Kalorij špinača, kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Kalorij špinača, kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Špinača, kuhana brez soli".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 23 kcal | 1684 kcal | 1,4% | 6,1% | 1.643 |
proteini | 2,97 g | 76 g | 3,9% | 17% | 76 g |
maščobe | 0,26 g | 60 g | 0,4% | 1,7% | 65 g |
ogljikovi hidrati | 3,75 g | 211 g | 1,8% | 7,8% | 208 g |
prehranske vlaknine | 2,4 g | 20 g | 12% | 52,2% | 20 g |
voda | 91,21 g | 2400 g | 3,8% | 16,5% | 2400 g |
pepel | 1,81 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 524 mcg | 900 mcg | 58,2% | 253% | 900 g |
beta karoten | 6,288 mg | 5 mg | 125,8% | 547% | 5 g |
Lutein + Zeaksantin | 11.308 g | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,095 mg | 1,5 mg | 6,3% | 27,4% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.236 mg | 1,8 mg | 13,1% | 57% | 2 g |
Vitamin B4, holin | 19,7 mg | 500 mg | 3,9% | 17% | 505 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,145 mg | 5 mg | 2,9% | 12,6% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.242 mg | 2 mg | 12,1% | 52,6% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 146 mcg | 400 mcg | 36,5% | 158.7% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 9.8 mg | 90 mg | 10,9% | 47,4% | 90 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 2.08 mg | 15 mg | 13,9% | 60.4% | 15 g |
Vitamin K, filokinon | 493,6 g | 120 mcg | 411,3% | 1788,3% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,49 mg | 20 mg | 2,5% | 10,9% | 20 g |
betain | 89 mg | ~ | |||
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 466 mg | 2500 mg | 18,6% | 80,9% | 2505 g |
Kalcij, Ca | 136 mg | 1000 mg | 13,6% | 59,1% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 87 mg | 400 mg | 21,8% | 94,8% | 399 g |
Natrijev, Na | 70 mg | 1300 mg | 5,4% | 23,5% | 1296 g |
Fosfor, Ph | 56 mg | 800 mg | 7% | 30,4% | 800 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 3,57 mg | 18 mg | 19,8% | 86,1% | 18 g |
Mangan Mn | 0,935 mg | 2 mg | 46.8% | 203,5% | 2 g |
Baker Cu | 174 mcg | 1000 mcg | 17,4% | 75,7% | 1000 g |
Selen, Se | 1,5 g | 55 mcg | 2,7% | 11,7% | 56 g |
Fluor, F | 37,8 g | 4.000 ug | 0,9% | 3,9% | 4200 g |
Cink, Zn | 0,76 mg | 12 mg | 6,3% | 27,4% | 12 g |
prebavljivih ogljikovih hidratov | |||||
Mono- in di-saharidov (sladkorji) | 0,43 g | največ 100 g | |||
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 0,168 g | ~ | |||
valin | 0,168 g | ~ | |||
histidin * | 0,066 g | ~ | |||
izolevcin | 0,152 g | ~ | |||
levcin | 0,231 g | ~ | |||
lizin | 0,182 g | ~ | |||
metionin | 0,055 g | ~ | |||
treonin | 0,127 g | ~ | |||
triptofan | 0,04 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,134 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 0,147 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 0,25 g | ~ | |||
glicin | 0,14 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 0,357 g | ~ | |||
prolina | 0,116 g | ~ | |||
serin | 0,107 g | ~ | |||
tirozin | 0,113 g | ~ | |||
cistein | 0,035 g | ~ | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-3 maščobne kisline | 0,092 g | od 0,9 do 3,7 g | 10,2% | 44,3% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 0.017 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,4% | 1,7% | 4 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 0,043 g | največ 18,7 g | |||
14: 0 miristinske | 0.006 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 0.033 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.003 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 0.006 g | od 18,8 do 48,8 g | |||
16: 1 palmitooleinska | 0.003 g | ~ | |||
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 0,109 g | od 11,2 do 20,6 g | 1% | 4,3% | 11 g |
18: 2 linolna | 0.017 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0,092 g | ~ |
energijska vrednost Špinača, kuhana brez soli je 23 kcal.
- skodelica = 180 g (41,4 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 23 kcal | -% | |
proteini | 2,97 g | -% | |
maščobe | 0,26 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 3,75 g | -% | |
prehranske vlaknine | 2,4 g | -% | |
voda | 91,21 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
MINERALNA LASTNOSTI špinača, kuhana brez soli
Koristne kot špinačo, kuhan, brez soli
- vitamina A je odgovoren za normalen razvoj reproduktivne funkcije, zdravja in oči kožo, ohranja imuniteto.
