Kalorij sir matične mokra, smetana, velika in mala skuto. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Calorie Sir domov mokra, smetana, velike in majhne skuto. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Sir domov mokra, smetano, velika in mala skuta".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 98 kcal | 1684 kcal | 5,8% | 5,9% | 1.690 |
proteini | 11,12 g | 76 g | 14,6% | 14,9% | 76 g |
maščobe | 4,3 g | 60 g | 7,2% | 7,3% | 60 g |
ogljikovi hidrati | 3,38 g | 211 g | 1,6% | 1,6% | 211 g |
voda | 79,79 g | 2400 g | 3,3% | 3,4% | 2418 g |
pepel | 1,41 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 37 mcg | 900 mcg | 4,1% | 4,2% | 902 g |
retinol | 0,036 mg | ~ | |||
beta karoten | 0,012 mg | 5 mg | 0,2% | 0,2% | 6 g |
Vitamin B1, tiamin | 0,027 mg | 1,5 mg | 1,8% | 1,8% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.163 mg | 1,8 mg | 9,1% | 9,3% | 2 g |
Vitamin B4, holin | 18,4 mg | 500 mg | 3,7% | 3,8% | 497 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.557 mg | 5 mg | 11,1% | 11,3% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0,046 mg | 2 mg | 2,3% | 2,3% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 12 mcg | 400 mcg | 3% | 3,1% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,43 g | 3 mcg | 14,3% | 14,6% | 3 g |
Vitamin D, kalciferol | 0,1 mcg | 10 mcg | 1% | 1% | 10 g |
Vitamin D3, holekalciferol | 0,1 mcg | ~ | |||
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0,08 mg | 15 mg | 0,5% | 0,5% | 16 g |
Menakinon-4 (MK4) | 0,9 g | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 0,099 mg | 20 mg | 0,5% | 0,5% | 20 g |
betain | 0,7 mg | ~ | |||
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 104 mg | 2500 mg | 4,2% | 4,3% | 2476 g |
Kalcij, Ca | 83 mg | 1000 mg | 8,3% | 8,5% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 2% | 400 g |
Natrijev, Na | 364 mg | 1300 mg | 28% | 28,6% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 159 mg | 800 mg | 19,9% | 20,3% | 799 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 0,07 mg | 18 mg | 0,4% | 0,4% | 18 g |
Mangan Mn | 0.002 mg | 2 mg | 0,1% | 0,1% | 2 g |
Baker Cu | 29 mcg | 1000 mcg | 2,9% | 3% | 1000 g |
Selen, Se | 9,7 g | 55 mcg | 17,6% | 18% | 55g |
Fluor, F | 31,6 g | 4.000 ug | 0,8% | 0,8% | 3950 g |
Cink, Zn | 0,4 mg | 12 mg | 3,3% | 3,4% | 12 g |
prebavljivih ogljikovih hidratov | |||||
Mono- in di-saharidov (sladkorji) | 2,67 g | največ 100 g | |||
laktoza | 2,67 g | ~ | |||
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 0,497 g | ~ | |||
valin | 0,748 g | ~ | |||
histidin * | 0,326 g | ~ | |||
izolevcin | 0,591 g | ~ | |||
levcin | 1,116 g | ~ | |||
lizin | 0,934 g | ~ | |||
metionin | 0,269 g | ~ | |||
treonin | 0,5 g | ~ | |||
triptofan | 0,147 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,577 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 0,384 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 0,905 g | ~ | |||
glicin | 0,222 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 2,603 g | ~ | |||
prolina | 1,229 g | ~ | |||
serin | 0,639 g | ~ | |||
tirozin | 0,604 g | ~ | |||
cistein | 0,066 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 17 mg | največ 300 mg | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-3 maščobne kisline | 0.017 g | od 0,9 do 3,7 g | 1,9% | 1,9% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 0,105 g | od 4,7 do 16,8 g | 2,2% | 2,2% | 5 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 1,718 g | največ 18,7 g | |||
4: 0 olje | 0,109 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0,025 g | ~ | |||
8: 0 Kaprilna | 0,023 g | ~ | |||
10: 0 kaprinske | 0,064 g | ~ | |||
12 0 lavrinske | 0,07 g | ~ | |||
14: 0 miristinske | 0,263 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0,029 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 0.778 g | ~ | |||
17: 0 margarina | 0.012 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,345 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 0.778 g | od 18,8 do 48,8 g | 4,1% | 4,2% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0.017 g | ~ | |||
16: 1 palmitooleinska | 0,047 g | ~ | |||
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 0.714 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 0,123 g | od 11,2 do 20,6 g | 1,1% | 1,1% | 11 g |
18: 2 linolna | 0,105 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0.017 g | ~ |
energijska vrednost Sir domov mokra, smetano, velika in mala skuta je 98 kcal.
