleko, sladilo konzervirani
- Zguschennoe mleko brez sladkorja, ne da bi dodali vitamin A pločevinkah
- Zguschennoe mleko brez sladkorja, z nizko vsebnostjo maščob, v konzervah
- Polnomastno mleko, čokolada
informacije
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
računala
Zdieľať na sociálnych sieťach:
Príbuzný