Šipek

izdelki;

sadje;

Granat je grm ali granat družina višina vetvistoederevo 6 m.

Cvetje Campanulaceae zakonska in enojna, oranžno-krasnogotsveta, dosegla 4 cm v premeru.

Sadje - velik, sferične notranje razdeljen yupereponkami 9-12, tvori gnezdo. Vsako gnezdo klet število zrn, v katerih so semena zavita v sočno sedobnuyumyakot - pulpa.

Meso je sladko in kislo, temno rubinaste barve, svetlo inogdabolee. Premer sadja lahko razlikujejo ot8 do 18 cm, in barva kože - od rumene, oranžne do temno krasnogo.Vnutri sadje vsebuje veliko malenkiesemena, obdan s svetlo rdeče sočno meso.

V zrelih Garnet lahko vsebuje več kot tisoč semen - za etoyprichine v starih časih je to sadje šteje simbol plodnosti in kot sredstvo za neplodnost. Zrelo sadje trdno na dotik, mora lupine Aero biti suh in homogen odtenek. Okus spelogofrukta - sladko (zaradi prisotnosti monosaharidi) In adstringentno (tanini)

Rojstni kraj granat - Severna Afrika, Srednja Azija. Egokultiviruyut v vseh subtropskih državah, kot najbolj dragocene rastline. Gojijo v Krim, Iran, Sredozemlju, Azerbajdžana, Gruzije in Srednji Aziji. V divji granatvstrechaetsya v Zakavkazju in Srednji Aziji, kjer rastetna kamnitih pobočjih, na slanih močvirij v podrasti hrasta sosnyi.

Iz rože granat, ki vsebuje velike količine svetlo krasnogopigmenta antocianina punitsina proizvodnjo barvila kotorymiokrashivayut svila, bombaž, lan in sherstyanyetkani.

Pri izbiri šipek lupino noto, v spelogoploda skorji je treba nekoliko posušimo in nemnogoobtyagivat zrn. Če je skorja gladka - granatno jabolko lupino nedospelyy.Pomimo pozorni na "rit" Grenade -Place kjer cvet rasla: ne bi smelo biti zelen.

To bi moralo biti podjetje na dotik. Če je mehka - to je bil pobitv cesta, gnilo ali podmorozhen.

Calorie šipek

Kalorij granatnega jabolka - 83 kcal na 100 g je bogata z ogljikovimi hidrati iyavlyaetsya dovolj hranljivo sadje. soderzhitsya64 kcal granatnega jabolka sok. Z zmerno uporabo izdelka ne povzroča debelost.

Prehranska vrednost 100 g:

Beljakovine, gr	Maščobe, gr	ogljikovi hidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorij vsebine, kcal
0,7	0,7	14.6	0.6	81	83

Koristne lastnosti granatnega jabolka

Šipek sadje vsebujejo vitamine C, B6, B12, P, vlaknine, minerale in elemente v sledovih: kalcij, magnezij, kalij, mangan, fosfor, jod, železo, natriy.V šipek sok je od 8 do 20% sladkorja (fruktoza glyukozai) 10% citronska, jabolčna, vinska, oksalna, borova, jantarne in druge organske kisline, hlapne, dušika in tanini, pepela, tanin, sulfatov, kloridov in drugih soli.

Granatna jabolka žejo, spodbujajo apetit, sposobstvuetobrazovaniyu rdečih krvnih celic in proizvodnjo hemoglobina, yavlyayutsyaotlichnym biogeničnega stimulans. Otroci pogosto upotreblyayuschiegranaty različne neprofesionalni in polnost moči.

Granatno jabolko odlično krepi imunski sistem, ožilje, živčevje in povečanje hematopoeze. Njegove tako zherekomenduyut starejši in ljudje trpeli hirurgicheskieoperatsii.

Infuzijo cvetov in plodov granatnega jabolka - ena najstarejših luchshihispytannyh styptic.

Granatno jabolko sok - rdeča hematonic, rekomenduetsyapri bolezni obtočil, srce, jetra, ledvice, pljuča, pomaga normalizirati kri davleniya.Soglasno nedavne študije, lahko estrogen soderzhaschiesyav granat ublaži simptome menopavze pri ženskah se ukvarjajo z depresijo.

Granatno jabolko sok vsebuje 15 aminokislin, skoraj polovinakotoryh lahko vsebuje samo v mesnih izdelkih. Tako bolezen, granatno jabolko je preprosto nenadomestljiv produktomdlya vegetarijanci, ki naj bi nadomestili zhivotnyebelki na obrat.

Poleg tega, aminokisline so nujno neobhodimymkomponentom naše telo. Po vnosu organizmaminokisloty absorbirajo v krvni obtok. Aminokislin, kletkinashego telo sintetizira beljakovine - temelj človeškega življenja.
Protein je osnovni gradniki (kletokkrovi, kože, sluznic, črevesne) uchastvuetv hormonske procese, presnovo zaščitne iretseptornyh reakcije - ustvarjanje novih zdravega molodyekletki.

Naravne aminokisline ujete v naših telesih na celični ravni aktivnoboryutsya s ponovnim rojstvom, in o uvedbi patologicheskimikletkami- zatreti negativne procese, ki se pojavljajo v telesu.

