Kalorij jam, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Kalorij Yam, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Jam, surova".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 118 kcal | 1684 kcal | 7% | 5,9% | 1.686 |
proteini | 1,53 g | 76 g | 2% | 1,7% | 77 g |
maščobe | 0,17 g | 60 g | 0,3% | 0,3% | 57 g |
ogljikovi hidrati | 27,88 g | 211 g | 13,2% | 11,2% | 211 g |
prehranske vlaknine | 4,1 g | 20 g | 20,5% | 17,4% | 20 g |
voda | 69,6 g | 2400 g | 2,9% | 2,5% | 2400 g |
pepel | 0,82 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 7 g | 900 mcg | 0,8% | 0,7% | 875 g |
beta karoten | 0,083 mg | 5 mg | 1,7% | 1,4% | 5 g |
Vitamin B1, tiamin | 0,112 mg | 1,5 mg | 7,5% | 6,4% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,032 mg | 1,8 mg | 1,8% | 1,5% | 2 g |
Vitamin B4, holin | 16,5 mg | 500 mg | 3,3% | 2,8% | 500 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,314 mg | 5 mg | 6,3% | 5,3% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.293 mg | 2 mg | 14,7% | 12,5% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 23 mcg | 400 mcg | 5,8% | 4,9% | 397 g |
Vitamin C, askorbinska | 17.1 mg | 90 mg | 19% | 16,1% | 90 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0,35 mg | 15 mg | 2,3% | 1,9% | 15 g |
Vitamin K, filokinon | 2,3 g | 120 mcg | 1,9% | 1,6% | 121 g |
Vitamin PP, NE | 0,552 mg | 20 mg | 2,8% | 2,4% | 20 g |
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 816 mg | 2500 mg | 32,6% | 27,6% | 2503 g |
Kalcij, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1,7% | 1,4% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 21 mg | 400 mg | 5,3% | 4,5% | 396 g |
Natrijev, Na | 9 mg | 1300 mg | 0,7% | 0,6% | 1286 g |
Fosfor, Ph | 55 mg | 800 mg | 6,9% | 5,8% | 797 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 0,54 mg | 18 mg | 3% | 2,5% | 18 g |
Mangan Mn | 0.397 mg | 2 mg | 19,9% | 16,9% | 2 g |
Baker Cu | 178 mcg | 1000 mcg | 17,8% | 15,1% | 1000 g |
Selen, Se | 0,7 g | 55 mcg | 1,3% | 1,1% | 54 g |
Cink, Zn | 0,24 mg | 12 mg | 2% | 1,7% | 12 g |
prebavljivih ogljikovih hidratov | |||||
Mono- in di-saharidov (sladkorji) | 0,5 g | največ 100 g | |||
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 0,127 g | ~ | |||
valin | 0,062 g | ~ | |||
histidin * | 0.034 g | ~ | |||
izolevcin | 0,052 g | ~ | |||
levcin | 0,096 g | ~ | |||
lizin | 0.059 g | ~ | |||
metionin | 0,021 g | ~ | |||
treonin | 0,054 g | ~ | |||
triptofan | 0.012 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,071 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 0,063 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 0,155 g | ~ | |||
glicin | 0.053 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 0,181 g | ~ | |||
prolina | 0,054 g | ~ | |||
serin | 0,081 g | ~ | |||
tirozin | 0,04 g | ~ | |||
cistein | 0.019 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 10 mg | ~ | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-3 maščobne kisline | 0.012 g | od 0,9 do 3,7 g | 1,3% | 1,1% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 0,064 g | od 4,7 do 16,8 g | 1,4% | 1,2% | 5 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 0,037 g | največ 18,7 g | |||
16: 0 palmitinske | 0.034 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.004 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 0.006 g | od 18,8 do 48,8 g | |||
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 0,076 g | od 11,2 do 20,6 g | 0,7% | 0,6% | 11 g |
18: 2 linolna | 0,064 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0.012 g | ~ |
energijska vrednost Jam, surova je 118 kcal.
- skodelica, kocke = 150 g (177 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 118 kcal | -% | |
proteini | 1,53 g | -% | |
maščobe | 0,17 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 27,88 g | -% | |
prehranske vlaknine | 4,1 g | -% | |
voda | 69,6 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
MINERAL LASTNOSTI jam, surova
Kako uporabne yam, surova
- vitamin B6 vključen v vzdrževanje imunske inhibicijske odziv in vzbujanje procesov v centralnem živčnem sistemu, v transformacijah aminokislin, triptofan presnovi, lipidov in nukleinskih kislin, prispeva k tvorbi normalnih eritrocitov vzdrževanje normalne ravni homocisteina v krvi. Nezadostno uživanje vitamina B6 spremlja zmanjšanje apetita, motnje stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemijo.
- vitamin C sodeluje pri redoks reakcijah, delovanje imunskega sistema, pospešuje absorpcijo železa. Rezultati pomanjkljivost v ohlapnosti in dlesni, nosne krvavitve zaradi povečane krhkosti in prepustnosti krvnih kapilar.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- mangan sodeluje pri tvorbi kosti in vezivnega tkiva, je del encimov so vključeni v metabolizmu aminokislin, ogljikovih hidratov, kateholaminov- potreben za sinteze holesterola in nukleotidov. Nezadostno uživanje spremlja pojemka, motnje reproduktivni sistem, povečana krhkost kosti, motnje ogljikovih hidratov in metabolizma lipidov.
- baker vključena v encimov z redoks aktivnost in sodeluje pri presnovi železa, pospešuje prebavo beljakovin in ogljikovih hidratov. Vključeni v procese, ki zagotavljajo kisik v tkivih človeškega telesa. Pomanjkljivost je oslabljena nastanek srčno-žilnega sistema in skeletni razvoj vezivnega displazije tkiva.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Multiovoschnoy sok, v konzervah
- Zmes zelenjave, konzervirane
- Zmes zelenjave, pločevinkah, suhega produkta brez marinado
- Mešanica zelenjave, zamrznjene, termično neobdelana
- Zmes zelenjave, zamrznjeni, kuhani, brez soli
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Calorie kitajski grenka buča, ohrovt, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Japonski butterbur, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorična vsebnost cassava, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij korenina cikorije, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij radič, surov. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij buča cilindrični (Mochalny buče), surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Auricularia avrikelj-judae, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij kolerabice, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij krasnolistnyh solate, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sladko čebula, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij konoplja sesbania, cvetje, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij redkev, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij bučno debeloplodnih modra, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij špageti squash, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie taro (taro), ohrovt, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zeleni paradižniki, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zimska melona, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Cucurbita pepo, vse stopnje, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij rumeni paradižnik, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.