Salmoneloza

Salmoneloza - intestinalni okužba s številnimi patogenov iz rodu Salmonella, označen z jasno izraženo zastrupitve in gastrointestinalne simptome povzroča.

Salmonella dopuščala zamrzovanje, sušenje, preživeti v vodo do dveh mesecev, se kopičijo v mesnih in mlečnih izdelkov, ki so odporni na soljenje, kajenje, marinade. Ko se vrenje hitro uničijo.

Glavni viri okužbe so živali, občasno ljudi. Trajanje skritih tokov salmoneloze pri živalih, lahko gredo na več let. Asimptomatsko bolezen najdemo v mnogih vrstah domačih živali, mačke, psi, glodalci, ptice.

Glavna pot okužbe - hrana, lahko dejavniki prenosa je različna hrana - meso sesalcev, ptic, rib, jajc in jajčnih izdelkov, mleka in mlečnih izdelkov, itd Druga prenosna pot. - voda, kjer je prenos faktor vode odprtih rezervoarjev ali vodovodno vodo pod izrednih razmerah.

Salmonella, premagal oviro v želodcu, hitro prodre v sluznico tankega črevesa. Vitalnih funkcij salmonele v črevesni sluznici spremlja proizvodnjo toksinov, ki povzročajo razvoj drisko, bolečine in simptomi zastrupitve.

manifestacije salmoneloze

Inkubacijska doba za salmonelozo sega od 6 ur do 2-3 dni, v povprečju 12-24 ur. Bolezen se pogosto začne akutno: mrzlica, povišana telesna temperatura navzgor 38-39S, glavobol, oslabelost, slabo počutje, krči bolečine v trebuhu, slabost in bruhanje. Tekoče blato, vodena, Penina, smrdljiv, zelenkasto barvo od 5 do 10-krat na dan. 2-3-ti dan bolezni pri nekaterih bolnikih v blatu Zaznali primes sluzi, ter (redko) kri. Trajanje bolezen v večini primerov, od 2 do 10 dni.

Zapleti vključujejo peritonitis, toksična širitev debelo črevo, reaktivni artritis, infekcijski toksičen in dehidracija udarce.

Tifus salmoneloza varianta običajno začne z znaki lezij v prebavnem traktu, vendar se lahko pojavi na začetku in brez funkcionalne črevesne motnje. Trajanje povišana telesna temperatura se giblje od 10-14 dni 3-4 tednov. Temperatura pogosto doseže 39-40S. bolniki kože so bledo, včasih na njegov trebuh in trup našel izpuščaj elemente.

diagnostika

Za potrditev diagnoze salmoneloze so potrebne bakteriološke in serološke študije. Material za bakteriološke teste so kri, blato, urin, bruhanje, izpiranje želodca, žolča, gnoj od žarišč vnetja. Za detekcijo protiteles po posredni hemaglutinacije reakcijo. Minimalni diagnostični titer - 1: 200.

zdravljenje salmoneloza

Bolnišnično zdravljenje salmoneloze je prikazano v zmernih in hudih oblik bolezni, majhne otroke, starejše osebe.

• Nesteroidna protivnetna zdravila (indometacin 0,05h3 kratno 9-12 ur) pod pokrovom sredstva za zaščito želodčne sluznice (smektit, NMP polysorb).
• Vezava in izločanje iz črevesja toksin (Polyphepanum, lignosorb, aktivno oglje itd Vaul. 5-20 g 3-krat na dan-Enterodesum 5 g v 100 ml vode, 3-krat na dan)
• Nevtralizacija toksičnega encimov: pankreatin mezim forte, itd v kombinaciji, ki vsebujejo kalcij in alkalnih raztopin in (zmesi Bourget) ..
• Nevtralizacija patogena. Luč za salmonelozo: furazolidon, furadonin, furagin 0,1h4 roki, teku 5 dni ali intetriks 2 kapsul x 3-krat, v teku 5 dni ali entero- sediv 1 tablet 3-krat na dan. Zmerno tok: ciprofloksacin (tsiprobay, tsifran 0,5h2 roki, ofloksacin (tarivid 0,4h2 krat) OR7 dni itd teku salmoneloze močan: .. Ofloksacin (tarivid) ali ciprofloksacin (tsiploks) 200 mg 2-krat / kapljično . kombinacija fluorokinolonov z aminoglikozidi in cefalosporine. med 3-5 dni. v prihodnosti, ki prejemajo fluorokinolonov. potek 10-14 dni.
• Vlečna glyukozosolevymi raztopine bilance sol (rehydron, tsitroglyukosolan et al.).
• Odprava toksinov skozi kožo. Nega kože. Toplotno ugodje.
• Priprave rutinsko vitamin C.
• Vpliv na nevro-mišični sistem črevesa (Buscopan, metatsin, belladonna in platifillin mebeverin, papaverin, brez spa, Halidorum)
• Pomožno sredstvo: fitoterapije (veziva, prevleke, antiflatulentov) meteospazmil, tseolat.
• Obnova črevesne biocenoze. Tečaj bioloških izdelkov od 3 tednov do 1,5 meseca.

preprečevanje

Preprečevanje salmoneloze je namenjen preprečevanju širjenja bolezni pri domačih živalih, skladnost s sanitarno režima v živilski industriji in gostinstvu. Ključnega pomena je mehanizacija in avtomatizacija tehnoloških procesov v podjetjih, ki proizvajajo živilske izdelke.