Kalorij gorčica rumena, kuhano. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Calorie Mustard rumena kuhana. Kemična sestava in hranilna vrednost.Kemična sestava in ANALIZA Hranilna vrednost
Hranilna vrednost in sestavek "Gorčica rumena, kuhano".
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, proteinov, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) o 100 g užitni del.
| hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
| kalorična vrednost | 67 kcal | 1684 kcal | 4% | 6% | 1675 g |
| proteini | 4,37 g | 76 g | 5,8% | 8,7% | 75 g |
| maščobe | 4,01 g | 60 g | 6,7% | 10% | 60 g |
| ogljikovi hidrati | 5,33 g | 211 g | 2,5% | 3,7% | 213 g |
| prehranske vlaknine | 3,3 g | 20 g | 16,5% | 24,6% | 20 g |
| voda | 82,65 g | 2400 g | 3,4% | 5,1% | 2431 g |
| pepel | 3,64 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 4 mcg | 900 mcg | 0,4% | 0,6% | 1000 g |
| beta karoten | 0,029 mg | 5 mg | 0,6% | 0,9% | 5 g |
| beta-kriptoksantin | 26 mcg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 18 mcg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.343 mg | 1,5 mg | 22,9% | 34,2% | 1 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,03 mg | 1,8 mg | 1,7% | 2,5% | 2 g |
| Vitamin B4, holin | 22,4 mg | 500 mg | 4,5% | 6,7% | 498 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 0,3 mg | 5 mg | 6% | 9% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0,063 mg | 2 mg | 3,2% | 4,8% | 2 g |
| Vitamin B9, folne kisline | 7 g | 400 mcg | 1,8% | 2,7% | 389 g |
| Vitamin C, askorbinska | 1,5 mg | 90 mg | 1,7% | 2,5% | 88 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0,36 mg | 15 mg | 2,4% | 3,6% | 15 g |
| tokoferol beta | 0,01 mg | ~ | |||
| gama tokoferol | 2,05 mg | ~ | |||
| delta tokoferol | 0,08 mg | ~ | |||
| Vitamin K, filokinon | 1,8 g | 120 mcg | 1,5% | 2,2% | 120 g |
| Vitamin PP, NE | 0.523 mg | 20 mg | 2,6% | 3,9% | 20 g |
| betain | 0,2 mg | ~ | |||
| makrohranilne snovi | |||||
| Kalij, K | 138 mg | 2500 mg | 5,5% | 8,2% | 2509 g |
| Kalcij, Ca | 58 mg | 1000 mg | 5,8% | 8,7% | 1000 g |
| Magnezij, Mg | 49 mg | 400 mg | 12,3% | 18,4% | 398 g |
| Natrijev, Na | 1135 mg | 1300 mg | 87,3% | 130,3% | 1300 g |
| Fosfor, Ph | 106 mg | 800 mg | 13,3% | 19,9% | 797 g |
| mikrohranila | |||||
| Železo, Fe | 1,51 mg | 18 mg | 8,4% | 12,5% | 18 g |
| Mangan Mn | 0,417 mg | 2 mg | 20,9% | 31,2% | 2 g |
| Baker Cu | 85 mcg | 1000 mcg | 8,5% | 12,7% | 1000 g |
| Selen, Se | 32,9 g | 55 mcg | 59,8% | 89,3% | 55g |
| Fluor, F | 1,5 g | 4.000 ug | |||
| Cink, Zn | 0,64 mg | 12 mg | 5,3% | 7,9% | 12 g |
| prebavljivih ogljikovih hidratov | |||||
| Škrob in dekstrin | 0,63 g | ~ | |||
| Mono- in di-saharidov (sladkorji) | 0,86 g | največ 100 g | |||
| Glukoza (dekstroza) | 0,46 g | ~ | |||
| saharoza | 0,22 g | ~ | |||
| fruktoza | 0,18 g | ~ | |||
| esencialne aminokisline | |||||
| arginin * | 0,261 g | ~ | |||
| valin | 0,195 g | ~ | |||
| histidin * | 0,123 g | ~ | |||
| izolevcin | 0,151 g | ~ | |||
| levcin | 0,302 g | ~ | |||
| lizin | 0,274 g | ~ | |||
| metionin | 0,078 g | ~ | |||
| treonin | 0.173 g | ~ | |||
| triptofan | 0.009 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0,167 g | ~ | |||
| neesencialne aminokisline | |||||
| alanina | 0,17 g | ~ | |||
| asparaginska kislina | 0,404 g | ~ | |||
| glicin | 0,236 g | ~ | |||
| glutaminska kislina | 0.749 g | ~ | |||
| prolina | 0,368 g | ~ | |||
| serin | 0,211 g | ~ | |||
| tirozin | 0,139 g | ~ | |||
| cistein | 0.075 g | ~ | |||
| maščobne kisline | |||||
| trans maščobe | 0.013 g | največ 1,9 g | |||
| enkrat nenasičene trans maščobe | 0,005 g | ~ | |||
| večkrat nenasičene trans maščobe | 0,008 g | ~ | |||
| Omega-3 maščobne kisline | 0,488 g | od 0,9 do 3,7 g | 54,2% | 80,9% | 1 g |
| Omega-6 maščobne kisline | 0,447 g | od 4,7 do 16,8 g | 9,5% | 14,2% | 5 g |
| Nasičene maščobne kisline | |||||
| Nasičene maščobne kisline | 0,248 g | največ 18,7 g | |||
| 12 0 lavrinske | 0.003 g | ~ | |||
| 14: 0 miristinske | 0.004 g | ~ | |||
| 15: 0 pentadecanoic | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitinske | 0,14 g | ~ | |||
| 17: 0 margarina | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 0,046 g | ~ | |||
| 20: 0 arahidinska | 0,023 g | ~ | |||
| 22: 0 behenska | 0.019 g | ~ | |||
| 24: 0 lignocerinska | 0,01 g | ~ | |||
| Enkrat nenasičene maščobne kisline | 2,627 g | od 18,8 do 48,8 g | 14% | 20,9% | 19 g |
| 16: 1 palmitooleinska | 0.009 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.009 g | ~ | |||
| 18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 0,93 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 0,924 g | ~ | |||
| 18: 1 trans | 0,005 g | ~ | |||
| 20: 1 gadoleic kislina (omega-9) | 0,341 g | ~ | |||
| 22: 1 eruka kislina (omega-9) | 1,263 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 1,263 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonovaya, cis (omega-9) | 0,083 g | ~ | |||
| Polinenasičenih maščobnih kislin | 0,954 g | od 11,2 do 20,6 g | 8,5% | 12,7% | 11 g |
| 18: 2 linolna | 0,443 g | ~ | |||
| 18: 2 trans-izomer ni definirano | 0,008 g | ~ | |||
| 18: 2 omega-6, cis, cis | 0,435 g | ~ | |||
| 18: 3 linolensko | 0,458 g | ~ | |||
| 18: 3 omega-3 alfa linolenske | 0,458 g | ~ | |||
| 20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.012 g | ~ | |||
| 20: 3 Eykozatrienovaya | 0,03 g | ~ | |||
| 20: 3 omega-3 | 0,03 g | ~ |
energijska vrednost Gorčica rumena, kuhano je 67 kcal.