- B-karoten To je pro-vitamina A in ima antioksidativne lastnosti. 6 ug beta karotena, kar ustreza 1 ug vitamina A.
- riboflavin sodeluje pri reakcijah oksidacije za zmanjševanje, izboljša barvno občutljivost vizualno analizator in temno prilagajanja. Nezadosten vnos vitamina B2 spremlja kršitve stanja kože, sluznic, krši svetlobe in vidu.
- vitamin B6 vključen v vzdrževanje imunske inhibicijske odziv in vzbujanje procesov v centralnem živčnem sistemu, v transformacijah aminokislin, triptofan presnovi, lipidov in nukleinskih kislin, prispeva k tvorbi normalnih eritrocitov vzdrževanje normalne ravni homocisteina v krvi. Nezadostno uživanje vitamina B6 spremlja zmanjšanje apetita, motnje stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemijo.
- vitamin B9 sodelujejo pri metabolizmu nukleinske in aminokislin kot koencim. Folata povzroča motnje v sintezi nukleinskih kislin in proteinov, kar ima za posledico inhibicijo celične rasti in delitve, zlasti na hitro razmnožujejo tkiv :. kostnega mozga, intestinalnega epitelija, itd nezadostno uživanje folata med nosečnostjo je eden od vzrokov za nedonošenčka, podhranjenost, prirojenih okvar in razvoj otrok motnje. To kaže na močno povezavo med stopnjo folatov, homocisteina in tveganje za bolezni srca in ožilja.
- vitamin E je antioksidativne lastnosti potrebne za delovanje spolnih žlez, srčna mišica, da je univerzalni regulator celičnih membran. Ob pomanjkanju vitamina E opazili hemolizo, nevrološke motnje.
- vitamina K Ureja strjevanje krvi. Pomanjkanje vitamina K vodi k povečanju časa strjevanja, zmanjšano protrombina v krvi.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- kalcij To je glavna sestavina naših kosti, živčni sistem deluje kot regulator, je vključena v krčenje mišic. Pomanjkanje kalcija vodi do demineralizacije hrbtenice, medenice in spodnjih okončin, povečuje tveganje za nastanek osteoporoze.
- magnezij je vključena v energetski presnovi, sinteza proteinov, nukleinskih kislin ima stabilizacijski učinek na membranah, je bistvenega pomena za ohranitev homeostaze kalcija, kalija in natrija. Pomanjkanje magnezija povzroča Hypomagnesemia, povečano tveganje za razvoj visokega krvnega tlaka, bolezni srca.
- železo Spada različne glede na njegovo funkcijo beljakovin, vključno z encimi. Sodeluje pri transportu elektronov, kisika, omogoča pretok redoks reakcije in aktivacijo peroksidacijo. Nezadostno uživanje vodi do hipokromna anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišicah, utrujenost, kardiomiopatija, atrofični gastritis.
- mangan sodeluje pri tvorbi kosti in vezivnega tkiva, je del encimov so vključeni v metabolizmu aminokislin, ogljikovih hidratov, kateholaminov- potreben za sinteze holesterola in nukleotidov. Nezadostno uživanje spremlja pojemka, motnje reproduktivni sistem, povečana krhkost kosti, motnje ogljikovih hidratov in metabolizma lipidov.
- baker vključena v encimov z redoks aktivnost in sodeluje pri presnovi železa, pospešuje prebavo beljakovin in ogljikovih hidratov. Vključeni v procese, ki zagotavljajo kisik v tkivih človeškega telesa. Pomanjkljivost je oslabljena nastanek srčno-žilnega sistema in skeletni razvoj vezivnega displazije tkiva.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Vijolična koren, surova
- Črni koren, kuhan, brez soli
- Kislo zelje, v konzervah
- Alg agar, surova
- Irščina mahovi, mokra
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Calorie bambus poganjki, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Energijske Chayotes (mehiške kumare), kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij buča (kalabas), kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij gorčica špinača, kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie novozelandska špinača, kuhana, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij rumena čebula porjavi. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij čebula, zamrznjena cela, nekuhano. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie čebula, kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij čebula, zamrznjena cela, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sesekljana čebula, zamrznjene, termično neobdelana. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sesekljana čebula, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Cucurbita pepo rezine, kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij bučke s kožo, kuhana, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij bučke z lupino, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij bučke s kožo, zamrznjeni, nepripravljene. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Vodno špinača, kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij špageti squash, kuhane ali pečene, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie taro (taro), ohrovt, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij taro (taro), poganjki, pripravljena brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie repa, kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.