Kalorij svinjina, sveža, rezilo sprednje noge meso z maščobo ocvrte. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Kalorij svinjina, sveža, rezilo sprednje noge meso z maščobo ocvrte. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Svinjina, sveža, rezilo sprednje noge meso z maščobo, pečenka".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 317 kcal | 1684 kcal | 18,8% | 5,9% | 1.686 |
proteini | 23,47 g | 76 g | 30,9% | 9,7% | 76 g |
maščobe | 24,01 g | 60 g | 40% | 12,6% | 60 g |
voda | 52,04 g | 2400 g | 2,2% | 0,7% | 2365 g |
pepel | 0,99 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0,2% | 0,1% | 1000 g |
retinol | 0.002 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,522 mg | 1,5 mg | 34,8% | 11% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.302 mg | 1,8 mg | 16,8% | 5,3% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,532 mg | 5 mg | 10,6% | 3,3% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0,348 mg | 2 mg | 17,4% | 5,5% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 4 mcg | 400 mcg | 1% | 0,3% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,71 g | 3 mcg | 23,7% | 7,5% | 3 g |
Vitamin C, askorbinska | 0,2 mg | 90 mg | 0,2% | 0,1% | 100 g |
Vitamin PP, NE | 3.918 mg | 20 mg | 19,6% | 6,2% | 20 g |
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 325 mg | 2500 mg | 13% | 4,1% | 2500 g |
Kalcij, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1,9% | 0,6% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 17 mg | 400 mg | 4,3% | 1,4% | 395 g |
Natrijev, Na | 70 mg | 1300 mg | 5,4% | 1,7% | 1296 g |
Fosfor, Ph | 228 mg | 800 mg | 28,5% | 9% | 800 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 1.18 mg | 18 mg | 6,6% | 2,1% | 18 g |
Mangan Mn | 0,033 mg | 2 mg | 1,7% | 0,5% | 2 g |
Baker Cu | 111 mcg | 1000 mcg | 11,1% | 3,5% | 1000 g |
Selen, Se | 33,6 g | 55 mcg | 61,1% | 19,3% | 55g |
Cink, Zn | 3,45 mg | 12 mg | 28,8% | 9,1% | 12 g |
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 1,531 g | ~ | |||
valin | 1,246 g | ~ | |||
histidin * | 0,864 g | ~ | |||
izolevcin | 1,042 g | ~ | |||
levcin | 1,838 g | ~ | |||
lizin | 2,077 g | ~ | |||
metionin | 0,587 g | ~ | |||
treonin | 1,032 g | ~ | |||
triptofan | 0,273 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,924 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 1,4 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 2,112 g | ~ | |||
glicin | 1,439 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 3,492 g | ~ | |||
prolina | 1,12 g | ~ | |||
serin | 0,969 g | ~ | |||
tirozin | 0,77 g | ~ | |||
cistein | 0,286 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 94 mg | največ 300 mg | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-3 maščobne kisline | 0,07 g | od 0,9 do 3,7 g | 7,8% | 2,5% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 2,18 g | od 4,7 do 16,8 g | 46,4% | 14,6% | 5 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 8,78 g | največ 18,7 g | |||
10: 0 kaprinske | 0,02 g | ~ | |||
12 0 lavrinske | 0,01 g | ~ | |||
14: 0 miristinske | 0,3 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 5,42 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 2,87 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 10,72 g | od 18,8 do 48,8 g | 57% | 18% | 19 g |
16: 1 palmitooleinska | 0,64 g | ~ | |||
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 9,78 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kislina (omega-9) | 0,2 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 2,35 g | od 11,2 do 20,6 g | 21% | 6,6% | 11 g |
18: 2 linolna | 2,09 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0,07 g | ~ | |||
20: 4 arahidonske | 0,09 g | ~ |
energijska vrednost Svinjina, sveža, rezilo sprednje noge meso z maščobo, pečenka je 317 kcal.
- 3 oz = 85 g (269,5 kcal)
- skodelico, zmlet = 135 g (428 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 317 kcal | -% | |
proteini | 23,47 g | -% | |
maščobe | 24,01 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 0 g | -% | |
prehranske vlaknine | 0 g | -% | |
voda | 52,04 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
Koristne lastnosti svinjsko, sveže, pleče meso sprednje noge z maščobo, pečenka
Uporabna svinjina, sveža, rezilo sprednje noge meso z maščobo, pečenka
- vitamina B1 del ključnih encimov iz ogljikovih hidratov in energijskega metabolizma, zagotavljajo energijo in plastične snovi, kot tudi presnovo razvejeno aminokislinsko. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem.
- riboflavin sodeluje pri reakcijah oksidacije za zmanjševanje, izboljša barvno občutljivost vizualno analizator in temno prilagajanja. Nezadosten vnos vitamina B2 spremlja kršitve stanja kože, sluznic, krši svetlobe in vidu.
