Dieta pri odpovedi ledvic

Ledvice so neposredno vključeni v čiščenje telesa. V primeru kršitve tega organa trpi celo telo. Dieta za odpoved ledvic - eden od glavnih fazah zdravljenja te patologije.

Temeljna načela prehrane pri odpovedi ledvic

Izdelki presnove dušika, ki se pojavljajo v asimilacijo beljakovinskih živil so strupene za telo. Kot je za njihovo odstranitev so odgovorni ledvice, zdravniki priporočajo, da se zmanjša vnos beljakovin. V prvi fazi se ledvični stopnja škode določena na stopnji 1 g beljakovin na 1 kg idealne telesne teže pacienta, v drugi fazi kronična stopnja ledvične bolezni zmanjša na 0,8 g na 1 kg telesne teže, tretji - 0,6 g na 1 kg . Ker lahko znatno zmanjšanje pravil uporabe beljakovin privede do izčrpanosti telesa, bolniki dodatno prejeli predloge keto ali aminokisline.

prekomerno uživanje soli To vodi do zastajanja vode in spodbuja razvoj edema. Najvišja stopnja vnosa soli - 3-3,5 g na dan (potrebno dodati sol že kuhane hrane). V ledvične insuficience upočasni "recikliranje" fosfate, ki vodi do aktivnega kalcija iz kosti in osteoporozo. To povzroči, da se fosfor za zmanjšanje hitrosti porabe za odmerek prvi dan 0,8-1 g na dan. Ko se ta bolezen razvije življenjsko nevarno stanje - hiperkaliemijo. Da bi preprečili ta problem, zdravniki priporočajo, da se zmanjša stopnjo porabe kalija na 2-4 gramov na dan.

Hitrost vode je omejena zaradi dejstva, da so prizadete ledvice ne uspe izločajo tekočino v zadostni količini - to vodi k razvoju hipertenzije in edemas. V prvem koraku problem celotne količine tekočine, ne sme presegati 2 litra. Z je stopnja napredovanje tekočine izračuna glede na količino urina umaknjena na dan (to potrebno ta parameter dodati 400 ml). Če ohranjanje žeja je težko, je mogoče zamrzniti vodo in raztopi led.

prehrana prehrana

Glavni viri energije bi morala biti ogljikovi hidrati in maščobe (prednostne za maščobe rastlinskega izvora). Nekatera škrobna živila spada pod prepoved zaradi visoke vsebnosti kalija (banane, suhega sadja, krompir). Prav tako se črta:
• Ognjevzdržni maščobe
• sode bikarbone in soli z
• Sharp, maščobne, slani sir
• prekajene, nasoljene, kisle, v konzervah
• Stročnice
• špinača, redkev, kislice, redkev, gobe
• Juhe iz mleka
• juhe in omake z mesom, gobova, ribji juhi
• Slaščice, čokolada, smetana, kava, kakav, sladoled
• Gazirane pijače
• Akutni začimbe (hren, poper, gorčica, itd).

Osnova prehrane:
• kruh brez soli, piškoti
• mleko - 200 ml na dan
• Jogurt - 200 ml na dan
• jajca - ne več kot 1 kos. dan
• skuta - približno 100 gramov na dan
• Smetana in kisle smetane (za oskrbo jedi)
• ribe ali meso kuhano - približno 50 gramov na dan
• nesoljeno maslo
• Kashi na vodi
• Testenine
• Juhe na osnovi žitaric, zelenjave, sadja
• Dairy omaka (omejeno)
• zelenjave in sadja omake
• cimet, vanilin (posoda za izboljšanje okusa)
• Rastlinska (surovo ali termično obdelan)
• peteršilj in koper
• Sadje in jagode
• Sladkor, marmelada, med (omejeno)
• šibka čaj, negazirane vode, sokovi, zeliščni čaji in čaji

Bolniki morajo jesti 5-6 krat na dan. Izdelke lahko kuhane, pečene ali obara (brez grobo skorjo). Lahko pijete eno uro pred obrokom ali eno uro po tem.

Komentarji

Dieta za ledvične odpovedi, ki je na podlagi resnih omejitev beljakovin in tekočine - opazovati preprosto. Praksa kaže, da je apetit med boleznijo bistveno slabša - da se prepreči izčrpavanje telesa, boste morali pokazati domišljijo pri kuhanju.