Kako pripraviti prehrane domačo majonezo

Prehranska domače majoneze je pripravljen na osnovi rastlinskega olja ali naravnega jogurta. Ta majoneza z jogurtom, ne bo vam bolje in koristi bo veliko bolj kot nakup. Trgovine analogi vsebujejo konzervanse v svoji sestavi, kot tudi stabilizatorjev in barvila, ki povečujejo ne le kalorično vsebnost proizvoda, temveč tudi omogočajo škodljivi za zdravje. Namesto tega je mnogo bolje pripraviti domačo majonezo. Ta svetloba jutranje popolnoma poudarjajo okus vaših jedi. Poleg tega so v prehrani možnosti, je kot nalašč za vse tiste, ki so zaskrbljeni zaradi njihove sliki.

Katere izdelke bo potrebno pripraviti domačo majonezo

Domače majoneze je pripravljen odpustiti. S tem receptu lahko ročaj koli hostesa. In čas, da se pripravimo omako traja malo - približno 40-50 minut.

Recept je presenetljivo preprosta, saj vse, kar morate storiti - je, da mešanica sestavin.

Za pripravo potrebujete:

• Jajca - 2 kosa;.
• jogurt - 0,5 skodelice;
• Gorčica - 0,5 žlica;
• rastlinsko olje (olivno olje) - 100 ml;
• česen - na zahtevo.

Tehnika domača majoneza

Torej, kako kuhati domače majoneze dieto?

1. Vzemite 2 jajca in ločite rumenjak od beljakovin. Rumenjak vlijemo v globoko skledo.
2. Dodamo gorčico rumenjak (po želji - gorčična moka), sol. Razžvrkljamo mešalnik do enakomernosti.
3. Počasi začnejo dodajanjem rastlinskega olja ali olivno olje. Premagal z mešalnikom. Po 5-6 minutah dodamo jogurt. Naprej stepanjem vse temeljito z mešalnikom. Če želite, lahko dodate pire česen. Naša majoneza bi moral biti kot kisle smetane, ki ima enako gosto teksturo.
4. Mi premik naše viskozne mešanice v stekleno ali plastično ploščo ali kozarec s pokrovom. Postavite v hladilnik za 30-50 minut. Po tem, naša majoneza, ki jih lahko prinese na mizo!

Kot lahko vidite, omaka Recept je zelo preprost. Pripravimo jo lahko neposredno na počitnicah. Ta majoneza bo več jedi, kot je mogoče okusna in pikantna. Glavni kuhanje pogoj - vsi izdelki morajo biti sveže, sobno temperaturo. Ta omaka je mogoče kombinirati z drugimi, npr kečap ali gorčica.

Nasveti za izdelavo majoneze doma

Ta domača majoneza bo postala plodna tla za kulinarične ustvarjalnosti. Lahko pripravo na praznik nenavadno omako iz majoneze in gorčice. Samo ne pozabi, da ga napolni v hladilniku, da se zgosti, kot bi moral. Prehranska majoneza recept, ki smo jih predstavili zgoraj, je primerna za različne jedi. To je lahko meso in ribe, morski sadeži, zelenjava (kuhana, ocvrta, parjena). Poleg tega je v kombinaciji z solate, sendviči, kanapeji in druge prigrizke. Okus omaka je mehka, lahka, popolnoma nemoteče. Njegova lupina, lahko nastavite sami s spreminjanjem višine česen, gorčico in poper v receptu. Uživajte Pikantnost in finese francoske kuhinje doma, kuhamo sami prehrana majonezo!