Kalorična vsebnost svinjine, sveže, mleto govedino, kuhano. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Kalorična vsebnost svinjine, sveže, mleto govedino, kuhano. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Svinjina, sveža, mleto govedino, kuhano".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 297 kcal | 1684 kcal | 17,6% | 5,9% | 1.688 |
proteini | 25,69 g | 76 g | 33,8% | 11,4% | 76 g |
maščobe | 20,77 g | 60 g | 34,6% | 11,6% | 60 g |
voda | 52,75 g | 2400 g | 2,2% | 0,7% | 2398 g |
pepel | 1,29 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0,2% | 0,1% | 1000 g |
retinol | 0.002 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,706 mg | 1,5 mg | 47,1% | 15,9% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,22 mg | 1,8 mg | 12,2% | 4,1% | 2 g |
Vitamin B4, holin | 88,3 mg | 500 mg | 17,7% | 6% | 499 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,52 mg | 5 mg | 10,4% | 3,5% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0,391 mg | 2 mg | 19,6% | 6,6% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 6 g | 400 mcg | 1,5% | 0,5% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,54 g | 3 mcg | 18% | 6,1% | 3 g |
Vitamin C, askorbinska | 0,7 mg | 90 mg | 0,8% | 0,3% | 88 g |
Vitamin D, kalciferol | 0,5 g | 10 mcg | 5% | 1,7% | 10 g |
Vitamin D3, holekalciferol | 0,5 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0,21 mg | 15 mg | 1,4% | 0,5% | 15 g |
Vitamin PP, NE | 4.206 mg | 20 mg | 21% | 7,1% | 20 g |
betain | 3.4 mg | ~ | |||
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 362 mg | 2500 mg | 14,5% | 4,9% | 2497 g |
Kalcij, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2,2% | 0,7% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 24 mg | 400 mg | 6% | 2% | 400 g |
Natrijev, Na | 73 mg | 1300 mg | 5,6% | 1,9% | 1304 g |
Fosfor, Ph | 226 mg | 800 mg | 28,3% | 9,5% | 799 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 1.29 mg | 18 mg | 7,2% | 2,4% | 18 g |
Mangan Mn | 0.011 mg | 2 mg | 0,6% | 0,2% | 2 g |
Baker Cu | 44 mcg | 1000 mcg | 4,4% | 1,5% | 1000 g |
Selen, Se | 35,4 g | 55 mcg | 64,4% | 21,7% | 55g |
Cink, Zn | 3.21 mg | 12 mg | 26,8% | 9% | 12 g |
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 1,597 g | ~ | |||
valin | 1,394 g | ~ | |||
histidin * | 1,026 g | ~ | |||
izolevcin | 1,203 g | ~ | |||
levcin | 2,061 g | ~ | |||
lizin | 2,31 g | ~ | |||
metionin | 0,68 g | ~ | |||
treonin | 1,173 g | ~ | |||
triptofan | 0,326 g | ~ | |||
fenilalanin | 1,025 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 1,497 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 2,383 g | ~ | |||
glicin | 1,22 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 4,022 g | ~ | |||
prolina | 1,032 g | ~ | |||
serin | 1,061 g | ~ | |||
tirozin | 0,895 g | ~ | |||
cistein | 0,328 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 94 mg | največ 300 mg | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-3 maščobne kisline | 0,07 g | od 0,9 do 3,7 g | 7,8% | 2,6% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 1,72 g | od 4,7 do 16,8 g | 36,6% | 12,3% | 5 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 7,72 g | največ 18,7 g | |||
10: 0 kaprinske | 0,01 g | ~ | |||
12 0 lavrinske | 0,01 g | ~ | |||
14: 0 miristinske | 0,33 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 4,67 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 2,5 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 9,25 g | od 18,8 do 48,8 g | 49,2% | 16,6% | 19 g |
16: 1 palmitooleinska | 0,63 g | ~ | |||
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 8,33 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kislina (omega-9) | 0,15 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 1,87 g | od 11,2 do 20,6 g | 16,7% | 5,6% | 11 g |
18: 2 linolna | 1,64 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0,07 g | ~ | |||
20: 4 arahidonske | 0,08 g | ~ |
energijska vrednost Svinjina, sveža, mleto govedino, kuhano je 297 kcal.
- 3 oz = 85 g (252,5 kcal)
- enoto, kuhano (dobitek od 1 lb surovega mesa) = 313 ° C (929,6 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 297 kcal | -% | |
proteini | 25,69 g | -% | |
maščobe | 20,77 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 0 g | -% | |
prehranske vlaknine | 0 g | -% | |
voda | 52,75 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
MINERAL LASTNOSTI Svinjina, sveže, govedina, kuhana
Kako uporabne svinjina, sveža, mleta govedina, kuhana
- vitamina B1 del ključnih encimov iz ogljikovih hidratov in energijskega metabolizma, zagotavljajo energijo in plastične snovi, kot tudi presnovo razvejeno aminokislinsko. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem.