- 4 oz = 113 c (110,7 kcal)
- skodelica, velika skuta (ni pakirana) = 210 g (205,8 kcal)
- skodelica, mala skuta (ni pakirana) = 225 g (220,5 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 98 kcal | -% | |
proteini | 11,12 g | -% | |
maščobe | 4,3 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 3,38 g | -% | |
prehranske vlaknine | 0 g | -% | |
voda | 79,79 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
MINERAL LASTNOSTI SIR HOME WET, s smetano, velika in mala skuto
Koristne kot sir domov mokra, smetano, velike in majhne skuto
- vitamin B5 je vključena v proteinov, maščob, presnove ogljikovih hidratov, metabolizem holesterola, sintezo nekaterih hormonov, hemoglobina, spodbuja absorbcijo aminokislin in sladkorjev v črevesju, podpira nadledvične skorje. Pomanjkanje pantotensko kislino povzroči kože in sluzničnih.
- cianokobalamin To igra pomembno vlogo pri presnovi aminokislin in transformacij. Folne kisline in vitamina B12 so med seboj vitamini so vključeni v hematopoeze. Pomanjkanje rezultatov vitamina B12 v razvoj sekundarnega delno ali folata, in anemija, levkopenija, trombocitopenija.
- natrijev - Osnovna zunajcelični ion, ki sodelujejo pri prenosu vode, glukoze, proizvodnje električne energije in prenos živčnih signalov krčenje mišic. Pomanjkanje natrija s simptomi kot so slabost, letargija, glavobol, hipotenzija trzanje mišic izražena.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- selen - Bistven element antioksidativnega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorne učinke, ki sodeluje pri urejanju ščitničnega hormona ukrepov. Pomanjkanje vodi do bolezni Cascina-Beck (osteoartritis z multipla deformacije sklepov, hrbtenice in udov), Keshan bolezni (endemičnih myocardiopathy), dedna Glanzmannovi.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Maslo, soljeno
- Maslo, smetana, stepena s soljo
- Ottopki olje, suh
- Sir z modro plesnijo
- Sir, Bric
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Mlečni in jajčni izdelki. Tabela kalorij hrane.
- Kalorij sir matične mokro, brez maščobe, brez dodatka smetane suhe. Velike in majhne skuto. Kemična…
- Kalorij sir matične mokra, 1% maščobe. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sir, Monterey. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sir doma vlažna s smetano, sadje. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij domov vlažna sir, 2% maščobe. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sir, mozzarella, polnomastno mleko. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sir, grojer. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sir, mozzarella, polnomastno mleko, nizkokkaloriyny. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sir, mozzarella, iz posnetega mleka. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij krema s tekočino, svetlobo (kava smetano ali miza). Kemična sestava in hranilna vrednost.
- 50/50 Kalorij smetana, nemasten (50% do 50% smetane in mleka). Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij stepeno smetano, malo maščob zamrznjena. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sir matične mokra, 1% maščobe, laktoze. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sir domov mokra, z zelenjavo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sir matične mokra, 1% maščobe, z zelenjavo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sir matične mokra, 1% maščobe, brez dodatka soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij luščenje fižola, zelene, mokra. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij irščina mahovi, surove. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij balzamični kis. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij vinski kis, rdečo. Kemična sestava in hranilna vrednost.