Kalorij zelena soja, zamrznjeni, kuhani. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Kalorij Zelena soja, zamrznjeni, kuhani. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Zelena soja, zamrznjeni, kuhani".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 122 kcal | 1684 kcal | 7,2% | 5,9% | 1694 g |
proteini | 10,88 g | 76 g | 14,3% | 11,7% | 76 g |
maščobe | 5,2 g | 60 g | 8,7% | 7,1% | 60 g |
ogljikovi hidrati | 9,94 g | 211 g | 4,7% | 3,9% | 211 g |
prehranske vlaknine | 5,2 g | 20 g | 26% | 21,3% | 20 g |
voda | 72,77 g | 2400 g | 3% | 2,5% | 2426 g |
pepel | 1,21 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0,2 mg | 1,5 mg | 13,3% | 10,9% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,155 mg | 1,8 mg | 8,6% | 7% | 2 g |
Vitamin B4, holin | 56.3 mg | 500 mg | 11,3% | 9,3% | 498 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.395 mg | 5 mg | 7,9% | 6,5% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4,1% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 311 mcg | 400 mcg | 77,8% | 63,8% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 6.1 mg | 90 mg | 6,8% | 5,6% | 90 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0,68 mg | 15 mg | 4,5% | 3,7% | 15 g |
tokoferol beta | 0,06 mg | ~ | |||
gama tokoferol | 5.88 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 3,57 mg | ~ | |||
Vitamin K, filokinon | 26,7 g | 120 mcg | 22,3% | 18,3% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,915 mg | 20 mg | 4,6% | 3,8% | 20 g |
betain | 4,5 mg | ~ | |||
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 436 mg | 2500 mg | 17,4% | 14,3% | 2506 g |
Kalcij, Ca | 63 mg | 1000 mg | 6,3% | 5,2% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 64 mg | 400 mg | 16% | 13,1% | 400 g |
Natrijev, Na | 6 mg | 1300 mg | 0,5% | 0,4% | 1200 g |
Fosfor, Ph | 169 mg | 800 mg | 21,1% | 17,3% | 801 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 2.27 mg | 18 mg | 12,6% | 10,3% | 18 g |
Mangan Mn | 1,024 mg | 2 mg | 51,2% | 42% | 2 g |
Baker Cu | 345 mcg | 1000 mcg | 34,5% | 28,3% | 1000 g |
Cink, Zn | 1,37 mg | 12 mg | 11,4% | 9,3% | 12 g |
prebavljivih ogljikovih hidratov | |||||
Škrob in dekstrin | 2,8 g | ~ | |||
Mono- in di-saharidov (sladkorji) | 2,18 g | največ 100 g | |||
maltoza | 0,95 g | ~ | |||
saharoza | 1,12 g | ~ | |||
fruktoza | 0,12 g | ~ | |||
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 0,724 g | ~ | |||
valin | 0,324 g | ~ | |||
histidin * | 0,267 g | ~ | |||
izolevcin | 0,3 g | ~ | |||
levcin | 0,745 g | ~ | |||
lizin | 0,745 g | ~ | |||
metionin | 0,141 g | ~ | |||
treonin | 0,331 g | ~ | |||
triptofan | 0,126 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,488 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 0,446 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 1,348 g | ~ | |||
glicin | 0,434 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 2,02 g | ~ | |||
prolina | 0,686 g | ~ | |||
serin | 0,665 g | ~ | |||
tirozin | 0,336 g | ~ | |||
cistein | 0,124 g | ~ | |||
maščobne kisline | |||||
trans maščobe | 0.009 g | največ 1,9 g | |||
enkrat nenasičene trans maščobe | 0,005 g | ~ | |||
večkrat nenasičene trans maščobe | 0.004 g | ~ | |||
Omega-3 maščobne kisline | 0,361 g | od 0,9 do 3,7 g | 40,1% | 32,9% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 1,791 g | od 4,7 do 16,8 g | 38,1% | 31,2% | 5 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 0,62 g | največ 18,7 g | |||
14: 0 miristinske | 0.004 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 0,437 g | ~ | |||
17: 0 margarina | 0.003 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,144 g | ~ | |||
20: 0 arahidinska | 0.011 g | ~ | |||
22: 0 behenska | 0.013 g | ~ | |||
24: 0 lignocerinska | 0.007 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 1,282 g | od 18,8 do 48,8 g | 6,8% | 5,6% | 19 g |
16: 1 palmitooleinska | 0.004 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0.004 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0.003 g | ~ | |||
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 1,265 g | ~ | |||
18: 1 cis | 1,261 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.004 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kislina (omega-9) | 0.009 g | ~ | |||
22: 1 eruka kislina (omega-9) | 0,001 g | ~ | |||
22: 1 trans | 0,001 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 2,156 g | od 11,2 do 20,6 g | 19,3% | 15,8% | 11 g |
18: 2 linolna | 1,792 g | ~ | |||
18: 2 trans-izomer ni definirano | 0.004 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 1,789 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0,358 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenske | 0,358 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.002 g | ~ | |||
20: 5 eikozapentaenojska (EPA), omega 3 | 0.003 g | ~ |
energijska vrednost Zelena soja, zamrznjeni, kuhani je 122 kcal.
