Ljubiš sonce, vendar ne utrudijo razmišljati o tem, kako škodljivimi ultravijoličnimi žarki, da človeško telo? Pomagali vam bomo, da nevtralizirati negativne učinke sončne svetlobe - dieta proti ultravijolični odvzameta morate skrbeti za svoje zdravje.
Škodljivi ultravijolični žarki?
Najprej je na kratko izvedeli, kaj je tako slabo
ultravijolično
. Rje kožo, ultravijolično svetlobo pretvori molekule kolagena (protein, ki zagotavlja elastičnost in mladost kože) v prostih radikalov. Kot rezultat, uničil kolagenskih vlaken "obrazca" gube naravno dolgo pred oblikovanjem.
Druga nevarnost leži v počakajte za nas v svetlih žarki sonca - tveganje malignih bolezni. Ta proces prispeva k škodljivimi vplivi ultravijoličnih žarkov na DNA in posledično spremembo v genetskem zapisu organizma celice.
Priporočila glede sestave prehrane
nekaj izdelki lahko zaščitijo pred škodljivimi vplivi ultravijoličnega sevanja - morajo vsekakor vključiti v svojo poletno dieto.
• Rdeča paprika, marelice, rožnate grenivke, lubenica, navadni rakitovec, korenje, paradižnik, paradižnikov pire
Vsi ti izdelki vsebujejo posebno snov - likopena (karotenoid barvanje). Ta naravni element, ki se aktivno uporablja za ustvarjanje bioaktivne snovi, ki spodbujajo preprečevanje raka. Domneva se, da je rdeča likopen najbolj aktivni pri zaščiti pred prostimi radikali, tako da je na vrhu seznama je izhodne paradižnik in proizvodi iz njih.
Strokovnjaki menijo, da bi bilo poletje jesti vsak dan nekaj žlic koli od koncentrirane proizvode iz paradižnika (ki so lahko testenine, omaka, pire krompir) - to bo mogoče zaradi skoraj za tretjino zmanjša občutljivost kože na UV sevanje. Za zaščito pred soncem izdelki takšen ukrep se nanaša na vse dele telesa in traja približno 12 ur.
Prav tako je nujno uporabiti ostale izdelke s seznama, vendar ne pozabite - likopen popolnoma razgradili samo z maščobami (npr zelenjave olje).
• Ribje olje
Ribje olje - znan vir omega-3, kar znatno zmanjša tveganje za nastanek malignih obolenj. Te koristne kisline v večjih količinah najdemo v ribah (predvsem skuše, losos, tuna, sardine). Trenutno lahko ribje olje je mogoče kupiti v priročno kapsul. UV zaščita bo omogočila redno in dolgoročno za njihovo imenovanje, kot tudi uvedbo prehrane ribjih jedi.
• Brown alge
Ta izdelek vsebuje več aktivnih snovi, ki lahko zaščiti DNA pred UV sevanjem. Strokovnjaki priporočajo, da dopolnijo svoj poletni prehrani juhe in solate iz alg morske alge.
• listnate zelenjave
Špinača, peteršilja, kislice, beluši, solata vsebuje folno kislino (B 9). Ta pomemben vitamin normalizira presnovo beljakovin, ugodne učinke srca, krvnih žil in živčni sistem ter preprečuje nastanek in razvoj malignih tumorjev. Dnevni vnos vitamina B 9 - 400 mikrogramov (včasih se poveča do 800 mikrogramov). Poletje je dovolj, da aktivno uporabljati listnato zeleno, zato, da se uvede umetnih zdravil, je neprimerno.
• Kakavova zrna
Kako fižol so bogate s flavonoidi, ki imajo močne antioksidativne učinke. Vsi izdelki z kakavovih zrn, so zelo koristne, vendar pa na vrhu seznama naj bi prinesel črno grenko čokolado - za vsakodnevno prehranjevanje ta izdelek, lahko bistveno zmanjša tveganje za nastanek raka.
Dieta proti UV svetlobo - pravi način, da se poceni zaščito pred škodljivim sevanjem. Jejte desno in se na svetlih žarki sonca zgolj užitek.