Kalorij svinjina mokro nasoljene, šunka, cel meso z maščobo, ne ogreti. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Calorie mokro soljeno svinjina, šunka, cel meso z maščobo, ne ogreti. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Mokro nasoljene svinjina, šunka, cel meso z maščobo, neogrevana".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 246 kcal | 1684 kcal | 14,6% | 5,9% | 1.685 |
proteini | 18,49 g | 76 g | 24,3% | 9,9% | 76 g |
maščobe | 18,52 g | 60 g | 30,9% | 12,6% | 60 g |
ogljikovi hidrati | 0,06 g | 211 g | |||
voda | 59,71 g | 2400 g | 2,5% | 1% | 2388 g |
pepel | 3,23 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0,777 mg | 1,5 mg | 51,8% | 21,1% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,189 mg | 1,8 mg | 10,5% | 4,3% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.467 mg | 5 mg | 9,3% | 3,8% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0,41 mg | 2 mg | 20,5% | 8,3% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 1 g | 400 mcg | 0,3% | 0,1% | 333 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,74 g | 3 mcg | 24,7% | 10% | 3 g |
Vitamin C, askorbinska | 34.9 mg | 90 mg | 38,8% | 15,8% | 90 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0,27 mg | 15 mg | 1,8% | 0,7% | 15 g |
gama tokoferol | 0,05 mg | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 4.463 mg | 20 mg | 22,3% | 9,1% | 20 g |
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 310 mg | 2500 mg | 12,4% | 5% | 2500 g |
Kalcij, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0,7% | 0,3% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 15 mg | 400 mg | 3,8% | 1,5% | 395 g |
Natrijev, Na | 1284 mg | 1300 mg | 98,8% | 40,2% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 201 mg | 800 mg | 25,1% | 10,2% | 801 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 0,71 mg | 18 mg | 3,9% | 1,6% | 18 g |
Mangan Mn | 0,028 mg | 2 mg | 1,4% | 0,6% | 2 g |
Baker Cu | 71 mcg | 1000 mcg | 7,1% | 2,9% | 1000 g |
Selen, Se | 15,3 g | 55 mcg | 27,8% | 11,3% | 55g |
Cink, Zn | 1.76 mg | 12 mg | 14,7% | 6% | 12 g |
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 1,25 g | ~ | |||
valin | 0,807 g | ~ | |||
histidin * | 0,63 g | ~ | |||
izolevcin | 0,787 g | ~ | |||
levcin | 1,455 g | ~ | |||
lizin | 1,565 g | ~ | |||
metionin | 0,473 g | ~ | |||
treonin | 0,806 g | ~ | |||
triptofan | 0,21 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,791 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 1,014 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 1,627 g | ~ | |||
glicin | 0,893 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 2,801 g | ~ | |||
prolina | 0,733 g | ~ | |||
serin | 0,703 g | ~ | |||
tirozin | 0,584 g | ~ | |||
cistein | 0,27 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 56 mg | največ 300 mg | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-3 maščobne kisline | 0,19 g | od 0,9 do 3,7 g | 21,1% | 8,6% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 1,45 g | od 4,7 do 16,8 g | 30,9% | 12,6% | 5 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 6,62 g | največ 18,7 g | |||
10: 0 kaprinske | 0,02 g | ~ | |||
12 0 lavrinske | 0,04 g | ~ | |||
14: 0 miristinske | 0,24 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 4,15 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 2,17 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 8,7 g | od 18,8 do 48,8 g | 46,3% | 18,8% | 19 g |
16: 1 palmitooleinska | 0,58 g | ~ | |||
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 8,12 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 1,64 g | od 11,2 do 20,6 g | 14,6% | 5,9% | 11 g |
18: 2 linolna | 1,36 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0,19 g | ~ | |||
20: 4 arahidonske | 0,09 g | ~ |
energijska vrednost Mokro nasoljene svinjina, šunka, cel meso z maščobo, neogrevana je 246 kcal.
- skodelica = 140 g (344,4 kcal)
- oz = 28,35 g (69,7 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 246 kcal | -% | |
proteini | 18,49 g | -% | |
maščobe | 18,52 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 0,06 g | -% | |
prehranske vlaknine | 0 g | -% | |
voda | 59,71 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
MINERAL LASTNOSTI svinjsko mokro soljeno šunko, CELE, meso z maščobo, neogrevana
Kako uporabne mokro nasoljene svinjina, šunka, cel meso z maščobo, neogrevana
- vitamina B1 del ključnih encimov iz ogljikovih hidratov in energijskega metabolizma, zagotavljajo energijo in plastične snovi, kot tudi presnovo razvejeno aminokislinsko. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem.
- vitamin B6 vključen v vzdrževanje imunske inhibicijske odziv in vzbujanje procesov v centralnem živčnem sistemu, v transformacijah aminokislin, triptofan presnovi, lipidov in nukleinskih kislin, prispeva k tvorbi normalnih eritrocitov vzdrževanje normalne ravni homocisteina v krvi. Nezadostno uživanje vitamina B6 spremlja zmanjšanje apetita, motnje stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemijo.
