Dieta za multiplo sklerozo

Dieta multipla skleroza (v predstavljeni izvedbi, spodaj) je razvil kanadski znanstvenik Ashton Embree. Najdenih Avtor tehnike, različne prehranske dejavniki vplivajo na pojav in napredovanje bolezni.

Informacije o bolezni

Mnogi ljudje verjamejo, da je multipla skleroza - je izguba spomina, ki se pojavlja pri starejših. V bistvu to ni res. Najpogosteje se pojavi bolezen v starosti od 15-40 let, lahko pa se pojavi tudi pri dojenčkih in starejših.

Multipla skleroza spada v kategorijo kroničnih avtoimunskih bolezni. Ta patologija je značilna lezij mielinske ovojnice živčnih vlaken v možganih (možganov in hrbtnega).

MS imenuje več lezij, označen z zamenjavo živčnega tkiva na stičišču. Hkrati vpliva na več delov živčnega sistema.

Namen prehrane Embry pri multipli sklerozi

Predlagana prehrana omejuje porabo izdelki, katere molekulska struktura je podobna strukturi telesa mielin prehrano (z dieto verjame, da so ti proizvodi sproži avtoimunske procese).

Odpraviti je treba:
• Mlečni izdelki (sir, mleko, jogurt, olje)
• Vse žita, ki vsebujejo gluten (koruza, pšenica, ječmen)
• Stročnice (arašidi, soja, fižol, grah)
• Pivo
• Živila, ki povzročajo posamezne alergijske reakcije (prispevajo k povečanju imunskega reaktivnosti)
• sladkarije, gazirane pijače, vse živila z visoko vsebnostjo sladkorja (ti vplivajo na črevesno mikrofloro in povečuje radioinkorporacijo)

V omejenem številu treba uporabiti:
• Kvas
• Jajca
• Živila, ki vsebujejo nasičene maščobe
• Red pusto meso (1 na teden)
• V polinenasičenih in mononenasičenih maščobnih kislin (olivno olje, ribje olje, itd).
• brez glutena žita (koruza, oves, riž)
• Suho vino (v zmernih količinah)

Prednost so:
• perutnina prsi (brez kože)
• ribe (losos, skuša in tako naprej.)
• Zelenjava in sadje, vsebuje vlaknin in ogljikovih hidratov

Dodatni prehranske dejavnike

Aditivi so potrebni za vzdrževanje imunski sistem in poveča antioksidativno aktivnost.

• omega-3 maščobne kisline - 3 g (neobvezno: 1 TSP laneno olje)
• magnezijev - 500-600 mg
• Kalcij - 1200 mg
• Vitamin A - 5000 ie
• vitamin D3 (se ga jemlje ločeno od vitamina A) - 4000 ie
• vitamini (v kompleksu) -50 mg
• Vitamin E - 400 ie
• folne kisline - 1 mg
• Vitamin C - 1 g
• Selen - 200 mcg
• Baker - 1,2 mg
• Cink - 25-50 mg
• Mangan - 20 mg
• Izvleček grozdnega semena kapsule - 2-4 kom.
• Ginkgo biloba - 120 mg
• Koencim Q10 - 90 mg
• acidophilus - 6-9 kapsule
• R + alfa lipoična kislina (antioksidant) - 500 mg
• N-acetilcistein (poveča antioksidativno aktivnost) - 500 mg
• EGCG Maks (antioksidant) - 2 - 3 kapsule (700 mg)
• Inozin (ta element je uporaben pri multipli sklerozi, vendar se poveča raven sečne kisline, zato je vredno, da se po posvetovanju z zdravnikom) - 2 g

Komentarji

Sodeč po kritike zgoraj predstavljenih

prehrana za multiplo sklerozo

To prispeva k izboljšanju stanja bolnikov in zavira napredovanje bolezni.