Kalorij svinjina, sveža, vrh file, brez kosti, začinjeno meso z maščobo, Gerin v ponvi. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Kalorična vsebnost svinjskega, svežega, vrh file brez kosti, začinjeno meso z maščobo, Gerin v ponvi. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Svinjina, sveža, vrh file, brez kosti, začinjeno meso z maščobo v ponvi GERIN".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 190 kcal | 1684 kcal | 11,3% | 5,9% | 1681 g |
proteini | 28,35 g | 76 g | 37,3% | 19,6% | 76 g |
maščobe | 7,66 g | 60 g | 12,8% | 6,7% | 60 g |
voda | 62,52 g | 2400 g | 2,6% | 1,4% | 2405 g |
pepel | 1,67 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0,2% | 0,1% | 1000 g |
retinol | 0.002 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.616 mg | 1,5 mg | 41,1% | 21,6% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,184 mg | 1,8 mg | 10,2% | 5,4% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,79 mg | 5 mg | 15,8% | 8,3% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0,476 mg | 2 mg | 23,8% | 12,5% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 1 g | 400 mcg | 0,3% | 0,2% | 333 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,55 g | 3 mcg | 18,3% | 9,6% | 3 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0,24 mg | 15 mg | 1,6% | 0,8% | 15 g |
gama tokoferol | 0,05 mg | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 10,192 mg | 20 mg | 51% | 26,8% | 20 g |
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 512 mg | 2500 mg | 20,5% | 10,8% | 2498 g |
Kalcij, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 0,5% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 3,7% | 400 g |
Natrijev, Na | 205 mg | 1300 mg | 15,8% | 8,3% | 1297 g |
Fosfor, Ph | 317 mg | 800 mg | 39,6% | 20,8% | 801 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 0,63 mg | 18 mg | 3,5% | 1,8% | 18 g |
Baker Cu | 62 mcg | 1000 mcg | 6,2% | 3,3% | 1000 g |
Selen, Se | 35,5 g | 55 mcg | 64,5% | 33,9% | 55g |
Cink, Zn | 1.98 mg | 12 mg | 16,5% | 8,7% | 12 g |
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 1,777 g | ~ | |||
valin | 1,416 g | ~ | |||
histidin * | 1,241 g | ~ | |||
izolevcin | 1,321 g | ~ | |||
levcin | 2,223 g | ~ | |||
lizin | 2,455 g | ~ | |||
metionin | 0,738 g | ~ | |||
treonin | 1,103 g | ~ | |||
triptofan | 0,259 g | ~ | |||
fenilalanin | 1,1 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 1,589 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 2,564 g | ~ | |||
hidroksiprolin | 0,119 g | ~ | |||
glicin | 1,337 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 4,15 g | ~ | |||
prolina | 1,114 g | ~ | |||
serin | 1,138 g | ~ | |||
tirozin | 0,94 g | ~ | |||
cistein | 0,301 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 75 mg | največ 300 mg | |||
maščobne kisline | |||||
trans maščobe | 0,087 g | največ 1,9 g | |||
Omega-3 maščobne kisline | 0.038 g | od 0,9 do 3,7 g | 4,2% | 2,2% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 0,627 g | od 4,7 do 16,8 g | 13,3% | 7% | 5 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 2,725 g | največ 18,7 g | |||
10: 0 kaprinske | 0.002 g | ~ | |||
12 0 lavrinske | 0,001 g | ~ | |||
14: 0 miristinske | 0,1 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 1,677 g | ~ | |||
17: 0 margarina | 0,021 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,91 g | ~ | |||
20: 0 arahidinska | 0.014 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 3,5 g | od 18,8 do 48,8 g | 18,6% | 9,8% | 19 g |
16: 1 palmitooleinska | 0,21 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0.017 g | ~ | |||
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 3,219 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kislina (omega-9) | 0,055 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 0,664 g | od 11,2 do 20,6 g | 5,9% | 3,1% | 11 g |
18: 2 linolna | 0,513 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0.038 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,04 g | ~ | |||
20: 4 arahidonske | 0,074 g | ~ |
energijska vrednost Svinjina, sveža, vrh file, brez kosti, začinjeno meso z maščobo v ponvi GERIN je 190 kcal.
- sekanje brez kosti (dobitek od 189g surovega mesa) = 150 g (285 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 190 kcal | -% | |
proteini | 28,35 g | -% | |
maščobe | 7,66 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 0 g | -% | |
prehranske vlaknine | 0 g | -% | |
voda | 62,52 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
MINERAL LASTNOSTI svinjsko, sveže, TOP file, brez kosti, začinjeno meso z maščobo v ponvi GERIN
Kako uporabne svinjina, sveža, vrh file, brez kosti, začinjeno meso z maščobo v ponvi GERIN
- vitamina B1 del ključnih encimov iz ogljikovih hidratov in energijskega metabolizma, zagotavljajo energijo in plastične snovi, kot tudi presnovo razvejeno aminokislinsko. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem.
- vitamin B5 je vključena v proteinov, maščob, presnove ogljikovih hidratov, metabolizem holesterola, sintezo nekaterih hormonov, hemoglobina, spodbuja absorbcijo aminokislin in sladkorjev v črevesju, podpira nadledvične skorje. Pomanjkanje pantotensko kislino povzroči kože in sluzničnih.