- vitamin B6 vključen v vzdrževanje imunske inhibicijske odziv in vzbujanje procesov v centralnem živčnem sistemu, v transformacijah aminokislin, triptofan presnovi, lipidov in nukleinskih kislin, prispeva k tvorbi normalnih eritrocitov vzdrževanje normalne ravni homocisteina v krvi. Nezadostno uživanje vitamina B6 spremlja zmanjšanje apetita, motnje stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemijo.
- cianokobalamin To igra pomembno vlogo pri presnovi aminokislin in transformacij. Folne kisline in vitamina B12 so med seboj vitamini so vključeni v hematopoeze. Pomanjkanje rezultatov vitamina B12 v razvoj sekundarnega delno ali folata, in anemija, levkopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sodeluje pri reakcijah oksidacije zmanjševanje energijskega metabolizma. Nezadostno uživanje vitamina spremlja motnje normalnega stanja kože, gastrointestinalnega trakta in živčnega sistema.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- baker vključena v encimov z redoks aktivnost in sodeluje pri presnovi železa, pospešuje prebavo beljakovin in ogljikovih hidratov. Vključeni v procese, ki zagotavljajo kisik v tkivih človeškega telesa. Pomanjkljivost je oslabljena nastanek srčno-žilnega sistema in skeletni razvoj vezivnega displazije tkiva.
- selen - Bistven element antioksidativnega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorne učinke, ki sodeluje pri urejanju ščitničnega hormona ukrepov. Pomanjkanje vodi do bolezni Cascina-Beck (osteoartritis z multipla deformacije sklepov, hrbtenice in udov), Keshan bolezni (endemičnih myocardiopathy), dedna Glanzmannovi.
- cink Je član več kot 300 encimov, ki sodelujejo pri ogljikovih hidratov sinteze in razpadnih procesov, proteinov, maščob, nukleinskih kislin in pri regulaciji ekspresije nekaterih genov. Nezadostno uživanje vodi do anemije, sekundarne imunske pomanjkljivosti, cirozo jeter, spolne disfunkcije, prisotnost fetalnih deformacij. Nedavna raziskava je pokazala sposobnost visokih odmerkov cinka moti absorpcijo bakra in s tem prispevati k razvoju anemije.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Svinjina, sveža, občutljiv del fileja, ločen pusto meso, ocvrt
- Svinjina, sveža, vrh file, brez kosti, ločeno meso in maščobe, surova
- Svinjina, sveža, vrh file, brez kosti, ločeno meso in maščobe, Pijani
- Svinjina, sveža, vrh file, brez kosti, ločeno meso in maščobe, praženi
- Svinjina, sveža, vrh file, brez kosti, ločeno meso in maščobe, praženi
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Kalorična vsebnost svinjskega, svežega, noge, celotno meso z maščobo, ocvrte. Kemična sestava in…
- Kalorična vsebnost svinjskega, svežega, noge (šunka), krače, meso z maščobo, ocvrte. Kemična…
- Svinjina. Tabela kalorij hrane.
- Kalorij svinjina, sveža, celi fileti, meso z maščobo, ocvrte. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij svinjina, sveža, rezilo sprednje noge meso z maščobo, obara. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij svinjina, sveža, rezilo sprednje noge meso z maščobo, surovo. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij svinjina, sveža, blade sprednje noge ločeni pusto meso, surova. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij svinjina, sveže meso ločitev-lopatice vratu na svinjski trupa, ločimo pusto meso, ocvrte.…
- Kalorij svinjina, sveža, svinjska rebra s tanko plastjo mesa, z maščobo, surovega. Kemična sestava…
- Kalorij svinjina, sveža sestoji iz zapise (nog, stebre, lopaticami), ločimo pusto meso kuhano.…
- Kalorij svinjina, sveža, meso mešanica iz različnih delov trupa in drobovine, možgani, surove.…
- Kalorij svinjina, sveže, meso mešanica iz različnih delov trupa in odpadkov, debelega črevesa,…
- Kalorij svinjina, sveža, svinjska rebra s tanko plastjo mesa, z maščobo, obara. Kemična sestava in…
- Kalorij svinjina, sveža, meso mešanica različnih delih piščancev in stranskih proizvodov, listov…
- Kalorij svinjina mokro soljenje, sprednje noge, meso z maščobo, ocvrte. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij svinjina, sveža, meso mešanica iz različnih delov trupa in drobovine, noge, kuhanega…
- Kalorij svinjina mokro soljenje, prednje noge, ločimo pusto meso pečeno. Kemična sestava in…
- Kalorij svinjina, sveža, v Splitu, rezanje kosov (filet in klepet rezilo), meso, maščobe, surove.…
- Calorie Hormel vedno občutljiv, svinjina, Gornja fileti (brez kosti) z limono in česen okus.…
- Kalorij Hormel vedno občutljiv, svinjina, sveža, zgornji fileti s kostmi. Kemična sestava in…
- Kalorij Hormel, slanina "po- kanadski." Kemična sestava in hranilna vrednost.