- skodelica = 249 g (166,8 kcal)
- TSP ali 1 zavitek = 5 gr (3,4 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Hranilna Informacije
velikost šarže (g)
| Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
| kalorij | 67 kcal | -% | |
| proteini | 4,37 g | -% | |
| maščobe | 4,01 g | -% | |
| ogljikovi hidrati | 5,33 g | -% | |
| prehranske vlaknine | 3,3 g | -% | |
| voda | 82,65 g | -% | |
Uravnoteženost hranil
Večina izdelkov ne sme vsebovati celoten nabor vitaminov in mineralov. Zato je pomembno, da jedo raznnoobraznye izdelkov za dopolnitev potrebo telesa po vitaminih in mineralih.
Analiza kalorij izdelka
SHARE BZHU kalorij
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
Poznavanje prispevek beljakovin, lahko maščob in ogljikovih hidratov v kalorij razumeti, kako izdelek ali prehrana v skladu s standardi za zdravo živilo ali posebnih zahtev prehrane. Na primer, Združene države Amerike in Rusko ministrstvo za zdravje priporoča 10-12% kalorij, pridobljenih iz beljakovin, 30% iz maščob in 58-60% iz ogljikovih hidratov. Atkins dieta priporoča uživanje nizko dieto ogljikovih hidratov, drugi pa se osredotoči na nizko porabo maščob.
Get Your STANDARDOV
Če je poraba energije višja od prejetih telo začne porabljati rezerve maščobe in telesne mase zmanjšuje.
dobili priporočila
Več informacij in uresničiti naše načrte, preučuje našo brezplačno spletno tečaj.
Poskusite, da izpolnite dnevnik hrane zdaj brez registracije.
Ugotovite svoje dodatnih kalorij na treningu in dobili rafiniranih priporočila za brezplačno.
DOLGOROČNI CILJI DOSEŽKI
MINERALNE LASTNOSTI rumene gorčice kuhano
Gorčica rumena, kuhano bogat z vitamini in minerali, kot so: živilskih vlaken - 16,5%, vitamina B1 - 22,9%, magnezijev - 12,3% natrijevega - 87,3%, fosfor - 13,3%, mangan - 20,9 % selena - 59,8%
Koristne od rumene gorčice kuhanega
- vitamina B1 del ključnih encimov iz ogljikovih hidratov in energijskega metabolizma, zagotavljajo energijo in plastične snovi, kot tudi presnovo razvejeno aminokislinsko. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem.
- magnezij je vključena v energetski presnovi, sinteza proteinov, nukleinskih kislin ima stabilizacijski učinek na membranah, je bistvenega pomena za ohranitev homeostaze kalcija, kalija in natrija. Pomanjkanje magnezija povzroča Hypomagnesemia, povečano tveganje za razvoj visokega krvnega tlaka, bolezni srca.
- natrijev - Osnovna zunajcelični ion, ki sodelujejo pri prenosu vode, glukoze, proizvodnje električne energije in prenos živčnih signalov krčenje mišic. Pomanjkanje natrija s simptomi kot so slabost, letargija, glavobol, hipotenzija trzanje mišic izražena.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- mangan sodeluje pri tvorbi kosti in vezivnega tkiva, je del encimov so vključeni v metabolizmu aminokislin, ogljikovih hidratov, kateholaminov- potreben za sinteze holesterola in nukleotidov. Nezadostno uživanje spremlja pojemka, motnje reproduktivni sistem, povečana krhkost kosti, motnje ogljikovih hidratov in metabolizma lipidov.
- selen - Bistven element antioksidativnega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorne učinke, ki sodeluje pri urejanju ščitničnega hormona ukrepov. Pomanjkanje vodi do bolezni Cascina-Beck (osteoartritis z multipla deformacije sklepov, hrbtenice in udov), Keshan bolezni (endemičnih myocardiopathy), dedna Glanzmannovi.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
Calorie KEMIČNA SESTAVA DRUGIH PROIZVODOV
- poper
- Rdeča paprika ali kajenski
- beli poper
- mak
- Začimbe za perutnino
informacije
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
računala
Zdieľať na sociálnych sieťach:
Príbuzný