- vitamin B6 vključen v vzdrževanje imunske inhibicijske odziv in vzbujanje procesov v centralnem živčnem sistemu, v transformacijah aminokislin, triptofan presnovi, lipidov in nukleinskih kislin, prispeva k tvorbi normalnih eritrocitov vzdrževanje normalne ravni homocisteina v krvi. Nezadostno uživanje vitamina B6 spremlja zmanjšanje apetita, motnje stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemijo.
- cianokobalamin To igra pomembno vlogo pri presnovi aminokislin in transformacij. Folne kisline in vitamina B12 so med seboj vitamini so vključeni v hematopoeze. Pomanjkanje rezultatov vitamina B12 v razvoj sekundarnega delno ali folata, in anemija, levkopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sodeluje pri reakcijah oksidacije zmanjševanje energijskega metabolizma. Nezadostno uživanje vitamina spremlja motnje normalnega stanja kože, gastrointestinalnega trakta in živčnega sistema.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- natrijev - Osnovna zunajcelični ion, ki sodelujejo pri prenosu vode, glukoze, proizvodnje električne energije in prenos živčnih signalov krčenje mišic. Pomanjkanje natrija s simptomi kot so slabost, letargija, glavobol, hipotenzija trzanje mišic izražena.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- selen - Bistven element antioksidativnega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorne učinke, ki sodeluje pri urejanju ščitničnega hormona ukrepov. Pomanjkanje vodi do bolezni Cascina-Beck (osteoartritis z multipla deformacije sklepov, hrbtenice in udov), Keshan bolezni (endemičnih myocardiopathy), dedna Glanzmannovi.
- cink Je član več kot 300 encimov, ki sodelujejo pri ogljikovih hidratov sinteze in razpadnih procesov, proteinov, maščob, nukleinskih kislin in pri regulaciji ekspresije nekaterih genov. Nezadostno uživanje vodi do anemije, sekundarne imunske pomanjkljivosti, cirozo jeter, spolne disfunkcije, prisotnost fetalnih deformacij. Nedavna raziskava je pokazala sposobnost visokih odmerkov cinka moti absorpcijo bakra in s tem prispevati k razvoju anemije.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Svinjsko, sveže, v delih, rezanje kosov (file in klepet rezilo), meso z maščobo, kuhano
- Svinjsko, sveže, v delih, rezanje kosov (file in klepet rezilo), pusto meso, surovo
- Svinjsko, sveže, v delih, rezanje kosov (file in klepet rezilo), pusto meso, kuhano
- Svinjska, mokro soljene, šunka, kosti, kuhani, greje (izpolnjuje standardov USDA)
- Svinjina, fino / grobo mleto, zamrznjeni, kuhani (izpolnjuje standardov USDA)
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Svinjina. Tabela kalorij hrane.
- Kalorij svinjina, sveža, rezilo sprednje noge meso z maščobo ocvrte. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij svinjina, sveža, meso mešanica različnih delih piščancev in stranskih proizvodov, listov…
- Kalorij svinjina, sveža, meso mešanica iz različnih delov trupa in drobovine, noge, kuhanega…
- Kalorij svinjina, sveža, srednji del filejev iz rebra brez kosti, meso z maščobo, pečeno na ognju.…
- Kalorij svinjina, sveža, srednji del filejev iz rebra brez kosti, meso z maščobo, ocvrte…
- Kalorij svinjina, sveža, srednji del filejev iz rebra brez kosti, meso z maščobo ocvrto. Kemična…
- Kalorij svinjina, sveža, srednji del filejev iz reber, brez kosti, ločeno meso in maščobe, dušena.…
- Kalorij svinjina, sveža, srednji del filejev iz reber, brez kosti, pustega mesa, ocvrte v ponvi.…
- Calorie Hormel vedno plačilno sredstvo, svinjska ribica s Teriyaki vonjem .. kemijske sestave in…
- Calorie Hormel vedno občutljiv, svinjina, srednji del file s črnim poprom aramatom. Kemična sestava…
- Calorie Hormel vedno občutljiv, svinjina, Gornja fileti (brez kosti) z limono in česen okus.…
- Kalorij Hormel vedno občutljiv, svinjina, sveža, zgornji fileti s kostmi. Kemična sestava in…
- Kalorij Hormel, slanina "po- kanadski." Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie Hormel vedno občutljiv, svinjine, sveže, brez kosti fileti. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij svinjina, sveža, top file, brez kosti, začinjeno, pusto meso, Gerin v ponvi. Kemična…
- Kalorij svinjsko meso, slanino, topljene maščobe, kuhana. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij svinjska mokro soljeno šunko, porezanaya, brez kosti, pusto meso, vročina, pečen v ponvi.…
- Kalorij svinjina mokro nasoljene, šunka, cela, brez kosti, pusto meso, ne ogreti. Kemična sestava…
- Kalorij svinjina mokro nasoljene, šunka, cela, brez kosti, pusto meso, vročina, ocvrte. Kemična…
- Calorie mokro soljeno svinjina, šunka v svojih sokov, križ, kosti, pusto meso, vročina, ocvrte.…