- riboflavin sodeluje pri reakcijah oksidacije za zmanjševanje, izboljša barvno občutljivost vizualno analizator in temno prilagajanja. Nezadosten vnos vitamina B2 spremlja kršitve stanja kože, sluznic, krši svetlobe in vidu.
- holin del lecitin, igra pomembno vlogo pri sintezi in presnovi fosfolipidov v jetrih, je vir metilnih skupin so na voljo, da deluje kot lipotropic dejavnik.
- vitamin B6 vključen v vzdrževanje imunske inhibicijske odziv in vzbujanje procesov v centralnem živčnem sistemu, v transformacijah aminokislin, triptofan presnovi, lipidov in nukleinskih kislin, prispeva k tvorbi normalnih eritrocitov vzdrževanje normalne ravni homocisteina v krvi. Nezadostno uživanje vitamina B6 spremlja zmanjšanje apetita, motnje stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemijo.
- cianokobalamin To igra pomembno vlogo pri presnovi aminokislin in transformacij. Folne kisline in vitamina B12 so med seboj vitamini so vključeni v hematopoeze. Pomanjkanje rezultatov vitamina B12 v razvoj sekundarnega delno ali folata, in anemija, levkopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sodeluje pri reakcijah oksidacije zmanjševanje energijskega metabolizma. Nezadostno uživanje vitamina spremlja motnje normalnega stanja kože, gastrointestinalnega trakta in živčnega sistema.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- selen - Bistven element antioksidativnega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorne učinke, ki sodeluje pri urejanju ščitničnega hormona ukrepov. Pomanjkanje vodi do bolezni Cascina-Beck (osteoartritis z multipla deformacije sklepov, hrbtenice in udov), Keshan bolezni (endemičnih myocardiopathy), dedna Glanzmannovi.
- cink Je član več kot 300 encimov, ki sodelujejo pri ogljikovih hidratov sinteze in razpadnih procesov, proteinov, maščob, nukleinskih kislin in pri regulaciji ekspresije nekaterih genov. Nezadostno uživanje vodi do anemije, sekundarne imunske pomanjkljivosti, cirozo jeter, spolne disfunkcije, prisotnost fetalnih deformacij. Nedavna raziskava je pokazala sposobnost visokih odmerkov cinka moti absorpcijo bakra in s tem prispevati k razvoju anemije.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Svinjina, sveža, ledja, mesa, maščobe, Pijani
- Svinjina, sveža, ledja, meso z maščobo, pražena
- Svinjina, sveža, ledja, pusto meso, ocvrt
- Svinjina, sveža, ledja, pusto, Pijani
- Svinjina, sveža, ledja, pusto meso, ocvrt
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Kalorij riž, beli, korotkozerny, neobogatenimi, kuhano. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij riž, beli, srednezerny, neobogatenimi, kuhano. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Energijske kvadratnih grah, zelena, kuhano, kuhano brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij bambus poganjki, kuhano, s soljo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Pinto fižol, zrelo semena kalijo, kuhano, s soljo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij butterbur, kuhamo s soljo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, kuhamo s soljo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij svinjina, sveža, prsi, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij svinjina, sveža, maščobe, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij svinjina, sveže, meso mešanica iz različnih delov trupa in odpadkov, debelega črevesa,…
- Kalorij svinjina, sveža, meso mešanica različnih delih piščancev in drobovine, ušesa, zamrznjene,…
- Kalorij svinjina, sveža, meso mešanica različnih delih piščancev in stranskih proizvodov, listov…
- Kalorij svinjina, sveža, meso mešanica iz različnih delov trupa in drobovine, noge, kuhanega…
- Kalorij svinjina, sveža, meso mešanica različnih delih piščancev in drobovine, vratu, kuhanih na…
- Kalorična vsebnost svinjine, sveže, mleto meso, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij svinjina, mleto fino / grobo, zamrznjeni, kuhani (ki izpolnjuje standarde USDA). Kemična…
- Kalorij Hormel, mokro soljeno svinjina, šunka. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie Hormel vedno plačilno sredstvo, svinjska ribica s Teriyaki vonjem .. kemijske sestave in…
- Kalorij svinjina, mleto fina / groba, zamrznjeni, surova (izpolnjuje standardov USDA). Kemična…
- Kalorij Hormel vedno občutljiv, svinjina, sveža, zgornji fileti s kostmi. Kemična sestava in…
- Calorie Hormel vedno občutljiv, svinjine, sveže, brez kosti fileti. Kemična sestava in hranilna…