Pitje šipek sok ščiti pred rakovyhzabolevany. Še posebej priporočljivo piti perenesshimobluchenie ljudi, ljudi, ki delajo z radioaktivnimi izotopamiili živijo v območju z visoko sevanja.

Granatno jabolko sok - odlično zdravilo za skorbut, aterosklerozo, urina kisline nagnjenostjo, glavobol, prebavne motnje, driska

Ko je hipertenzija redno uživanje sadja granatapostepenno znižuje krvni tlak pri bolnikih s hipertenzijo.

Granatno jabolko sok je zelo dobra za prehlad: okužbe dihal, vnetje žrela, kašelj, borijo z vysokoytemperaturoy je proti sredstvom.Razvedennym sok, svetujemo, da grgranje z angino.

Priporočljivo je tudi za bolezni bronhialnoyastme, anemijo in malarija.

Za zelo majhne otroke je sok razredčen z vodo 1/1 daje 1 čajna žlička nekaj dni, medtem ko je gledal, da vidim, če je prišlo do alergije. Potem odmor za nekaj dni nedelkui 2 žlički ... Ne rekomenduyutpoit otroke šipek sok manj kot eno leto starega, ko je soderzhitochen številnih organskih kislin - da lahko vyzyvatrazdrazhenie želodec.

In ljudje s povečano izločanje želodčnega soka, lahko gastritomi razjeda pitje soka razredčimo le z vodo.

Granatno jabolko sok je uporaben pri sladkorni bolezni je uporaba 60kapel soka 4-krat na dan pred obroki snizitsyauroven veliko sladkorja v krvi. To lahko vidimo pri preskusih, po 3 dneh uporabe sok.

Grenak okus granatnega jabolka lupine se šteje za dobro sredstvomdlya pritrditev želodčni bolezni: 5 g korygranata pour 0,5 skodelice vrele vode, 20 min in filtra. Bodite čaj lozhke3-4 0,5-1-krat na dan.

Decoction lupine in cvetje granatnega jabolka kakprotivovospalitelnoe pogosto uporablja orodje za grgranje.

Lupina vsebuje alkaloide pelterin, izopelterini metilizopelterin, imajo močno protivoglistnymdeystviem. Znebiti črvov nastaivayte40-50 g zmletih lubja granatnega jabolka v 400 g hladne vodyv za 6 ur in nato pri medlennomogne vrenja, dokler ne izpari polovica tekočine. Ostyvshiyotvar sev in pijačo za eno uro v majhnem portsiyami.Spustya ur pijačo odvajalo, in po 4-5 urah sdelayteklizmu.

Decoction granatnega jabolka lupine se lahko uporabljajo v vospaleniepochek, jeter, sklepov, ušesa in oči.

Posušeni, vtremo lupina prahu slegla podzharennayaso masla ali olivnega olja uporabimo v kosmetologiipri mastne kože, akne ali gnojnimi izpuščaji. In tudi za zdravljenje opeklin, razpoke in praske.

Beli stojine ločevalna šipek semena, posušena idobavlyayut v čaji. Pomagajo ravnovesje živčnega sistema, lajšanje tesnobe, razburjenje, znebiti nespečnost.

Sok iz šipek semen mochegonnymeffektom razpolaga choleretic in zato uporabni pri boleznih ledvic in jeter je tudi dober analgetik in protivovospalitelnoesredstvo.

Bone odličen stimulans za "leno" črevesja in dragocen vir granatnega olja. Onozaschischaet raka in obnavlja kot bogato zhirorastvorimymivitaminami F in E.

Bele rase kuhinja je priljubljena zgosti (kuhana), sok granatnega jabolka, ki služi kot začimba za različne mesne jedi blyudam.Ovoschnye in pridobiti edinstveno vkusblagodarya šipek sok.

V medicini se uporablja olupke sadja, cvetja, lubje šipek kosti od njih različne lekarstvennyepreparaty, infuzij in decoctions za zdravljenje anemije, driska, stomatitis, konjunktivitis, opeklin in drugih bolezni.

Nevarne lastnosti šipek

Granatno jabolko sok je strogo kontraindicirana yazvennoybolezni želodec in gastritis z visoko zheludochnogosoka kislost. Pijte ga lahko razredčimo le z vodo, saj obstaja veliko soderzhaschiesyaochen kisline, ki povzročajo draženje želodca.

To ni priporočljivo piti za otroke, mlajše od 1 leta.

Sok lahko razjedajo tudi zobno sklenino, zato rekomenduetsyaposle svoji odločitvi za čiščenje zob ali piti sok razredčen vodoy.Krome tega, da ima v lasti določitve, tako da kontraindikacije za tiste, ki imajo težave s prebavili (zaprtje) Prisotnost hemoroidov in razpok v anus. Zaprtje voznikayuschiyposle prejemanje granat spodbuja krvavitev po odvajanje blata.

V lupine granatnega jabolka vsebuje do 0,5% je zelo strupen alkaloid.

Bodite previdni tudi z esence lubja granata.Ona vsebuje strupene snovi v prevelikem odmerjanju silnopovyshayuschie krvnega tlaka, ki povzročajo vrtoglavico, slabost, zamegljen vid, krči, draženje slizistoyzheludka. Ob prvih znakih zastrupitve neobhodimovyzvat zdravnika.