- skodelica = 155 g (189,1 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 122 kcal | -% | |
proteini | 10,88 g | -% | |
maščobe | 5,2 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 9,94 g | -% | |
prehranske vlaknine | 5,2 g | -% | |
voda | 72,77 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
Koristne lastnosti zelena soja, zamrznjenega kuhanega
Koristne kot zelena soja, zamrznjeni, kuhani
- vitamina B1 del ključnih encimov iz ogljikovih hidratov in energijskega metabolizma, zagotavljajo energijo in plastične snovi, kot tudi presnovo razvejeno aminokislinsko. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem.
- holin del lecitin, igra pomembno vlogo pri sintezi in presnovi fosfolipidov v jetrih, je vir metilnih skupin so na voljo, da deluje kot lipotropic dejavnik.
- vitamin B9 sodelujejo pri metabolizmu nukleinske in aminokislin kot koencim. Folata povzroča motnje v sintezi nukleinskih kislin in proteinov, kar ima za posledico inhibicijo celične rasti in delitve, zlasti na hitro razmnožujejo tkiv :. kostnega mozga, intestinalnega epitelija, itd nezadostno uživanje folata med nosečnostjo je eden od vzrokov za nedonošenčka, podhranjenost, prirojenih okvar in razvoj otrok motnje. To kaže na močno povezavo med stopnjo folatov, homocisteina in tveganje za bolezni srca in ožilja.
- vitamina K Ureja strjevanje krvi. Pomanjkanje vitamina K vodi k povečanju časa strjevanja, zmanjšano protrombina v krvi.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- magnezij je vključena v energetski presnovi, sinteza proteinov, nukleinskih kislin ima stabilizacijski učinek na membranah, je bistvenega pomena za ohranitev homeostaze kalcija, kalija in natrija. Pomanjkanje magnezija povzroča Hypomagnesemia, povečano tveganje za razvoj visokega krvnega tlaka, bolezni srca.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- železo Spada različne glede na njegovo funkcijo beljakovin, vključno z encimi. Sodeluje pri transportu elektronov, kisika, omogoča pretok redoks reakcije in aktivacijo peroksidacijo. Nezadostno uživanje vodi do hipokromna anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišicah, utrujenost, kardiomiopatija, atrofični gastritis.
- mangan sodeluje pri tvorbi kosti in vezivnega tkiva, je del encimov so vključeni v metabolizmu aminokislin, ogljikovih hidratov, kateholaminov- potreben za sinteze holesterola in nukleotidov. Nezadostno uživanje spremlja pojemka, motnje reproduktivni sistem, povečana krhkost kosti, motnje ogljikovih hidratov in metabolizma lipidov.
- baker vključena v encimov z redoks aktivnost in sodeluje pri presnovi železa, pospešuje prebavo beljakovin in ogljikovih hidratov. Vključeni v procese, ki zagotavljajo kisik v tkivih človeškega telesa. Pomanjkljivost je oslabljena nastanek srčno-žilnega sistema in skeletni razvoj vezivnega displazije tkiva.
- cink Je član več kot 300 encimov, ki sodelujejo pri ogljikovih hidratov sinteze in razpadnih procesov, proteinov, maščob, nukleinskih kislin in pri regulaciji ekspresije nekaterih genov. Nezadostno uživanje vodi do anemije, sekundarne imunske pomanjkljivosti, cirozo jeter, spolne disfunkcije, prisotnost fetalnih deformacij. Nedavna raziskava je pokazala sposobnost visokih odmerkov cinka moti absorpcijo bakra in s tem prispevati k razvoju anemije.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Črni fižol, mladi stroki s semeni, surova
- Črni fižol, mladi stroki s semeni, kuhan, brez soli
- Stročji fižol, surovo
- Stročji fižol, kuhan, brez soli
- Črni fižol listi, surova
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Kalorij lima fižol, zelena, velike, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij lima fižol, mala, zelena, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij Pinto fižol, zelena, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij korenje, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij cvetača, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Zelenjava in zelenjavni izdelki. Tabela kalorij hrane.
- Kalorij koruza, rumena koruza, reši iz droga, zamrznjeni, kuhani brez soli. Kemična sestava in…
- Kalorij sesekljana čebula, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij grah in čebula, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij grah in korenje, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sladka paprika, narezana, zelena, zamrznjene, termično neobdelana. Kemična sestava in…
- Kalorij sladka paprika, narezana, zelena, zamrznjeni, kuhani brez soli. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij Cucurbita pepo, buča in naravnost, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in…
- Kalorij bučke z lupino, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij mešanica koruze in lima fižol, zamrznjeni, kuhani brez soli. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij bučno debeloplodnih Butternut, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij repa, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Energijske kvadratnih grah, zelena, vlažna. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Energijske kvadratnih grah, zelena, kuhano, kuhano brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij luščenje fižola, rumene, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij brokoli, veje, zamrznjeni, kuhani, s soljo. Kemična sestava in hranilna vrednost.