- cianokobalamin To igra pomembno vlogo pri presnovi aminokislin in transformacij. Folne kisline in vitamina B12 so med seboj vitamini so vključeni v hematopoeze. Pomanjkanje rezultatov vitamina B12 v razvoj sekundarnega delno ali folata, in anemija, levkopenija, trombocitopenija.
- vitamin C sodeluje pri redoks reakcijah, delovanje imunskega sistema, pospešuje absorpcijo železa. Rezultati pomanjkljivost v ohlapnosti in dlesni, nosne krvavitve zaradi povečane krhkosti in prepustnosti krvnih kapilar.
- vitamin PP sodeluje pri reakcijah oksidacije zmanjševanje energijskega metabolizma. Nezadostno uživanje vitamina spremlja motnje normalnega stanja kože, gastrointestinalnega trakta in živčnega sistema.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- natrijev - Osnovna zunajcelični ion, ki sodelujejo pri prenosu vode, glukoze, proizvodnje električne energije in prenos živčnih signalov krčenje mišic. Pomanjkanje natrija s simptomi kot so slabost, letargija, glavobol, hipotenzija trzanje mišic izražena.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- selen - Bistven element antioksidativnega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorne učinke, ki sodeluje pri urejanju ščitničnega hormona ukrepov. Pomanjkanje vodi do bolezni Cascina-Beck (osteoartritis z multipla deformacije sklepov, hrbtenice in udov), Keshan bolezni (endemičnih myocardiopathy), dedna Glanzmannovi.
- cink Je član več kot 300 encimov, ki sodelujejo pri ogljikovih hidratov sinteze in razpadnih procesov, proteinov, maščob, nukleinskih kislin in pri regulaciji ekspresije nekaterih genov. Nezadostno uživanje vodi do anemije, sekundarne imunske pomanjkljivosti, cirozo jeter, spolne disfunkcije, prisotnost fetalnih deformacij. Nedavna raziskava je pokazala sposobnost visokih odmerkov cinka moti absorpcijo bakra in s tem prispevati k razvoju anemije.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Svinjina mokro soljenje, obrezovanje zajtrk, kuhano
- Svinjska mokro soljenje, kanadski slanine, ni ogrevana
- Svinjska mokro soljenje, kanadski slanine na žaru
- Mokro nasoljene marinirane svinjska noga
- Mokro nasoljena svinjina, šunka, brez kosti fileti, približno 5% maščobe ocvrta
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Svinjina. Tabela kalorij hrane.
- Kalorij svinjina mokro nasoljene, šunka, cel meso z maščobo, ocvrte. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij svinjina mokro soljenje, je šunka, srednji del, meso in maščoba se ne segreje. Kemična…
- Kalorij svinjina mokro soljenje, ločen olje ne ogreti. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij svinjina mokro nasoljene, slano, vlažna. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij svinjina mokro soljenje, srednji del rezila, meso z maščobo, ne ogreti. Kemična sestava in…
- Kalorij svinjina, sveža, meso mešanica iz različnih delov trupa in drobovine, noge, kuhanega…
- Kalorij svinjina, sveža, meso mešanica različnih delih piščancev in drobovine, vratu, kuhanih na…
- Kalorij svinjina mokro soljene, šunka, kosti, neogrevana. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Hormel, mokro soljeno svinjina, šunka. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij svinjina mokro nasoljene, šunka, cela, brez kosti, pusto meso, ne ogreti. Kemična sestava…
- Kalorij svinjina mokro nasoljene, šunka, krače s kostmi, pustega mesa, ne ogreti. Kemična sestava…
- Calorie mokro soljeno svinjina, šunka v svojih sokov, križ, kosti, meso zhyrom ne ogreti. Kemična…
- Kalorij svinjska mokro soljeno šunko z maščobo se ne segreje. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij svinjska mokro soljeno šunko, porezanaya, kosti, meso zhyrom ne ogreti. Kemična sestava in…
- Kalorij svinjina mokro nasoljene, šunka, krače, kosti, meso zhyrom ne ogreti. Kemična sestava in…
- Calorie mokro soljeno svinjina, šunka v lastnem soku, porezanaya, kosti, meso zhyrom ne ogreti.…
- Kalorij svinjska mokro soljeno šunko z maščobo ogreti. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij svinjina mokro nasoljene, šunka, cela, meso brez kosti zhyrom ne ogreti. Kemična sestava in…
- Kalorij svinjina mokro nasoljene, šunka, krače, kosti, meso z maščobo, ne ogreti. Kemična sestava…
- Kalorij svinjina mokro nasoljene, šunka, križ, meso brez kosti z maščobo, ne ogreti. Kemična…