Dieta za GSD

Holelitiaza (okrajšano - GSD) označena s tvorbo kamnov v žolčevodov in žolčnika. Sčasoma, to vodi k razvoju holecistitis. Brez skladu s pravili oskrbe za spopadanje s problemom ne more biti - prehrana z GSD je eden od glavnih načinov zdravljenja.

koristne informacije

GSD razvija predvsem zaradi motenj režima hrane (zaradi uporabe velikih količin mastne, ocvrte, začinjene hrane). Iz tega razloga je treba poudariti prehranskih omejitev skozi vse življenje (prehrana, predpisana za žolčnih kamnov bolezni, je daleč od tega da bi bile začasne narave in so pripravljeni pri tem).

Glavni namen prehrane je, da se normalizira proces prebave. To se doseže s skladnostjo z dieto - bolniki morajo jesti 5-6 krat na dan. Hrana mora biti majhni deli v intervalih 2 uri. Zadnji obrok je treba izpolniti vsaj 2 uri pred spanjem (z refluksom - 4 ure pred spanja). Izključeni so vsi izdelki, ki vzpodbuja povečano izločanje želodčnih sokov. se ne sme čistiti s hrano. Izdelke lahko kuhana, dušena, pečena (na žaru izključena).

Svetovanje o prehrani

Izjeme veljajo mastnega mesa, pa tudi race, gosi, piščančje maščobe s kože. Ne, ne more vstopiti v prehrani zelo mastnih rib. Kontraindicirano drobovina (jetra, ledvice, možgani). Priporočeno za uporabo: zajec, teletina, govedina brez veznega tkiva in maščobe. 2-3-krat na mesec lahko dajemo s hrano jagnjetine ali svinjine (masa serije - 200 g). To je dovoljeno jesti pusto piščanca, purana, prepelice (brez kože). Uporabne pusto ribe (Aljaski polak, evropska navaga, trske, leng, oslič, ščuka). Lahko se daje s hrano, morskih sadežev: dobrodošlice lignji, kozice, školjke, raki.

Prepovedani meso, piščanec, ribe, gobe juho in jedi, ki temeljijo na njih. Ne, ne moreš jesti raznolik. Vse prvi tečaji morajo biti vegetarijanec - dobrodošli rdeča pesa, botvinya, Krupenik. Lahko kuhamo juhe z mlekom. V prvem teku ne morete dodati zazharku, vendar lahko izboljša okus z drobno sesekljane zelenice. Kot je jed bolje uporabiti oves, ajda, ječmen in druga žita. Testenine ni zaželena uporaba (zaradi visoke kalorične in pomanjkanje veliko uporabo).

Dobrodošli pesa, zelje, bučke, korenje in druge vrste zelenjave, bogatih s prehranskimi vlakninami (prehransko izhodno vlakna holesterola in žolčnih kislin). Spada pod prepoved kislega in začinjene zelenjave: špinača, redkev, kislica, česen, zeleno čebulo, pečene in vložene zelenjave. gobe tudi prepovedana - so težka hrana.

Mleko in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, se lahko vnesejo v prehrani je dovolj pogosto. Neželeni smetana, kislo smetano, maščobe skuto. kremasto olje Prepoved ne pade - pa se lahko doda že pripravljenih jedi. Prednost so rastlinska olja. Lahko jesti beljakov (rumenjak je izključena). Absolutno kontraindicirana v jajca, trdo kuhana ali ocvrt v maščobi. Koristno je, da vstopijo v prehrani otrobi žitaric (včerajšnja peko), piškoti in krekerji. Svež kruh, pecivo, listnatega testa izdelki spadajo pod prepoved.

Od cele vrste začimb je dovoljeno uporabljati le cimeta, vanilije in žafran. Sladica je treba nadomestiti in jagode sadje. Namesto sladkorja, je bolje uporabiti naravnega medu. Tekočina prehrana je prednostna naloga za sveže sokove in negazirane vode. Ne zanemarjajo decoction suho sadje, divje vrtnice ali glog. Contra-alkoholne pijače (razen kakovostno suho ali pol-sladko vino).

Komentarji

Dieta za GSD pomaga, da se počutijo olajšave, vendar upoštevajte, da je vredno časa. Praksa kaže, da je kršitev prehranskega svetovanja hitro pripelje do poslabšanja.