Calorie kitajsko zelje (pak choi), surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Calorie kitajsko zelje (pak choi), surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Kitajsko zelje (pak choi), surova".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 13 kcal | 1684 kcal | 0,8% | 6,2% | 1.625 |
proteini | 1,5 g | 76 g | 2% | 15,4% | 75 g |
maščobe | 0,2 g | 60 g | 0,3% | 2,3% | 67 g |
ogljikovi hidrati | 2,18 g | 211 g | 1% | 7,7% | 218 g |
prehranske vlaknine | 1 g | 20 g | 5% | 38,5% | 20 g |
voda | 95,32 g | 2400 g | 4% | 30,8% | 2383 g |
pepel | 0,8 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 223 mcg | 900 mcg | 24,8% | 190,8% | 899 g |
alfa karoten | 1 g | ~ | |||
beta karoten | 2.681 mg | 5 mg | 53,6% | 412,3% | 5 g |
Lutein + Zeaksantin | 40 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,04 mg | 1,5 mg | 2,7% | 20,8% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,07 mg | 1,8 mg | 3,9% | 30% | 2 g |
Vitamin B4, holin | 6.4 mg | 500 mg | 1,3% | 10% | 492 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,088 mg | 5 mg | 1,8% | 13,8% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.194 mg | 2 mg | 9,7% | 74,6% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 66 mcg | 400 mcg | 16,5% | 126,9% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 45 mg | 90 mg | 50% | 384,6% | 90 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0,09 mg | 15 mg | 0,6% | 4,6% | 15 g |
Vitamin K, filokinon | 45,5 g | 120 mcg | 37,9% | 291,5% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,5 mg | 20 mg | 2,5% | 19,2% | 20 g |
betain | 0,3 mg | ~ | |||
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 252 mg | 2500 mg | 10,1% | 77,7% | 2495 g |
Kalcij, Ca | 105 mg | 1000 mg | 10,5% | 80,8% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 19 mg | 400 mg | 4,8% | 36,9% | 396 g |
Natrijev, Na | 65 mg | 1300 mg | 5% | 38,5% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 37 mg | 800 mg | 4,6% | 35,4% | 804 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 0,8 mg | 18 mg | 4,4% | 33,8% | 18 g |
Mangan Mn | 0.159 mg | 2 mg | 8% | 61,5% | 2 g |
Baker Cu | 21 mcg | 1000 mcg | 2,1% | 16,2% | 1000 g |
Selen, Se | 0,5 g | 55 mcg | 0,9% | 6,9% | 56 g |
Cink, Zn | 0,19 mg | 12 mg | 1,6% | 12,3% | 12 g |
prebavljivih ogljikovih hidratov | |||||
Mono- in di-saharidov (sladkorji) | 1,18 g | največ 100 g | |||
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 0,084 g | ~ | |||
valin | 0,066 g | ~ | |||
histidin * | 0,026 g | ~ | |||
izolevcin | 0,085 g | ~ | |||
levcin | 0,088 g | ~ | |||
lizin | 0,089 g | ~ | |||
metionin | 0.009 g | ~ | |||
treonin | 0,049 g | ~ | |||
triptofan | 0.015 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,044 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 0,086 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 0,108 g | ~ | |||
glicin | 0,043 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 0,36 g | ~ | |||
prolina | 0,031 g | ~ | |||
serin | 0.048 g | ~ | |||
tirozin | 0,029 g | ~ | |||
cistein | 0.017 g | ~ | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-3 maščobne kisline | 0,055 g | od 0,9 do 3,7 g | 6,1% | 46,9% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 0,042 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,9% | 6,9% | 5 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 0.027 g | največ 18,7 g | |||
12 0 lavrinske | 0,001 g | ~ | |||
14: 0 miristinske | 0,001 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 0.024 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,001 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 0.015 g | od 18,8 do 48,8 g | 0,1% | 0,8% | 15 g |
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 0.015 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 0,096 g | od 11,2 do 20,6 g | 0,9% | 6,9% | 11 g |
18: 2 linolna | 0,042 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0,055 g | ~ |
energijska vrednost Kitajsko zelje (pak choi), surova je 13 kcal.
- skodelica, razrezane = 70 g (9,1 kcal)
- leaf = 14 g (1,8 kcal)
- glava = 840 c (109,2 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 13 kcal | -% | |
proteini | 1,5 g | -% | |
maščobe | 0,2 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 2,18 g | -% | |
prehranske vlaknine | 1 g | -% | |
voda | 95,32 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
Koristne lastnosti zelje (Pak choi), surova
Uporabna kitajščina zelje (Pak Choi), surova
- vitamina A je odgovoren za normalen razvoj reproduktivne funkcije, zdravja in oči kožo, ohranja imuniteto.
- B-karoten To je pro-vitamina A in ima antioksidativne lastnosti. 6 ug beta karotena, kar ustreza 1 ug vitamina A.
- vitamin B9 sodelujejo pri metabolizmu nukleinske in aminokislin kot koencim. Folata povzroča motnje v sintezi nukleinskih kislin in proteinov, kar ima za posledico inhibicijo celične rasti in delitve, zlasti na hitro razmnožujejo tkiv :. kostnega mozga, intestinalnega epitelija, itd nezadostno uživanje folata med nosečnostjo je eden od vzrokov za nedonošenčka, podhranjenost, prirojenih okvar in razvoj otrok motnje. To kaže na močno povezavo med stopnjo folatov, homocisteina in tveganje za bolezni srca in ožilja.
- vitamin C sodeluje pri redoks reakcijah, delovanje imunskega sistema, pospešuje absorpcijo železa. Rezultati pomanjkljivost v ohlapnosti in dlesni, nosne krvavitve zaradi povečane krhkosti in prepustnosti krvnih kapilar.
- vitamina K Ureja strjevanje krvi. Pomanjkanje vitamina K vodi k povečanju časa strjevanja, zmanjšano protrombina v krvi.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Brstični ohrovt, surova
- Brstični ohrovt, kuhan, brez soli
- Brstični ohrovt, zamrznjen, termično neobdelana
- Brstični ohrovt, zamrznjeni, kuhani, brez soli
- Repinca koren, surova
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Pak choi
- Calorie rdeče glave zelje, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelje (NE-Tsai), kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorična vsebnost cassava, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelje (Pak Choi), kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij korenje, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelje (Pe-Tsai), surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij cvetača, zamrznjene, termično neobdelana. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij cvetača, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij cvetača, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij cvetača, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij radič, surov. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sladko čebula, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij bučno debeloplodnih, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie zelje Kachan (danska, stožčaste oblike domače in sorta), pridelek iz prejšnjih let, surova.…
- Calorie zelje Kachan (danska, doma in nekako stožčaste oblike), tekoče leto pridelek, surova.…
- Kalorij zelje (Pak Choi), kuhamo s soljo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelje (NE-Tsai), kuhamo s soljo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, kuhamo s soljo. Kemična sestava in hranilna vrednost.