Če želite odstraniti eno ledvico, preostali podjetje prevzame dvojno breme. Dieta po odstranitvi ledvic je zasnovan tako, da olajša delo urinarnega sistema in pospeši proces okrevanja.
Svetovanje o prehrani
Dieta, imenovan po odstranitvi ledvic, ki temelji na uporabi lahko prebavljive hrane. Strogo nadzorovana norma tekočine - morajo biti prejemki niti njen primanjkljaj ali presežek. Voda pomaga ledvicam za odstranjevanje strupov in odpadnih snovi, vendar po operaciji samo ena ledvica ne morejo soočiti z velikim obsegom njim (dnevni tečaj tekočine je omejena na 1 liter na dan). Prehrana in določa omejitve na soli (Dopustna vrednost - 5,3 g na dan). Norma več okrnjenih proteinov, vendar je količina ogljikovih hidratov in maščob, je popolnoma v skladu s fiziološkimi potrebami.
Ves dan naj bi jedli 5-6 obrokov hrane. Hrana mora zagotoviti oskrbo telo vitaminov in mineralov - je treba ohraniti presnovne procese. Proizvodi se lahko kuhana v vodi ali pari, pečeno, obara. Temperatura služijo jedi - toplo.
Priporočeni izdelki
• soli, brez beljakovin, otrobi kruh, neslani piškotki maslo
• Vegetarijanska juha z zelenjavo, testenine, žita in zelišča (olje ali maslo, ki se uporablja za oskrbo z gorivom)
• file piščanca ali purana, goveje meso, kunčje meso - do 100 g na dan (v meniju lahko damo 2-3 tedne po operaciji)
• nizko vsebnostjo maščob sort rib (lahko dušimo, kuhamo, pečemo, kuhamo izdelki iz zmletih rib)
• Jajca kuhana ali omleta - 2 kosa. dan
• z nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov (če se uporabljajo v omejeni količini - visoka koncentracija kalcija lahko povzroči nastanek peska v ledvicah)
• zelenjava (v prednostnih krompir, pesa, paradižnik, korenje, cvetača, zelena solata, kumare)
• Sadje
• Sadje sladice, marmelade, konzerve, želeji
• Melone in gourds (melone, lubenice)
• Žita (lahko kuhamo enolončnice, žita, itd)
• beljakovin brez testenin
• z nizko vsebnostjo maščob, blago, nesoljeno sir
• rafinirana rastlinska olja
• nesoljeno maslo
• Omake na osnovi sadja, zelenjave, kisle smetane
• Zeliščni čaji, ohlapno pivo čaj, sadne pijače, sokove, razredčene z vodo
Kemična sestava in kalorično vsebnost:
• Energijska vrednost prehrane - 2800-3000 kcal
• vsebnost maščob in beljakovin - 70-80 gramov na dan
• vsebnost ogljikovih hidratov - 400-500 gramov na dan
prepovedani izdelki
Da se črta:
• Pšenica in rženi kruh
• maslo pecivo
• Pickles, kumarice, prekajene, konzervirane, pripravljene hrane, delikatese
• ribe, meso, gobova juha
• Maščobne meso, perutnina, ribe
• Slani, maščobne, prekajene ribe
• Slani in začinjene siri
• redkve, zelena, gobe, peteršilj, špinača, česen, fižol, sveža čebula
• kava, močan pravi čaj, kakav, čokolada
• Alkohol
• mineralna voda s plinom in z visoko vsebnostjo natrija
Komentarji
Dieta po odstranitvi ledvice sprva povzroči nekaj nelagodja - glavna težava je, da bistveno zmanjšanje deleža soli. Sčasoma, pravilna prehrana je navada. Pomembno je vedeti, da brez skladu z razumnimi omejitvami zdravo telo ne zdrži večje obremenitve.